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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 1 篇 分析方法
  • 1 篇 肉制品
  • 1 篇 橄榄红皮

机构

  • 1 篇 吐鲁番市质量与计...

作者

  • 1 篇 陈志强

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=橄榄红皮"
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肉制品中的橄榄红分析方法研究
肉制品中的橄榄红分析方法研究
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标准创新型企业制度座谈会
作者： 陈志强 吐鲁番市质量与计量检测所
随着社会的发展,我国人民从刚开始对肉制品的奢望,变成现在餐餐食肉的饮食习惯,肉制品已经成为人们生活饮食中不可缺少的一类食品。随着人们生活水平逐渐提高,生活节奏加快,冷却肉已经慢慢取代热鲜肉和冷冻肉,成为我国最受欢迎的一种肉... 详细信息
来源： cnki会议 评论
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