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检索条件"主题词=曲霉毒素"
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曲霉毒素A对牲畜的毒性作用
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动物医学进展 1984年 第8期 11-13页
作者: 张才俊
在养禽场和畜牧业综合企业中,把大量配合饲料、青贮草、青贮料和其他饲料存入库房,当保管技术不妥时会污染霉菌,且迅速传播。被霉菌污染的饲料进入动物机体后引起严重的霉菌毒素中毒症,这时牲畜的生产性能下降,并发生大批死亡。霉菌毒... 详细信息
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杂色曲霉毒素
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国外医学参考资料(卫生学分册) 1978年 第2期 78-81页
作者: 宋圃菊
Tiraboschi(1954)第一个从杂色曲霉中分离出杂色曲霉毒素(sterigmatocystin以下简称SMG)。现知,SMC主要由杂色曲霉、构巢曲霉、两端芽蠕孢霉(Bipolaris)产生。已发现杂色曲霉广泛存在于霉烂的动、植物产品中,并已从玉米及花生中分离出... 详细信息
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一起樱桃谷肉鸭黄曲霉毒素中毒病的诊治
一起樱桃谷肉鸭黄曲霉毒素中毒病的诊治
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第四届(2011)中国水禽发展大会
作者: 杨德铵 林珠平 林珍水 刘炳煌 福建省华融禽业有限公司
鸭黄曲霉毒素中毒病是由于饲料或者饲料原料,如:玉米、小麦、麸皮、豆粕、花生粕、鱼粉等占用比例较大的原料,在潮湿季节中保存不当引起了霉变,产生黄曲霉毒素,当鸭吃了含有黄曲霉毒素的饲料,即发生本病;在各种黄曲霉中,以毒素B产生最多... 详细信息
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曲霉毒素的化学特性
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国外医学(卫生学分册) 1982年 第4期 218-220页
作者: 陆刚
曲霉毒素是结构相似的一类化合物(图1)。首先发现的是棕曲霉毒素A(以下简称OA),为无色晶体,紫外光下呈蓝色荧光,其钠盐溶于水,其游离酸在极性有机溶剂中的溶解度为中等(如氯仿和甲醇),其理化特性见表1。在食品的自然污染中,只有OA和... 详细信息
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曲霉毒素A在大鼠体内的转归
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国外医学参考资料(卫生学分册) 1979年 第1期 52-53页
作者: 姚稼荣
曲霉毒素A(OA)是由各种曲霉和青霉所产生的棕曲霉毒素中最强烈的一种肾毒素。虽然OA引起的病理改变已用各种动物进行了研究,但对其在体内的代谢尚不完全了解,仅报导了给予毒素后的大鼠血液、肝脏、尿和粪便中有OA的存在。另外,在... 详细信息
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欧盟制定曲霉毒素限量新标准
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食品科学 2004年 第8期25卷 109-109页
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欧盟制定曲霉毒素限量新标准
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食品信息与技术 2004年 第9期 9-9页
作者: 伍立居
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
欧盟制定曲霉毒素新标准
收藏 引用
动物科学与动物医学 2004年 第9期21卷 44-44页
作者: 陈飞 戴先礼
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曲霉毒素(Ochratoxin)对实验动物的病理作用
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北京大学学报(医学版) 1979年 第2期 110-110页
作者: 宋圃菊
曲霉毒素是赭曲霉(A.ochraceus Wilh)产生的一类毒素,因结构不同又分成 A,B 二类。可使实验动物死亡。赭曲霉毒素 A 可使鸭雏肝实质细胞脂肪空泡形成增加,给鸭雏100μg 4小时后,肝实质细胞的微粒体
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鸡赭曲霉毒素中毒
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浙江畜牧兽医 1986年 第3期 47-47页
作者: P.Dwivedi 徐仲钧
由于赭曲霉毒素(Ochratoxin)可能是一种免疫抑制剂,因此它对人类和其他动物的健康是一种潜在的威胁,常与肉用鸡自然爆发赭曲霉毒素中毒症时发生气囊炎密切相关。为了研究这种毒素对鸡免疫系统的影响,作者对出壳后的肉用仔鸡每天喂服2~4... 详细信息
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