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中职《模拟导游》课程中体验式教学应用研究

中职《模拟导游》课程中体验式教学应用研究

作者：孙彩琳山东师范大学

学位级别：硕士

近年来,国家多次出台政策文件和措施保障中等职业教育的发展,提出要把职业教育放在社会结构中更加突出的位置。但目前来看,中等职业院校的教学质量却不尽如人意,学生学习兴趣低,知识和实践无法紧密结合,究其根本在于传统教学模式难以全... 详细信息

近年来,国家多次出台政策文件和措施保障中等职业教育的发展,提出要把职业教育放在社会结构中更加突出的位置。但目前来看,中等职业院校的教学质量却不尽如人意,学生学习兴趣低,知识和实践无法紧密结合,究其根本在于传统教学模式难以全面适应社会发展需要。体验式教学能够根据教学目标和人才培养的要求,创设学习情境,让学生作为主体参与,激发学生的学习兴趣,引导学生主动思考和解决问题,将知识内化为行为,促进学生实践技能提升,这种教学方法能够克服传统教学中存在的弊端。中职《模拟导游》课程是一门实践性强,集“教、学、做、练”于一体的课程,着重培养学生实践操作能力,强化导游服务技能,然而由于教学方式的局限,这门课程的教学效果并不理想。为解决这一问题,本文研究体验式教学,旨在帮助学生更好地学习,增强学生的学习兴趣,从而提高《模拟导游》课程的教学质量。首先,本研究对体验式教学进行界定,以建构主义学习理论、人本主义学习理论、体验式学习理论和“做中学”理论为指导,运用文献研究法、问卷调查法、访谈法了解目前中职旅游专业《模拟导游》课程教学现状,发现中职《模拟导游》课程存在学生缺乏学习兴趣、课堂学生参与度、体验感低、理论与实训脱节、教学评价方式单一等问题;其次,为解决上述问题进行《模拟导游》课程体验式教学设计,以骆辰君关于中职旅游专业课程“四位一体”的模式构建流程为依据,自主构建教师引导创设情境——提出问题小组探究——学生参与呈现情景——教学评价反思总结的教学流程,并通过实验研究法选择对照班和实验班为授课对象开展教学;最后进行成绩测验、学生问卷调查和教师访谈,用以检验中职《模拟导游》课程体验式教学实施效果。研究结果表明:与传统教学相比,体验式教学的教学效果更加显著。体验式教学能够一定程度上改变传统式教学中只注重理论知识,以结果为导向的教学现状,能够提高学生的学习主动性,优化学习体验,促进学生自主探究能力提升,优化课堂教学质量,从根本上解决学以致用难的问题,为培养高素质技能型人才提供新途径。在此基础上,本文提出了加大校园实训设备的建设和投入、着力提升教师的教学能力、注重学生在课程中的深度参与、完善体验式教学课程评价体系等建议,以进一步提高中职《模拟导游》课程实施效果,为中职其他课程实施体验式教学提供一定的借鉴。由于研究过程中本研究仅在三个月时间内开展教学实践,在教学实践方面经验不足,所以体验式教学方法和《模拟导游》课程内容的实践结合得不够紧密,未来本研究会在实际教学中寻找机会,将体验式教学综合完整地运用到中职旅游专业《模拟导游》课程当中,对教学效果进行改进,以得出更加客观、严谨的研究结论。

关键词：体验式教学中等职业教育模拟导游高素质人才

中职《模拟导游》课程体验式教学评价体系研究

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中职《模拟导游》课程体验式教学评价体系研究

作者：李欣洋曲阜师范大学

学位级别：硕士

随着教育理念的不断发展,教学观念的不断变革,如何从教师和学生层面衡量教学质量便成了当前所关注的问题。好的评价标准不仅能够提高教师的教学能力和教学效果,提高中职学校旅游专业学生的专业知识能力,也能促进教师终身发展,促进中职... 详细信息

随着教育理念的不断发展,教学观念的不断变革,如何从教师和学生层面衡量教学质量便成了当前所关注的问题。好的评价标准不仅能够提高教师的教学能力和教学效果,提高中职学校旅游专业学生的专业知识能力,也能促进教师终身发展,促进中职学校旅游专业学生的多方面发展,这对于教师和学生来说都是非常重要的。教学评价也存在不同的角度,但目前的教学评价标准对于部分中等职业教育的学生和教师来说是不够贴合实际情况的,尤其是在当下重视职业技术教育发展的背景下,合适的教学评价标准就显得尤为重要了。本研究主要包括以下内容:第一,本研究查阅体验式教学和教学评价相关的文献,通过对文献进行分析,对体验式教学和教学评价体系相关的文献进行总结。第二,通过问卷调查和访谈调查对当前模拟《导游课程》体验式教学评价现状进行了调查,调查结果表明现阶段的体验式教学评价标准存在评价主体匮乏、评价对象单一、缺少师生双向评价、评价缺少针对性的问题。第三,结合教师以及学生发展方向对体验式教学评价提出了改进思路,具体从多主体共同评价、评价应从多角度入手、评价从多维度设计以及评价强调针对性对教学评价进行改进。第四,本研究以促进师生双方发展为目的,结合体验式教学评价的具体要求并结合具体改进思路,分别建立起对教师教学和学生学习的评价体系。第五,为进一步检验体验式教学评价体系的适用性和科学性,运用新的评价标准开展教学实施。实施效果表明,改进后的评价体系对中职教师和学生都具有积极意义。通过实施结果的反馈显示,大部分教师认为改进后的评价标准对于督促自身的教学发展具有较为重要的意义,同时认为改进后的评价标准更能从多方面评价学生、从多方面反应学生的发展现状、从多角度为学生将来的发展提供帮助。从学生角度来看,大部分学生认为改进后的评价标准对于自己将来的职业生涯具有比较重要的影响,能提高自己旅游专业成绩的同时还能提高对旅游专业课程学习的积极性,对自己将来的长期发展具有重要意义。总体来看,改进后的评价体系对于教师的教学和学生的学习都有较为重要的指导意义。

关键词：体验式教学教学评价体系中职旅游专业模拟导游

基于OBE教学模式的《模拟导游》课程教学设计与实践研究

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基于OBE教学模式的《模拟导游》课程教学设计与实践研究

作者：姜丽浙江师范大学

学位级别：硕士

近年来,我国大力倡导建设教育强国、技能强国以及技能型社会,职业教育致力于培养更多促进社会经济进步、适配企业发展需求的高水平技术技能人才,但在中职课堂教学中,尤其是实训课程,仍然存在培养过程与现实需求联系不强,教育目标与教学... 详细信息

近年来,我国大力倡导建设教育强国、技能强国以及技能型社会,职业教育致力于培养更多促进社会经济进步、适配企业发展需求的高水平技术技能人才,但在中职课堂教学中,尤其是实训课程,仍然存在培养过程与现实需求联系不强,教育目标与教学结果不一致,教学过程单调,评价的意义性不强等问题,导致实训课程教学效果差,为此,本研究立足国家、社会、教育行业、企业发展等现实需要,将OBE教育理念(Outcome-Based Education,OBE)引入中职课程教学,该教育理念以学生成才为目标,学习成果为导向,反向设计为原则、契合需求为标准,全面提升专业课程教学质量,促进专业课程教学改革,加速“教学中心范式”的传统教育向“学习中心范式”的成果导向教育迈进,培养更多符合现代社会要求的高素质技术技能人才。本研究过程主要采取文献研究法、访谈法、教育实验法、数理统计法等方法,基于教育目标分类理论、能力本位教育、精熟学习理论等理论基础,参照全球成果导向认证的理论体系以及学者们的研究成果构建OBE教学模式,对中职《模拟导游》课程教学现状以及教育利益相关者的需求进行调查与分析,在OBE教学模式下明确专业培养目标、毕业要求指标、课程学习目标等人才培养“导向标”,围绕其三大核心理念、四大执行原则,聚焦“三层级梯度化”学习成果目标,开展“三阶段八环节”深度参与课堂,构建“三维度四主体”教学评价体系,以“确定学习成果—实现学习成果—评价学习成果”为主线对教学目标、教学过程、教学评价等各个教学步骤进行优化设计,最后选取实验组和对照组分别进行OBE教学模式和非OBE教学模式的具体课例教学实践,分析成果导向教育下的教学效果。通过对学生知识检测、技能考核以及教学模式的认可度调查,可以发现实验班学生的知识测试和技能考核成绩均高于对照班学生,尤其在职业技能的提升上与对照班相比有显著变化,另外实验班学生对该教学模式各环节的认可度介于满意和非常满意之间。研究结果表明:OBE教学模式下的教学能让学生清楚每一阶段的教学目标,明确学习成果,有利于教学目标的达成;OBE教学模式的教学过程优化能激发学生的积极性和自信心,帮助学生能力与素质双提升;OBE教学模式的教学评价能及时反馈学生学习情况,促进学生持续改进。OBE教学模式有效提升了中职课堂教学效果,也得到了学生的高度支持。

关键词： OBE 教学模式模拟导游教学设计

能力本位视角下中职旅游专业《模拟导游》课程教学改革研究

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能力本位视角下中职旅游专业《模拟导游》课程教学改革研究

作者：孙江羽贵州师范大学

学位级别：硕士

众所周知,当前社会的快速发展对人才的要求已经不再局限于一个方面,而是需要具有综合素质的人才,这也就对作为人才后备军的学生提出了更高的要求。能力本位教育强调以学生的能力发展为重点,立足于某一具体的工作岗位所必需具备的能力,... 详细信息

众所周知,当前社会的快速发展对人才的要求已经不再局限于一个方面,而是需要具有综合素质的人才,这也就对作为人才后备军的学生提出了更高的要求。能力本位教育强调以学生的能力发展为重点,立足于某一具体的工作岗位所必需具备的能力,培养学生的综合素质,“能力”二字也是职业教育所强调和追求的重点。《模拟导游》作为中职学校旅游专业学习的必修技能课,培养目标主要是提升学生将来作为导游工作人员的服务能力与质量。本研究以贵阳市L学校的《模拟导游》教学情况为切入点,采用个案研究、问卷调查、访谈等方法进行实证研究,借助Excel和SPSS对所得数据和资料进行整理与分析。首先,通过对《模拟导游》教学现状的调查进行分析,发现其存在的问题主要有:学生学习兴趣较低;教学目标不清晰;教学实践活动少;教学方法和评价单一等问题。其次,对能力本位和《模拟导游》的教学特点进行分析;最后基于能力本位的视角,从该课程的教学目标、教学方法、实践活动、评价方式和师资力量等方面提出改革策略,具体包括:明确教学目标;开展多样化实践教学活动;在能力本位视角下,改进教学方法和手段;以职业能力为导向的多元化的课程评价体系;发挥教师的角色作用,提升教学素养等,使中职旅游专业《模拟导游》课程教学不断适应新时代的发展。

关键词：能力本位模拟导游教学改革

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模拟导游课程思政教学实施方案探讨

产业与科技论坛 2022年第18期21卷 156-158页

作者：荆怀芳咸阳职业技术学院

模拟导游课程教学,贯彻“不忘精准服务初心,牢记文化使者使命”的教学理念,依据首要教学理论,以解决真实讲解问题为出发点,以导游服务工作过程为依据,以中华文明主要文化凝聚的各大旅游景区为教学内容载体,设定讲解的“内涵化、定制化... 详细信息

模拟导游课程教学,贯彻“不忘精准服务初心,牢记文化使者使命”的教学理念,依据首要教学理论,以解决真实讲解问题为出发点,以导游服务工作过程为依据,以中华文明主要文化凝聚的各大旅游景区为教学内容载体,设定讲解的“内涵化、定制化、情感化”的教学目标,以提升学生的专业技能水平和对传统文化的认同感、荣誉感。

关键词：模拟导游课程思政文化传承

人工智能视域下中职旅游专业教学改革探索——以“模拟导游”课程为例

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大众科技 2023年第8期25卷 218-222页

作者：宁梦芝苏会卫广西师范大学广西桂林541004 桂林旅游学院广西桂林541006

数字文旅新趋势下,基于人工智能技术的中职旅游专业教学改革是培养数字化应用型旅游人才的必然要求。本研究瞄准了人工智能视域下中职旅游专业教学改革的契机,在机器学习、自然语言处理、知识图谱、虚拟现实(VR)与增强现实(AR)等人工智... 详细信息

数字文旅新趋势下,基于人工智能技术的中职旅游专业教学改革是培养数字化应用型旅游人才的必然要求。本研究瞄准了人工智能视域下中职旅游专业教学改革的契机,在机器学习、自然语言处理、知识图谱、虚拟现实(VR)与增强现实(AR)等人工智能关键技术的支持下,以中职“模拟导游”课程为例,引入了智慧教学系统和自适应学习系统辅助教学,分别从教师和学生的角度构想了一种全新的教学模式和学习模式,并依托人工智能完善教学评价方式。此外,基于人工智能技术的中职旅游专业课程教学改革实施的关键在于“人工智能+学生”和谐共生、“人工智能+教师”协同教学、“人工智能+伦理规约”同向同行。

关键词：人工智能中职旅游类专业教学改革模拟导游

基于成果导向的模拟导游课程线上线下混合式“金课”设计研究

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开封文化艺术职业学院学报 2022年第12期42卷 87-90页

作者：王霞开封文化艺术职业学院河南开封475000

为了尊重学生个性和潜能发展,进行基于成果导向理念的旅游管理专业模拟导游课程的线上线下混合式“金课”设计。依据毕业要求的指标完成情况,进行线上线下混合式教学设计以及课程评价反馈,以不断提高模拟导游课程的教学水平,提高学生持... 详细信息

为了尊重学生个性和潜能发展,进行基于成果导向理念的旅游管理专业模拟导游课程的线上线下混合式“金课”设计。依据毕业要求的指标完成情况,进行线上线下混合式教学设计以及课程评价反馈,以不断提高模拟导游课程的教学水平,提高学生持续学习的能力和应用实践技能。

关键词：成果导向线上线下混合式教学模拟导游 “金课”

基于BOPPPS模型的模拟导游课堂设计——以“旅游者中暑的预防与处理”为例

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现代商贸工业 2023年第1期44卷 102-104页

作者：颉洁张燕霞豆媛媛张雅丽甘肃交通职业技术学院甘肃兰州730070

“模拟导游”是理实一体化课程,在教学过程中以任务目标为导向,引导学生完成工作任务,实现教学目标,是教学的初衷。然而,受传统教学方式与方法的限制,课堂中仍然存在教师讲得多,学生做得少,实操能力提升不明显等问题。加拿大教师培训中... 详细信息

“模拟导游”是理实一体化课程,在教学过程中以任务目标为导向,引导学生完成工作任务,实现教学目标,是教学的初衷。然而,受传统教学方式与方法的限制,课堂中仍然存在教师讲得多,学生做得少,实操能力提升不明显等问题。加拿大教师培训中创立了BOPPPS教学模型,这一教学模型是在充分尊重学生身心需要的基础上开展教学活动,课前有先导、评估,课堂有任务目标,有沉浸式、参与式学习,课后有评估、反思与总结。整个过程将教学活动有序分割,既能充分调动学生的积极性,又不易使学生感到疲劳、乏味,能够极大地提升教学效果,提高教学质量。为此,本文以“模拟导游”课程中的“旅游者中暑的预防与处理”为例,利用BOPPPS模型进行了课堂设计。

关键词： BOPPS模型模拟导游教学设计

基于正定古韵文化的模拟导游课程信息化教学设计

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中国科技期刊数据库科研 2022年第5期 130-133页

作者：么伟伟马淑卿袁金彦董进霞石家庄信息工程职业学院河北石家庄005000

《模拟导游》课程在教学过程中,以爱国主义教育和职业精神培养为统领,传承传统文化、倡导文明旅游、弘扬工匠精神,落实立德树人。本教学设计基于“岗课赛证”融通的理念,着重培养学生的导游职业能力,包括导游语言构建与表达、导游讲解... 详细信息

《模拟导游》课程在教学过程中,以爱国主义教育和职业精神培养为统领,传承传统文化、倡导文明旅游、弘扬工匠精神,落实立德树人。本教学设计基于“岗课赛证”融通的理念,着重培养学生的导游职业能力,包括导游语言构建与表达、导游讲解技巧与创新、导游过程组织与协调、文化内涵理解与传承、审美水平鉴赏与解读。通过对导游工作过程进行深入分析,融入课程思政元素,结合导游技能大赛和职业资格证考核标准,与目标岗位进一步衔接。

关键词：传统文化模拟导游信息化教学设计