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作者

  • 2 篇 赖来展
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  • 1 篇 陈震南
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语言

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检索条件"主题词=有机功能食品"
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大力研究和开发推广黑色食品
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中国食物与营养 2009年 第11期15卷 4-6页
作者： 赖来展 操君喜 廖均元 叶远辉 袁利鹏 农业部功能食品重点开放实验室 广州510640 广东农工商职业技术学院 广州510507 皇天国际(香港)集团有限公司 广州510000
本文阐述了黑色食品的科学概念及其营养特点,我国在该领域取得了具有国际领先水平的新成果,这些成果在满足当今建设全面小康社会食物与营养需要方面发挥了重要作用。今后可能面临主粮短缺风险,同时又将因缺少微量营养而导致"隐性饥饿"... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
推广黑色食品新成果,改善全面小康社会主食
推广黑色食品新成果,改善全面小康社会主食
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2008’中国食物与营养高层论坛
作者： 赖来展 廖均元 叶远辉 袁利鹏 农业部功能食品重点开放实验室 广东农工商职业技术学院 皇天国际(香港)集团有限公司
本文阐述了黑色食品的科学概念及营养特点。我国在该领域取得了具有国际领先水平的新成果,这些成果也成为满足当今建设全面小康社会食物与营养需要的重要补充。今后可能在面临主粮短缺风险,同时又将因缺少微量营养而导致"隐性饥饿"。因... 详细信息
来源： cnki会议 评论
开发山区无公害野菜资源的潜力分析与对策研究
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福建农业学报 2000年 第S1期15卷 267-269页
作者： 陈震南 刘波 陈震东 唐龙飞 唐建阳 福建省农业科学院 福建福州350003 福建省医学科学研究所 福建福州350001
当今世界农业面临着日益严峻的环境问题 ,蔬菜已成为世界性农药化肥等残留污染最严重的大宗农产品之一。文章就开发我国无公害野菜的背景、潜力和意义进行了分析 ,并就野菜的可持续发展率先提出无公害高效栽培、选留种改良和深开发的几... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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