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学科分类号

  • 1 篇 医学
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 中药学(可授医学、...

主题

  • 1 篇 月见单油
  • 1 篇 正交设计
  • 1 篇 储存条件

机构

  • 1 篇 暨南大学附属第一...
  • 1 篇 广东省广州白云区...

作者

  • 1 篇 冯艳
  • 1 篇 金伟军

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=月见单油"
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正交设计法研究月见草油的储存条件
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时珍国医国药 2007年 第2期18卷 436-437页
作者： 冯艳 金伟军 广东省广州白云区人民医院 510500 暨南大学附属第一医院 广东广州510630
目的研究月见草油的储存条件。方法以过氧化值为指标,应用正交设计法考察避光条件下温度、维生素E和储存时间三因素对月见草油质量的影响。结果按显著性大小排列,影响月见草油过氧化值的因素依次为温度、储存时间和是否加维生素E。结论... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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