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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 教育学
    • 1 篇 教育学

主题

  • 1 篇 项目教学法
  • 1 篇 果蔬加工与贮藏
  • 1 篇 项目设计性实验
  • 1 篇 创新能力

机构

  • 1 篇 河南科技大学

作者

  • 1 篇 张玉先
  • 1 篇 关遂霞
  • 1 篇 郭香凤
  • 1 篇 史国安
  • 1 篇 李馨玲

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=果蔬加工与贮藏"
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“果蔬加工与贮藏”实验教学中开展项目设计性实验的初步探索
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河南科技学院学报（社会科学版） 2011年 第10期31卷 123-125页
作者： 郭香凤 关遂霞 李馨玲 张玉先 史国安 河南科技大学 河南洛阳471003
在"果蔬加工与贮藏"实验教学过程中,引入项目教学法(PBL)理念,通过开设项目设计性实验、激发学生自主学习兴趣、培养团队协作精神及实验动手能力、始终贯穿培养学生的创造性思维的理念等,实现了基本实验技能与研究创新能力培养的统一,... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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