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我姑姑患胆结石多年，最近我听说一个治疗胆结石的偏方，不知道是否真的有效。具体是：核桃肉、冰糖、香油各500克，同蒸熟，在7～10天内吃完。点评：这个方子是有科学道理的。胆结石属于中医“协痛”、“黄疸”等范畴，病因包括感受外邪、七情内郁、过多食用肥甘厚味，导致肝胆郁结或中焦湿热，肝胆疏泄失常，使得胆气郁结，形成结石。

关键词：胆结石核桃肉肥甘厚味过多食用中焦湿热郁结肝胆

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养脑益智的食品

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山东食品科技 2003年第11期5卷 10-10页

作者：容小翔主任医师

★核桃肉核桃肉,味甘,性温,入肾、肺经.可补肾填精,益智健脑.称:"食之令人肥健."日本学者指出,核桃肉外形酷似人的脑沟(脑回),按中医取类比象,以脏补脏的原理,此物显然有益于大脑的发育生长.

关键词：养脑益智核桃肉营养成分芝麻桂圆保健作用葡萄

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喝熟地红枣汤健脑

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家庭健康（医学科普） 2019年第8期 51-51页

作者：蓝森麟广州中医药大学第一附属医院

用脑过多的人,可喝点滋补汤。取核桃肉60克、熟地30克、红枣3枚、生姜3片、鹌鹑3只;先将鹌鹑宰杀,去除内脏、杂质,洗净,每只斩成四块;红枣劈开,去核;连同核桃肉、熟地、生姜一齐置于炖盅内,加清水1升、白酒少许,隔水炖一个半小时,放盐... 详细信息

用脑过多的人,可喝点滋补汤。取核桃肉60克、熟地30克、红枣3枚、生姜3片、鹌鹑3只;先将鹌鹑宰杀,去除内脏、杂质,洗净,每只斩成四块;红枣劈开,去核;连同核桃肉、熟地、生姜一齐置于炖盅内,加清水1升、白酒少许,隔水炖一个半小时,放盐调味即可。这几种食物合用,能补益肺肾、纳气平喘、益精填髓、强筋壮骨,适宜秋凉后一般人群服用。

关键词：红枣熟地健脑补益肺肾强筋壮骨一般人群核桃肉生姜

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