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食品与生活 2003年第3期 60-60页

作者：张纲

苏轼的《惠崇春江晚景》“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”说的“蒌蒿”就是柳蒿。柳蒿略苦,味似柳,故名柳蒿,属蒿中的白蒿。柳蒿有解毒作用,与河豚同煮,可消河豚之毒。

关键词：柳蒿芽达斡尔族

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柳蒿芽化学成分研究

中国药学杂志 2018年第20期53卷 1726-1728页

作者：王青虎额尔敦布拉嘎徐艳华郝俊生那仁朝格图内蒙古民族大学蒙医药学院内蒙古通辽028000

目的研究柳蒿芽乙醚提取物的化学成分。方法采用色谱法对柳蒿芽乙醚提取物进行分离,经NMR数据分析确定化合物结构。结果从柳蒿芽乙醚提取物中分离得到10个化合物,分别为chamazulene(1)、acetylene(E)-2(2)、acetylene(E)-3(3)、acetylen... 详细信息

目的研究柳蒿芽乙醚提取物的化学成分。方法采用色谱法对柳蒿芽乙醚提取物进行分离,经NMR数据分析确定化合物结构。结果从柳蒿芽乙醚提取物中分离得到10个化合物,分别为chamazulene(1)、acetylene(E)-2(2)、acetylene(E)-3(3)、acetylene(Z)-4(4)、丁香酚(5)、棕榈酸(6)、油酸(7)、亚油酸(8)、亚麻酸(9)和12,13-环氧-亚麻酸(10)。结论化合物1～5为首次该植物中分离得到。

关键词：柳蒿芽 chamazulene、acetylene(E)-2 组分分离结构鉴定

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柳蒿芽对小鼠免疫功能的影响

食品科学 2008年第5期29卷 405-408页

作者：张剑李素君籍保平何计国中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 北京科技大学校医院北京100083

目的:定性分析柳蒿芽主要有效成分,并研究柳蒿芽对小鼠免疫功能调节的效应。方法:通过中草药经典的定性实验方法,用不同极性的溶液浸提后进行试管反应,确定柳蒿芽中大致含有的有效成分。采用BABL/C小鼠,不同剂量的柳蒿芽提取物干预后,... 详细信息

目的:定性分析柳蒿芽主要有效成分,并研究柳蒿芽对小鼠免疫功能调节的效应。方法:通过中草药经典的定性实验方法,用不同极性的溶液浸提后进行试管反应,确定柳蒿芽中大致含有的有效成分。采用BABL/C小鼠,不同剂量的柳蒿芽提取物干预后,通过碳粒廓清实验、鸡红细胞免疫、刀豆蛋白A诱导淋巴细胞增殖实验,评价柳蒿芽调节的免疫功能。结果:柳蒿芽中主要化学粗成分有生物碱、有机酸、蛋白质、多糖、黄酮类等物质。正常对照组比较,柳蒿芽提取物高剂量组可以提高小鼠碳粒廓清指数κ(p柳蒿芽提取物可增强正常小鼠巨噬细胞吞噬能力,表明它能够增强小鼠的非特异性免疫功能。柳蒿芽提取物中、高剂量干预下的小鼠血清溶血素水平、淋巴细胞增殖能力明显高于正常对照组(p柳蒿芽提取物可以通过提高血清溶血红素水平和增强淋巴细胞增殖能力来增强小鼠的特异性免疫功能。结论:柳蒿芽提取物有增强小鼠非特异性免疫应答和特异性免疫应答的作用,可增强小鼠的免疫系统功能。

关键词：柳蒿芽免疫调节碳粒廓清溶血素淋巴细胞增殖

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柳蒿芽挥发油的GC-MS分析

中药材 2016年第5期39卷 1067-1070页

作者：崔涛郭心甜郭丽娜王晓丽董巍都晓辉马德志齐齐哈尔医学院黑龙江齐齐哈尔161006

目的:研究柳蒿芽挥发油的提取方法并分析其主要成分。方法:采用超临界CO2流体萃取法、水蒸气蒸馏法提取柳蒿芽挥发油并比较收率。采用GC-MS法分析柳蒿芽挥发油的组成成分。结果:超临界CO2流体萃取法提取柳蒿芽挥发油的收率为0.197%,鉴... 详细信息

目的:研究柳蒿芽挥发油的提取方法并分析其主要成分。方法:采用超临界CO2流体萃取法、水蒸气蒸馏法提取柳蒿芽挥发油并比较收率。采用GC-MS法分析柳蒿芽挥发油的组成成分。结果:超临界CO2流体萃取法提取柳蒿芽挥发油的收率为0.197%,鉴定38个化合物;水蒸气蒸馏法提取柳蒿芽挥发油的收率为0.183%,鉴定38个化合物,两种方法提取柳蒿芽挥发油共有成分有14个。结论:柳蒿芽挥发油超临界CO2流体萃取法收率高于水蒸气蒸馏法。柳蒿芽挥发油提取方法不同,其成分不完全相同。柳蒿芽挥发油的主要成分为:1,8-桉叶素、马鞭草烯醇、α-姜黄烯、α-石竹烯等。

关键词：柳蒿芽超临界CO2流体萃取水蒸气蒸馏法 GC-MS

气相色谱法同时测定柳蒿芽脂溶性部位中11个有效成分

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中国药学杂志 2021年第5期56卷 346-350页

作者：王青虎张国军何祥其乐木格毕力格图包文强徐艳华内蒙古民族大学蒙医药学院内蒙古通辽028000

目的摸清柳蒿芽脂溶性部位中有效成分相对含量。方法采用气相色谱法同时测定柳蒿芽脂溶性部位中(+)-(S)-dihydro-ar-curcumene(1)、(+)-(S)-ar-curcumene(2)、(+)-(S)-dihydro-ar-turmerone(3)、(+)-(S)-ar-turmerone(4)、丁香酚(5)、棕榈酸(6),亚油酸(7)、亚麻酸(8)、12,13-环氧亚麻酸(9)、油酸(10)和chamazulene(11)的含量。结果在选择的气相色谱条件下,被检测化合物1、2、4、5、8的线性范围均为5.0~100.0μg·mL^(-1)(r>0.9993),而3、6、7、9、10、11的线性范围均为1.0~50.0μg·mL^(-1)(r>0.9994)。化合物1~11平均回收率分别为97.8%(RSD=1.7%)、96.3%(RSD=1.8%)、97.0%(RSD=1.8%)、96.7%(RSD=1.7%)、98.2%(RSD=1.8%)、96.8%(RSD=1.9%)、96.3%(RSD=1.8%)、97.3%(RSD=1.9%)、97.1%(RSD=2.0%)、97.2%(RSD=1.7%)和97.7%(RSD=1.7%)。结论建立了柳蒿芽脂溶性部位中11个有效成分的定量分析方法,为该部位的后期研究和开发利用奠定了可靠基础。

关键词：柳蒿芽脂溶性部位气相色谱法萜类苯丙素脂肪酸类含量测定

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柳蒿芽多糖的提取及分离纯化

东北林业大学学报 2008年第5期36卷 86-87页

作者：李佳梅施佳赵福阳刘荣东北林业大学哈尔滨150040 黑龙江省森林植物园东北林业大学林学院

联合采用热水浸提法和微波处理方法提取柳蒿芽多糖,结果表明:当功率480W,液固比25∶1,微波处理15min后,于90℃热水浴,提取时间为4h条件下的提取率最高,可达到8.63%。利用Cellulose-DEAE-52柱进行分离纯化,得到了3个组分多糖PSWP-1、PSW... 详细信息

联合采用热水浸提法和微波处理方法提取柳蒿芽多糖,结果表明:当功率480W,液固比25∶1,微波处理15min后,于90℃热水浴,提取时间为4h条件下的提取率最高,可达到8.63%。利用Cellulose-DEAE-52柱进行分离纯化,得到了3个组分多糖PSWP-1、PSWP-2和PSWP-3。

关键词：柳蒿芽多糖微波辅助提取分离纯化

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柳蒿芽营养成分及生物活性成分研究进展

食品工业科技 2015年第13期36卷 385-387,392页

作者：穆师洋胡文忠姜爱丽大连民族学院生命科学学院辽宁大连116600

柳蒿芽是一种纯天然、野生可食用的野菜,具有较高的营养价值和生物活性。本文就柳蒿芽的主要营养成分、生物活性成分及其提取分离现状进行了综述,并对生物活性成分的研究利用进行了展望,为柳蒿芽资源的开发利用提供参考和依据。

关键词：柳蒿芽营养成分生物活性成分提取分离

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柳蒿芽多酚提取纯化及其抗炎保肝作用研究

柳蒿芽多酚提取纯化及其抗炎保肝作用研究

作者：崔艳艳吉林农业大学

学位级别：硕士

从柳蒿芽中提取并纯化得到柳蒿芽多酚(AILP),并探究其对四氯化碳急性肝损伤小鼠的抗炎保肝作用以及相关作用机制。采用超声波辅助,纤维素酶破壁对柳蒿芽中的多酚进行提取,将整体影响AILP得率的八个因素,即加酶量、超声时间、乙醇浓度、... 详细信息

从柳蒿芽中提取并纯化得到柳蒿芽多酚(AILP),并探究其对四氯化碳急性肝损伤小鼠的抗炎保肝作用以及相关作用机制。采用超声波辅助,纤维素酶破壁对柳蒿芽中的多酚进行提取,将整体影响AILP得率的八个因素,即加酶量、超声时间、乙醇浓度、液料比、酶解温度、酶解时间、超声功率、酶解PH进行单因素实验,通过Plackett-Burman试验和Box-Behnken试验确定最优提取方案;用D101大孔吸附树脂对粗多酚进行纯化,对样品溶液浓度、样品溶液pH、上样速度、洗脱剂体积分数、洗脱速度、洗脱剂用量6个条件进行因素筛选,通过正交试验分析得到最佳的纯化工艺条件;将纯化后的AILP经高效液相色谱分析确定多酚物质种类;采用四氯化碳(CCl)诱导小鼠建立急性肝损伤模型,灌胃AILP,检测小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性以及肝匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)活力、还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量并计算肝脏系数,测定血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素6(IL-6)以及一氧化氮(NO)水平,讨论AILP的抗炎保肝作用相关机制。试验结果如下:1.通过Design-Expert8.06软件中Plackett-Burman分析知,影响AILP得率的因素按照其重要性大小排列为酶解温度(E)、酶解pH(H)、乙醇浓度(C)、酶解时间(F)、加酶量(A)、液料比(D)、超声功率(G)和超声时间(B),其中E、H、C这三个因素对AILP的提取影响最大。2.通过Design-Expert8.06软件中Box-Behnken分析知,乙醇浓度(A)、酶解温度(B)和酶解pH(C)对AILP得率影响顺序为B>A>C,确定AILP的固定提取工艺为:乙醇浓度70%,酶解温度60℃,酶解Ph5.5,加酶量50mg/g,酶解时间2h,料液比1:30(g:mL),超声时间30min,超声功率400W,按此条件提取两次,AILP得率为9.41%,3.纯化试验结果表明,D101大孔吸附树脂对AILP的吸附量为18.9(mg/g),吸附率为94.3%,解吸率为97.3%,确定其为D101、D4020、HPD100C、HPD600、NKA-9这五种型号的大孔吸附树脂中最佳树脂。正交试验结果为:样品溶液浓度(A)、样品溶液pH(B)、上样速度(C)三因素对D101大孔吸附树脂吸附率的影响顺序为C>A>B。固定D101大孔吸附树脂纯化AILP的工艺条件:样品溶液浓度1.0mg/mL,样品溶液pH为5,上样速度1.5 mL/min,洗脱剂体积分数75%,洗脱速度1.0 mL/min,洗脱剂用量200 mL,AILP纯度为76.2%。4.高效液相色谱结果显示,AILP的主要成分为绿原酸、阿魏酸、没食子酸、儿茶素与槲皮素这五种酚类物质,其中,绿原酸含量最高,占总量的43.04%,没食子酸与槲皮素含量次之,分别占总量的11.67%和11.31%,儿茶素和阿魏酸含量最少,分别占总量的4.34%和7.39%,这五种酚类物质共占总量的77.75%,可基本确定经过纯化得到的AILP含有绿原酸、阿魏酸、没食子酸、儿茶素与槲皮素这五种酚类物质。5.动物试验结果显示,AILPH(400mg/kg)、AILPM(200mg/kg)、AILPL(100mg/kg)三组均能抑制CCl诱导小鼠急性肝损伤所引起的血清中ALT、AST、TNF-α、IL-6以及NO水平的升高(P<0.01),降低MDA含量和肝脏系数(P<0.01),提高SOD和GSH活力(P<0.01),改善肝组织形态学病变。说明AILP对CCl所致小鼠急性肝损伤有抗炎和肝脏保护作用,其机制可能与抑制炎性细胞因子活化,清除自由基及抗脂质过氧化,维持肝细胞代谢平衡有关。

关键词：柳蒿芽多酚提取纯化抗炎保肝

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酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件

东北林业大学学报 2009年第12期37卷 54-55页

作者：朱翘楚王志强向晶李瑞英齐君君孙冬瑶东北林业大学哈尔滨150040

采用纤维素酶和果胶酶提取柳蒿芽中的多糖,通过单因素试验和正交试验分析了料液比、时间、酶加量、温度、pH值5个因素对提取柳蒿芽多糖的影响。结果表明:酶法提取多糖的适宜条件是纤维素酶为底物质量的0.5%、果胶酶为底物质量的2.0%,加... 详细信息

采用纤维素酶和果胶酶提取柳蒿芽中的多糖,通过单因素试验和正交试验分析了料液比、时间、酶加量、温度、pH值5个因素对提取柳蒿芽多糖的影响。结果表明:酶法提取多糖的适宜条件是纤维素酶为底物质量的0.5%、果胶酶为底物质量的2.0%,加热时间为0.5h,温度55℃,溶液pH值为5.5,料液比(m(柳蒿芽):V(提取液))为1g:20mL,此时的提取率为5.37%。

关键词：柳蒿芽多糖提取工艺条件纤维素酶果胶酶

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柳蒿芽多糖的制备及其抗氧化活性的研究

柳蒿芽多糖的制备及其抗氧化活性的研究

作者：季子琦东北林业大学

学位级别：硕士

植物多糖具有丰富的生物活性功能且没有细胞毒性,已成为当今的研究热点之一。本研究以柳蒿芽为对象,采用响应面法优化超声波辅助酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件;探讨不同处理对柳蒿芽多糖溶解性及抗氧化活性的影响;并通过HO诱导的Hep G2... 详细信息

植物多糖具有丰富的生物活性功能且没有细胞毒性,已成为当今的研究热点之一。本研究以柳蒿芽为对象,采用响应面法优化超声波辅助酶法提取柳蒿芽多糖的工艺条件;探讨不同处理对柳蒿芽多糖溶解性及抗氧化活性的影响;并通过HO诱导的Hep G2细胞试验探讨其抗氧化活性。主要研究结果如下:（1）柳蒿芽多糖的制备。通过正交试验和响应面试验,以综合值为评价指标,提取顺序、超声时间、超声功率、料液比、酶添加量为变量对柳蒿芽多糖提取工艺进行优化。得最佳提取工艺为:先超声后酶解、超声功率300 W、料液比1:30 g/m L、超声时间46 min、纤维素酶2.0%、果胶酶3.0%,多糖得率为7.67%。（2）不同处理对柳蒿芽多糖性质的影响。研究不同温度、超声条件、p H对多糖溶解性、总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力和羟基自由基清除能力的影响,并通过熵权法进行综合评价。结果表明:温度升高会导致多糖溶解性增强、抗氧化活性降低;适宜的超声处理对多糖的抗氧化活性的影响较小;酸处理多糖的抗氧化活性比碱处理的高;对20种处理、4个指标进行熵权法分析可知:溶解性是影响综合评分的主要指标,柳蒿芽多糖经240 W超声处理30 min综合评分最高。（3）体外抗氧化活性研究。从柳蒿芽粗多糖中分离出占比较多的AIP-2和AIP-3两组分进行后续研究。通过比较总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力和羟基自由基清除能力的IC值可知样品抗氧化能力强弱顺序为:Vc>AIP-3>AIP-2>粗多糖。通过建立HO诱导的Hep G2细胞氧化损伤模型研究AIP-2和AIP-3的抗氧化活性。结果表明:HO诱导Hep G2细胞4 h的建模浓度为200μmol/L。与模型组相比,高浓度AIP-2和AIP-3处理使细胞存活率增加了54.35%和60.26%、超氧化物歧化酶（SOD）活力增加了35.86%和38.98%、过氧化氢酶（CAT）活力增加了173.02%和205.42%、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力增加了50.24%和50.78%、丙二醛（MDA）含量降低了46.13%和53.87%。表明AIP-2和AIP-3均能对氧化损伤的Hep G2细胞起保护作用,AIP-3作用效果更好。（4）对AIP-3分子量、单糖组成和热稳定性进行测定。结果表明:AIP-3是一种具有较好热稳定性的杂多糖,平均分子量为2.70×10～4 Da,由Glc、Rib、Gal、Rha、Xyl、Ara、Man、Glc A、Man A、Fuc和Glc N组成,摩尔比为0.315:0.226:0.189:0.108:0.058:0.040:0.036:0.017:0.006:0.002:0.002,推测由于其较低的分子量和较高葡萄糖和半乳糖含量导致较强的抗氧化能力。

关键词：柳蒿芽多糖超声波辅助酶法抗氧化