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福州开埠后茶叶外贸的兴衰

经济社会史评论 2024年第2期 116-126,128页

作者：谢彪福建教育学院文科研修部福州350001

鸦片战争前,中国茶已经占据世界茶市六成以上的份额,福建即是中国出口茶的主要产地。西方对福建茶叶的巨大需求,促使福州成为《南京条约》后开埠通商的口岸之一。1853年福州港解除茶禁,武夷茶从闽江运抵福州的航路开通,这条便捷的运输... 详细信息

鸦片战争前,中国茶已经占据世界茶市六成以上的份额,福建即是中国出口茶的主要产地。西方对福建茶叶的巨大需求,促使福州成为《南京条约》后开埠通商的口岸之一。1853年福州港解除茶禁,武夷茶从闽江运抵福州的航路开通,这条便捷的运输线使茶叶从福州港直接出口,带动了茶叶市场及产业,至1880年代福州港茶叶外贸达到鼎盛。与此同时,印度、锡兰、日本等地的茶叶生产与贸易迅速崛起,在制茶工艺、市场营销等多方面占据竞争优势,中国茶很快在国际市场上败落。失去茶叶外贸支撑,福州没有可供出口的大宗商品,加之思想观念及地理因素等,致使最早对外开放的福州到民国初年重归沉寂。福州港短暂的兴盛与迅速衰败可谓中国近代经济的缩影。

关键词：福州港茶叶贸易武夷茶国际市场

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乡村非遗传承路径--以武夷茶百戏文化为例

炎黄地理 2022年第11期 41-43页

作者：何静沈菊重庆城市管理职业学院

随着国家综合实力的日益提高,民众生活水平和质量大力提升,大家开始注重对精神文明的大力追求。国家在传承和弘扬中华优秀传统文化的同时更加注重对非物质文化遗产的传承和保护,非物质文化遗产作为人类最珍贵的文化遗产,能够帮助群众深... 详细信息

随着国家综合实力的日益提高,民众生活水平和质量大力提升,大家开始注重对精神文明的大力追求。国家在传承和弘扬中华优秀传统文化的同时更加注重对非物质文化遗产的传承和保护,非物质文化遗产作为人类最珍贵的文化遗产,能够帮助群众深入地了解中华文明的悠久历史,从中感受文化带给人精神上的极大满足感。武夷茶百戏文化在非物质文化遗产中占据着相当重要的历史地位,我们在基于对武夷茶百戏文化深刻理解的基础上,进一步说明推进乡村非遗传承路径研究的重要实际意义,并且解释了当前武夷茶百戏文化在乡村非遗传承路径过程中遇到的一系列重要问题,提出当前时代背景下促进乡村非遗传承的具体实施策略,全面振兴乡村经济与社会发展。

关键词：武夷茶非物质文化遗产民众生活水平非遗传承经济与社会发展满足感路径研究百戏

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论武夷茶品饮审美的嬗变与文化涵义

茶业通报 2022年第1期44卷 45-48页

作者：陈思王丽武夷学院朱子学研究中心福建南平354300 武夷学院茶与食品学院福建南平354300

武夷山茶类的发展与饮茶法的更迭影响品饮审美观照.宋时,武夷山盛行斗茶、分茶,美的特质是雄与幻,又展现出哲思之美.明清时期,创新制法下的武夷茶以及功夫茶泡法,使得其品饮呈现雅致、自然之美.如今,以岩茶、正山小种为代表的武夷茶产... 详细信息

武夷山茶类的发展与饮茶法的更迭影响品饮审美观照.宋时,武夷山盛行斗茶、分茶,美的特质是雄与幻,又展现出哲思之美.明清时期,创新制法下的武夷茶以及功夫茶泡法,使得其品饮呈现雅致、自然之美.如今,以岩茶、正山小种为代表的武夷茶产生更多的审美形态.武夷茶是中国饮茶审美一个重要载体,是研究中国茶文化、茶道不可忽略的对象.

关键词：武夷茶品饮艺术审美茶文化

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武夷茶中苯醚甲环唑的残留检测

山东农业大学学报（自然科学版） 2017年第6期48卷 897-900,905页

作者：李凌福建林业职业技术学院福建南平353000

针对农药残留现状,本文利用表面增强拉曼光谱技术,探索茶叶中苯醚甲环唑残留的快速检测方法。选择苯醚甲环唑浸泡过的武夷茶经乙腈处理,变压吸附(PSA)以及纳米竹炭(NBC)去除茶叶中的叶绿素以及有机酸等物质,通过偏最小二乘回归法建立苯... 详细信息

针对农药残留现状,本文利用表面增强拉曼光谱技术,探索茶叶中苯醚甲环唑残留的快速检测方法。选择苯醚甲环唑浸泡过的武夷茶经乙腈处理,变压吸附(PSA)以及纳米竹炭(NBC)去除茶叶中的叶绿素以及有机酸等物质,通过偏最小二乘回归法建立苯醚甲环唑的预测模型。结果表明,茶叶中苯醚甲环唑残留的检出浓度达到国家规定的限量标准,预测模型得到的预测值与实测值之间无显著差异,可作为茶叶苯醚甲环唑残留的大规模检测工具。

关键词：苯醚甲环唑武夷茶检测

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国画《万里茶道溯武夷》创作札谈

福建艺术 2024年第5期 29-31页

作者：张永海福建省美术家协会

碧水丹山,奇秀甲东南。位于福建西北部的武夷山以其独特的丹霞地貌孕育出岩骨花香的武夷岩茶。300年前,下梅邹家等武夷茶商与晋商合作,从武夷山下梅村将大量武夷茶北上运往中俄边界的恰克图,再由俄罗斯商人运往圣彼得堡、莫斯科,全程纵... 详细信息

碧水丹山,奇秀甲东南。位于福建西北部的武夷山以其独特的丹霞地貌孕育出岩骨花香的武夷岩茶。300年前,下梅邹家等武夷茶商与晋商合作,从武夷山下梅村将大量武夷茶北上运往中俄边界的恰克图,再由俄罗斯商人运往圣彼得堡、莫斯科,全程纵贯13000多公里,人称“万里茶道”。它与“丝绸之路”一起被誉为中国历史上两条最负盛名的国际贸易黄金通道。下梅村作为万里茶道的起点,成为武夷山自然和历史文化遗产的组成部分。

关键词：武夷茶武夷岩茶中俄边界丝绸之路历史文化遗产丹霞地貌恰克图万里茶道

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传承创新共谋发展 002

传承创新共谋发展

闽北日报

作者：朱昕华

茶文化是数千年中华农耕文明史中的一颗璀璨明珠。21日，在武夷山举办的茶文化传承创新发展座谈会这一茶人雅集上，来自各地的专家学者共聚一堂，从茶文化传承弘扬、茶器具发展到茶与茶点适配性等话题相互交流、互学互鉴，进一步推动茶... 详细信息

茶文化是数千年中华农耕文明史中的一颗璀璨明珠。21日，在武夷山举办的茶文化传承创新发展座谈会这一茶人雅集上，来自各地的专家学者共聚一堂，从茶文化传承弘扬、茶器具发展到茶与茶点适配性等话题相互交流、互学互鉴，进一步推动茶产业及其关联产业健康发展。创新人才培?

关键词：武夷岩茶茶文化武夷茶传承创新共谋发展

来源： cnki报纸评论

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在武夷茶山和“偶像”面对面