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不锈钢桶装啤酒生产过程的质量控制

中外酒业 2021年第7期 24-30页

作者：张致炜李伟贤河北珠江啤酒有限公司

近年来,随着人们生活水平的提高和对生活品质的需求,各种不同风味的啤酒不断进入人们的视野,消费者更加追求差异化、个性化和小批量啤酒产品,国内小型的精酿啤酒厂越来越多。精酿啤酒的类型要求产品的品种多,批量小,而受目前小精酿的资... 详细信息

近年来,随着人们生活水平的提高和对生活品质的需求,各种不同风味的啤酒不断进入人们的视野,消费者更加追求差异化、个性化和小批量啤酒产品,国内小型的精酿啤酒厂越来越多。精酿啤酒的类型要求产品的品种多,批量小,而受目前小精酿的资金、技术、人员及设施设备的限制,虽然能满足小规模生产,但在产品的质量稳定和风味一致性方面却差异很大,不能有效的满足消费者的高质量需求。桶装产品因其酒液稳定、投入较低,生产灵活,运输流畅,满足不同消费场所的销售,受到工厂和客户的喜欢,在酒吧、餐饮场所的销售有明显增加。

关键词：精酿啤酒餐饮场所酒液桶装消费场所小规模生产设施设备差异化

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5L桶装奶茶是好营销吗?

品质 2020年第4期 12-13页

3月6日,茶饮品牌“人在茶在”上海的20多家门店推出了5L桶装奶茶,同时,土豪感十足的海报也开始在朋友圈、微博传播。3月9日,奈雪的茶、台盖也陆续推出霸气桶装奶茶、奶茶全家桶。台盖88元4.5L的产品里,包含了7杯奶茶、17份金珠珠;奈雪5... 详细信息

3月6日,茶饮品牌“人在茶在”上海的20多家门店推出了5L桶装奶茶,同时,土豪感十足的海报也开始在朋友圈、微博传播。3月9日,奈雪的茶、台盖也陆续推出霸气桶装奶茶、奶茶全家桶。台盖88元4.5L的产品里,包含了7杯奶茶、17份金珠珠;奈雪5L装的霸气桶里,珍珠、奶茶都是平时用量的10倍,售价99元/桶。

关键词：桶装奶茶茶饮微博传播朋友圈霸气

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燕京1.8升桶装鲜啤酒产品开发及研究成果

酒．饮料技术装备 2018年第4期 40-46页

作者：代刚燕京啤酒集团

近年，燕京啤酒集团总部为改善扎啤品种的单一化、低档化，满足消费者对新颖、时尚、高品质的追求，开发了18L不锈钢桶装鲜啤，设备安装在顺义总部扎啤车间。

关键词：产品开发鲜啤酒研究成果桶装啤酒集团单一化消费者不锈钢

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一种升降顶盖密闭式桶装垃圾车的结构设计

专用汽车 2020年第7期 76-78页

作者：张沐林广州市环境卫生机械设备厂有限公司广东广州510450

针对栅栏敞开式桶装垃圾车存在的问题,设计了一种升降顶盖密闭式桶装垃圾车,介绍了该车的总体结构、厢体、顶盖、升降机构、防污水滴漏装置、缓冲吸能装置和清洗装置,并对该车主要结构设计时需注意的问题进行了介绍,为同类产品的设计提... 详细信息

针对栅栏敞开式桶装垃圾车存在的问题,设计了一种升降顶盖密闭式桶装垃圾车,介绍了该车的总体结构、厢体、顶盖、升降机构、防污水滴漏装置、缓冲吸能装置和清洗装置,并对该车主要结构设计时需注意的问题进行了介绍,为同类产品的设计提供了借鉴。

关键词：垃圾车桶装密闭式升降顶盖

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不同品种玉米田间性能及桶装青贮效果评价

中国畜禽种业 2018年第3期14卷 33-34页

作者：帖翠梅刘根堂杨培文禹波李候梅焦光月山西省应县畜牧兽医局 037600 山西省朔州市畜牧兽医服务中心 036000 山西省生态畜牧产业管理办公室 030000

本文通过选择不同青贮玉米品种,对其进行田间性能测定、桶装青贮及不同添加剂的青贮效果评价实验,选出适合当地种植、高产的优质青贮玉米品种作为优质饲草,为应县大力发展奶牛养殖创造有力条件。

关键词：青贮效果玉米品种性能测定评价实验桶装田间优质饲草奶牛养殖

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桶装

喜剧世界(上半月) 2016年第9期 23-23页

作者：武云峰

和老公结婚七年,生活越发平淡,更无浪漫可言。现在想当初恋爱时的甜言蜜语似乎都是出自别人之口,却又让我思之甘甜。晚上和老公在沙发上看电视,看到优乐美的广告,心一动,便问老公:"我是你的什么呀?"

关键词：桶装啤酒包装

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桶装果浆快速冷却设备的设计

食品与机械 2005年第5期21卷 26-27,32页

作者：时阳李菊丽丁瑞华郑州轻工业学院机电学院河南郑州450002

研究设计的果浆无菌大桶装冷却设备采用偏心轮、动轨和静轨组成摇摆与行进机构,喷淋水冷却与桶的摇摆、前进相结合,强化桶内果浆的换热,缩短了冷却时间,保证了果浆的自然色泽和纯正口味。

关键词：冷却设备快速冷却果浆设计桶装淋水冷却冷却时间偏心轮摇摆无菌

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桶装饮用水产品质量国家监督抽查结果

食品工业科技 2005年第11期 17-18页

装饮用水包括桶装纯净水、桶装矿泉水、桶装饮用水、桶装天然净水。目前桶装饮用水在公共场所、众多家庭使用十分普遍,受到了人们广泛的欢迎。由于桶装饮用水直接关系到消费者身体健康,为此,国家质检总局对桶装饮用水产品质量进行了国... 详细信息

装饮用水包括桶装纯净水、桶装矿泉水、桶装饮用水、桶装天然净水。目前桶装饮用水在公共场所、众多家庭使用十分普遍,受到了人们广泛的欢迎。由于桶装饮用水直接关系到消费者身体健康,为此,国家质检总局对桶装饮用水产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东14个省、直辖市285家企业的290种产品,合格189种,产品抽样合格率为65.2%。从抽查结果来看,小型企业抽样合格率只有50.7%,表明小型企业的产品质量差是制约大桶水质量提高的主要原因。在行业中知名度相对较高的企业如浙江娃哈哈实业股份有限公司、乐百氏(广东)桶装水发展有限公司、深圳达能益力泉饮品有限公司、上海正广和饮用水有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司等大型企业的抽样合格率达到100%,这些企业质量管理相对完善、工艺永平较高、产品质量较为可靠,在本次抽查中,这些生产企业生产的桶装饮用水都达到国家标准规定的要求,消费者可以放心饮用。本次抽查中发现的主要质量问题:1.菌落总数,霉菌酵母等微生物指标超标。国家标准规定,饮用纯净水的菌落总数应≤20cfu/mL,饮用矿泉水的菌落总数应<50cfu/mL,饮用水的菌落总数应≤50cfu/mL。抽查中检测到一些产品菌落总

关键词：国家监督抽查质量饮用水啤酒包装桶装国家质检总局

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木内酒造上马多功能桶装系统

酒．饮料技术装备 2016年第1期 62-64页

日本茨城县那珂市木内洒造合资会社（Kiuchi Brewery）创始于1823年，长期专注于清酒的生产。20世纪50年代随着经济复苏，日本国内清酒需求猛增，不少企业盲目追求产最而忽视了质量，造成清酒市场很大的质量波动，但木内洒造一直采用高... 详细信息

日本茨城县那珂市木内洒造合资会社（Kiuchi Brewery）创始于1823年，长期专注于清酒的生产。20世纪50年代随着经济复苏，日本国内清酒需求猛增，不少企业盲目追求产最而忽视了质量，造成清酒市场很大的质量波动，但木内洒造一直采用高质量的原材料和严格的工艺，以保证高品质。

关键词：清酒多功能系统桶装经济复苏茨城县质量原材料