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食材型柠檬香茅6种有机磷农残检测结果分析

食品工业 2017年第9期38卷 301-303页

作者：曾永明秦荣秀陈明江周丽珠广西壮族自治区林业科学研究院南宁530002 广西壮族自治区林产品质量检验检测中心南宁530002 广西特色经济林培育与利用重点实验室南宁530002 防城港市绿华源农林科技有限公司防城港538021

2016年,通过对防城港市4个种植基地不同季度的食材柠檬香茅中6种有机磷农残进行跟踪检测,结果表明4个基地的食材型柠檬香茅中6种有机磷农残均未超标。故食材型柠檬香茅是一种绿色安全的调味料,消费者可放心食用。

关键词：食材型柠檬香茅有机磷农残检测

利用办公扫描仪实现基于微流体芯片和比色分析的有机磷农残定量检测

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利用办公扫描仪实现基于微流体芯片和比色分析的有机磷农残定量检...

作者：孟雪娟太原理工大学

学位级别：硕士

进入21世纪以来，食品安全问题引起了人们的高度重视，特别是瓜果蔬菜中的有机磷农残通过直接或间接方式进入人体内，从而危害着人们的身体健康。因此有机磷农残检测尤为重要，酶抑制法是有机磷农残检测最常用的方法，具有操作简单，反... 详细信息

进入21世纪以来，食品安全问题引起了人们的高度重视，特别是瓜果蔬菜中的有机磷农残通过直接或间接方式进入人体内，从而危害着人们的身体健康。因此有机磷农残检测尤为重要，酶抑制法是有机磷农残检测最常用的方法，具有操作简单，反应快速的特点而被广泛应用。本文在酶抑制法基础上，制备了透明微流体通道用来承载检测液，利用普通办公室平板扫描仪获取检测液数字图片，并通过数字图像分析软件来读取检测液图片的色度值，从而实现了对有机磷农残的快速、直观、定量检测。相对传统大型仪器光谱分析检测有机磷农残的方法，这种检测方法具有操作简单、耗时短、仪器价格便宜、无需专业人员操作等优点，更具有经济适用性。在一定条件下可以代替光谱仪来进行有机磷农残检测。主要研究内容包括： 1．利用透明塑料片PC（聚碳酸酯）作为基底，结合PDMS（聚二甲基硅氧烷）制备透明微流体通道，用于承载检测液。 2．对比手机、相机、平板扫描仪这三种数字图片获取设备的成像质量，说明了利用普通办公室平板扫描仪获取的检测样品数字图片避免了周围杂散光的影响，可以多次重复得到较为清晰一致的检测样品图片。 3.通过数字图像处理软件分析黄色样品的不同色度值，说明分析色度值Y（色度空间CMYK（青、洋红、黄、黑）中的黄色强度）具有更高的灵敏度，并通过分析检测区域的Y值实现了对马拉硫磷农残的定量检测。其检测限可达到0.1ppm，完全能够满足国家对苹果中的马拉硫磷要求的安全标准2ppm。 4．基于色度学分析与传统基于光谱分析的有机磷农残检测方法对比，说明二者在苹果中马拉硫磷的检测中表现出高度的一致性，这充分说明了我们所提出分析方法的可靠性。

关键词：有机磷农残色度学平板扫描仪 CMYK

碱性电解水去除水果表面有机磷农残的工艺研究

同方学位论文库评论

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同方学位论文库

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中国农学通报 2022年第2期38卷 133-140页

作者：刘李岚邱钦勤樊文容唐娇胡小兵肖伟陈珂西南科技大学生命科学与工程学院四川绵阳621010

研究旨在基于响应曲面法优化探讨碱性电解水(Alkaline electrolyzed water,BEW)对采后果蔬表面农残去除的调控方案,以期相关研究结果能为果蔬采后清洗加工处理提供有价值的参考。试验以市售无籽八月桔为研究对象,采用酶抑制率法测定果... 详细信息

研究旨在基于响应曲面法优化探讨碱性电解水(Alkaline electrolyzed water,BEW)对采后果蔬表面农残去除的调控方案,以期相关研究结果能为果蔬采后清洗加工处理提供有价值的参考。试验以市售无籽八月桔为研究对象,采用酶抑制率法测定果蔬表面的有机磷农药残留。选择BEW稀释比、浸泡时间、浸泡体积为自变量,以酶抑制率为响应值,利用Box-Behnken实验设计与响应曲面法优化了去除有机磷农残的稀释比-浸泡时间-浸泡体积工艺参数,建立了处理后酶抑制率的二次回归方程的预测模型,研究了每个自变量及其交互作用对酶抑制率的影响。结果表明,BEW稀释比、浸泡时间、浸泡体积均显著影响了采后柑橘表面的有机磷农药去除效果;优化后的最佳处理工艺条件为稀释比1:8.49、浸泡时间1.26 min、浸泡体积为388.45 mL,酶抑制率为40%。经试验验证,平均酶抑制率为40.59%,相对误差仅为1.48%,表明实际值与模型预测值拟合性良好。因此,碱性电解水在最佳处理工艺条件下,具有良好的去除果蔬表面有机磷农药残留物的能力。

关键词：碱性电解水(BEW) 有机磷农残响应面法酶抑制率法

苹果基质中有机磷农残的多种方法检出限的对比分析

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食品安全导刊 2018年第30期 84-85页

作者：杜小利高学智陕西省榆林市榆阳区食品检验检测中心

本文对气相色谱仪测定有机磷农残的三种方法检出限进行了比较研究,研究过程给出了不同检出限计算方法的详细估算步骤。3倍于空白值标准偏差、信噪比法测定、美国EPA方法三种检出限计算结果分别为0.011㎎/㎏、0.023㎎/㎏、0.018㎎/㎏,三... 详细信息

本文对气相色谱仪测定有机磷农残的三种方法检出限进行了比较研究,研究过程给出了不同检出限计算方法的详细估算步骤。3倍于空白值标准偏差、信噪比法测定、美国EPA方法三种检出限计算结果分别为0.011㎎/㎏、0.023㎎/㎏、0.018㎎/㎏,三种检出限计算方法结果无显著性差异。

关键词：有机磷农残检出限敌敌畏

GC-MS测定纺织品中有机磷农残含量检测方法研究

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广东化工 2014年第13期41卷 259-261页

作者：孙剑郭长虹余晓志邓金伟黄锦超广州质量监督检测研究院广东广州510110

本实验在模拟人体环境下,利用人工汗液对生态纺织品中的有机磷农药残留进行提取,用GC/MS联用进行测定,采用外标法定量.实验过程中用21种农药混标,确定实验条件后（萃取时间25 min、萃取温度为室温、吸附时间3.5 min、Na2SO4以及pH为7）... 详细信息

本实验在模拟人体环境下,利用人工汗液对生态纺织品中的有机磷农药残留进行提取,用GC/MS联用进行测定,采用外标法定量.实验过程中用21种农药混标,确定实验条件后（萃取时间25 min、萃取温度为室温、吸附时间3.5 min、Na2SO4以及pH为7）,进行方法重现性、线性范围和检测限试验.发现重现性好,RSD值在1.56 ％～24.18％之间;线性良好,其中乙拌磷线性范围10～350 ppb,乙基溴硫磷50～500 ppb,丙溴磷20～500 ppb,另外还有烯虫磷、速灭磷、马拉硫磷、喹硫磷、毒虫畏5种有机磷的线性范围是0.1～350 ppb,二嗪磷、倍硫磷2种线性范围0.1～200 ppb,甲基对硫磷、乙基对硫磷2种0.1～500 ppb,敌敌畏、三唑磷2种100～350 ppb,检测限均低于20 μg/L.对实际样品（100％棉织物）进行了加标回收实验,平行测量3次的相对平均偏差在0.75 ～13.92％之间,回收率在84.96％～110.91％之间,这说明SPME-GC-MSD法用于检测纺织品中有机磷农药残留,有很好的重现性和精密度,可进行纺织品中有机磷农药残留的定量检测分析.

关键词：生态纺织品有机磷农残气相色谱-质谱联用

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麻竹笋6种有机磷农残检测结果分析

企业科技与发展 2017年第9期 54-56页

作者：曾永明陈松武罗玉芬黄大勇周丽珠蒙芳慧涂志勤刘晓玲广西壮族自治区林业科学研究院广西南宁530002 广西壮族自治区林产品质量检验检测中心广西南宁530002 广西特色经济林培育与利用重点实验室广西南宁530002 桂林国家森林公园广西桂林541004

2016年冬季、2017年春季,通过对广西桂林市灵川公平乡、九屋镇、兰田乡麻竹种植基地的食材型麻竹笋中6种有机磷农残进行跟踪检测,结果表明:3个乡镇麻竹基地的食材型麻竹笋中6种有机磷农残均未超标。因此,食材型麻竹笋是一种绿色安全的食... 详细信息

2016年冬季、2017年春季,通过对广西桂林市灵川公平乡、九屋镇、兰田乡麻竹种植基地的食材型麻竹笋中6种有机磷农残进行跟踪检测,结果表明:3个乡镇麻竹基地的食材型麻竹笋中6种有机磷农残均未超标。因此,食材型麻竹笋是一种绿色安全的食品,消费者可放心食用。

关键词：麻竹笋有机磷农残检测

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果蔬中有机磷农残气相色谱法检测技术研究

云南农业 2013年第10期 37-39页

作者：普继琼唐海彦乔绍伟期丽芬廖萍玉溪市红塔区农产品质量安全检测站云南玉溪653100

采用气相色谱法检测技术,同时测定蔬菜水果中13种有机磷农残,对样品进行前处理后上机。结果表明,采用程序升温,所测定的13种有机磷农药在DB-1701毛细管柱上得到了很好的分离,且完全符合实际检测要求。

关键词：果蔬有机磷农残气相色谱法回收率

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固相萃取填料对有机磷农残萃取效率

西安工程大学学报 2014年第2期28卷 192-195页

作者：夏禹周董祥芝王婕李庆同帜陕西省现代建筑设计研究所陕西西安710048 西安工程大学环境与化学工程学院陕西西安710048

以花椰菜中杀扑磷和马拉硫磷为研究对象，比较C18、Florisil和HLB柱的萃取效率。样品经过固相萃取柱富集后，使用高效液相色谱分析。通过比较不同固相填料的萃取回收率，选择最佳的萃取条件及萃取小柱。结果表明，3种固相填料中，Flori... 详细信息

以花椰菜中杀扑磷和马拉硫磷为研究对象，比较C18、Florisil和HLB柱的萃取效率。样品经过固相萃取柱富集后，使用高效液相色谱分析。通过比较不同固相填料的萃取回收率，选择最佳的萃取条件及萃取小柱。结果表明，3种固相填料中，Florisil柱的萃取回收率最高。经过对实际样品的加标实验后，两种有机磷农药的回收率在79％～112％之间，适合花椰菜中痕量有机磷农药残留测定的分析要求。

关键词：固相萃取柱高效液相色谱有机磷农残花椰菜

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应用新技术检测食品中有机磷农残

中国食品工业 2022年第18期 42-43页

作者：陈月龙福建厦门泓益检测有限公司

随着人们对身体健康高度重视,为了保证食品安全,各种食品检测技术以及检测设备得到广泛应用,尤其有机磷农残前处理和检测备受关注,有效避免劣质食品流入市场当中。食品中有机磷农残前处理技术对食品中有机磷农药残留进行检测的过程中,... 详细信息

随着人们对身体健康高度重视,为了保证食品安全,各种食品检测技术以及检测设备得到广泛应用,尤其有机磷农残前处理和检测备受关注,有效避免劣质食品流入市场当中。食品中有机磷农残前处理技术对食品中有机磷农药残留进行检测的过程中,首先要对样品进行采集,做好采样工作、保证样品安全运输并做好保存工作。

关键词：劣质食品采样工作前处理技术检测设备食品安全有机磷农药残留有机磷农残食品检测技术