检索结果-南通市图书馆

菌物学报 2024年

作者：郭志豪耿彬彬张国利张英昊田雪梅青岛农业大学生命科学学院山东省应用真菌重点实验室

为深入挖掘野生食药用菌种质资源，丰富人工栽培食用菌种类，以在山东省采集到的野生柠檬鳞伞菌株为研究材料，开展了人工驯化栽培相关研究。培养料配方筛选试验结果表明：棉籽壳40%，木屑40%，麸皮10%，玉米粉8%，石膏粉2%为适宜柠檬... 详细信息

为深入挖掘野生食药用菌种质资源，丰富人工栽培食用菌种类，以在山东省采集到的野生柠檬鳞伞菌株为研究材料，开展了人工驯化栽培相关研究。培养料配方筛选试验结果表明：棉籽壳40%，木屑40%，麸皮10%，玉米粉8%，石膏粉2%为适宜柠檬鳞伞人工栽培的培养料配方，采用此配方，前两茬出菇可获得54%的生物学效率。连续3代驯化栽培出菇试验结果显示：供试柠檬鳞伞野生菌株的生物学效率经驯化3代后提升了7.2%，达57.90%。单簇菇数变为原来的1.66倍，商品性状良好，驯化栽培成效显著。出菇模式试验结果发现：窝口棒顶部出菇模式的生物学效率达56.30%，显著高于长棒多孔出菇模式。菌渣替代型栽培料正交试验优化的结果显示：供试4个因素对柠檬鳞伞的生物学效率均有显著影响，其中，香菇菌渣50%，麸皮20%，贝壳粉2%，石膏粉1%，木屑27%为优化到的香菇菌渣替代配方。子实体蛋白及氨基酸营养分析结果显示：驯化栽培所得柠檬鳞伞子实体蛋白质含量为35.17%，氨基酸评分为64.7分，鲜味氨基酸占氨基酸总含量的44.52%，营养价值较高。综合分析驯化栽培结果，认为柠檬鳞伞是一种极具开发潜力的珍稀食用菌种类。本研究成果将为该菌的人工栽培和推广应用提供良好的理论基础和资源保障，经济和社会效益显著。

关键词：野生种质资源开发利用柠檬鳞伞驯化栽培营养评价

来源：

同方期刊数据库评论

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

柠檬鳞伞生物学特性与驯化栽培

引用

食用菌学报 2021年第6期28卷 61-67页

作者：蔡婧李世华李军李扬罗义刘杰徐章逸王锋尖十堰市农业科学院湖北十堰442000 华中农业大学湖北武汉430070 汉江师范学院化学与环境工程学院湖北十堰442000

对采集自湖北省十堰市房县地区的柠檬鳞伞(Pholiota limonella)子实体进行组织分离,并对获得的菌株进行分子鉴定、生物学特性及驯化栽培研究。结果表明:在实验范围内,柠檬鳞伞菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH为7.0,最适碳源为麦芽糖和... 详细信息

对采集自湖北省十堰市房县地区的柠檬鳞伞(Pholiota limonella)子实体进行组织分离,并对获得的菌株进行分子鉴定、生物学特性及驯化栽培研究。结果表明:在实验范围内,柠檬鳞伞菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH为7.0,最适碳源为麦芽糖和蔗糖,最适氮源为硝酸钾。使用木屑为主要培养料栽培柠檬鳞伞,菌袋接种后于(25±1)℃、黑暗条件下培养,约60 d后菌丝满袋;出菇时的环境温度为10~22℃,相对湿度>90%,光照0~125 lx,开袋后25~30 d形成原基,35~40 d即可采收;平均生物学效率为24.01%。

关键词：柠檬鳞伞菌丝生长栽培

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

欢迎您,

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

欢迎您,

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：