检索结果-南通市图书馆

天然裂环环烯醚萜Oleuropein A改性明胶薄膜的性能

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与生物技术学报 2008年第1期27卷 26-31页

作者：丁克毅林鹏何达海西南民族大学化学与环保工程学院四川成都610041

研究了用不同用量的天然环烯醚萜Oleuropein A交联改性明胶薄膜的物理机械性能和稳定性,并对其交联反应的机理进行了初步探讨。结果表明,Oleuropein A主要以单分子通过C-1、C-3与明胶多肽侧链的氨基发生交联反应。当Oleuropein A用量小... 详细信息

研究了用不同用量的天然环烯醚萜Oleuropein A交联改性明胶薄膜的物理机械性能和稳定性,并对其交联反应的机理进行了初步探讨。结果表明,Oleuropein A主要以单分子通过C-1、C-3与明胶多肽侧链的氨基发生交联反应。当Oleuropein A用量小于干明胶质量分数6%时,随着Oleuropein A用量的增加,明胶薄膜的热稳定性显著提高;断裂伸长率下降,抗张强度提高,韧度显著增大;水溶性、吸水性明显降低。这些性能的改变都有利于明胶更好地发挥其作为食品包装膜、药用胶囊及其它生物医学材料的使用性能。

关键词：裂环环烯醚萜 Oleuropein A 明胶薄膜物理机械性能稳定性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

鼓室成形术后中用明胶薄膜诱发新鼓膜

国外医学参考资料.耳鼻咽喉科学分册 1977年第2期 38-39页

作者：李学佩

本文提出对鼓膜再生过程的一些想法,并根据这种想法提出对不适于首次组织移植鼓室成形的患耳,可利用明胶薄膜(Gelfilm)去诱发新鼓膜。明胶薄膜是无菌非抗原及可吸收的无孔薄膜。它曾用于膜性缺损的修复(如硬脑膜、胸膜、眼外科等)。明... 详细信息

本文提出对鼓膜再生过程的一些想法,并根据这种想法提出对不适于首次组织移植鼓室成形的患耳,可利用明胶薄膜(Gelfilm)去诱发新鼓膜。明胶薄膜是无菌非抗原及可吸收的无孔薄膜。它曾用于膜性缺损的修复(如硬脑膜、胸膜、眼外科等)。明胶薄膜厚0.075毫米左右,能切成所需大小和形状。植入各种组织后1—6个月吸收,吸收时间取决于移植部位及大小。由于无组织反应,很少产生粘连。

关键词：鼓膜鼓室成形明胶薄膜外耳道

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

转谷氨酰胺酶改性明胶高强度薄膜的制备

食品与生物技术学报 2007年第1期26卷 25-28页

作者：丁克毅西南民族大学化学与环保工程学院

在研究制备转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶可食性薄膜工作的基础上,通过在成型工艺中进一步采用室温干燥和湿态二次定向处理的方法,获得了抗张强度达18.3MPa,韧度达8.4J/cm2的可食性明胶薄膜。在配料中添加质量分数2%的聚乙烯醇(PVA)并采用... 详细信息

在研究制备转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶可食性薄膜工作的基础上,通过在成型工艺中进一步采用室温干燥和湿态二次定向处理的方法,获得了抗张强度达18.3MPa,韧度达8.4J/cm2的可食性明胶薄膜。在配料中添加质量分数2%的聚乙烯醇(PVA)并采用相同的成型工艺,所制备明胶薄膜的机械性能得到进一步提高。生物降解性实验表明,在被质量分数0.5%的Al-calase碱性蛋白酶作用4h后,不含PVA的可食性明胶薄膜的降解率可达99.2%,含PVA明胶薄膜的降解率也达到了97.5%。

关键词：转谷氨酰胺酶明胶薄膜机械性能生物降解

转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶可食性薄膜的制备

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与生物技术学报 2006年第4期25卷 1-4页

作者：丁克毅刘军 Eleanor M.Brown Maryann M.Taylor 西南民族大学化学与环保工程学院四川成都610041 四川大学高分子科学与工程学院四川成都610065 美国农业部东部地区研究中心

以转谷氨酰胺酶(mTG)改性明胶为基料、丙三醇为增塑剂制备可食性食品包装薄膜。研究了mTG、丙三醇的添加量以及膜的成型方法对产品的抗张强度、最大伸长率、韧性、水溶性、吸水性等物理机械性能的影响;筛选出了最佳工艺条件。

关键词：转谷氨酰胺酶明胶薄膜物理机械性能

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于无芯光纤的MZI及其湿度传感特性

传感器与微系统 2021年第8期40卷 24-27页

作者：陶武强刘昌宁江超郭小珊孙四梅湖北师范大学物理与电子科学学院湖北黄石435002

提出并且实验验证了一种新型光纤湿度传感器,它是利用无芯光纤与单模光纤拼接成马赫—曾德尔干涉仪(MZI),然后采用提拉法在无芯光纤的包层表面涂覆明胶薄膜而构成。实验结果表明:通过解调传感器透射谱谐振峰波长的偏移量,实现了相对湿... 详细信息

提出并且实验验证了一种新型光纤湿度传感器,它是利用无芯光纤与单模光纤拼接成马赫—曾德尔干涉仪(MZI),然后采用提拉法在无芯光纤的包层表面涂覆明胶薄膜而构成。实验结果表明:通过解调传感器透射谱谐振峰波长的偏移量,实现了相对湿度的测量。传感器对高湿度环境非常敏感。传感器对湿度响应速度快,对环境温度具有一定的敏感度,温度与湿度测量交叉敏感小。提出的传感器结构简单、成本低、制作容易、灵敏度高、响应快速,在工程实际中有一定应用价值。

关键词：光纤湿度传感器马赫—曾德尔干涉仪无芯光纤明胶薄膜

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

秦皮甲素的提取、衍生化与包材应用研究

秦皮甲素的提取、衍生化与包材应用研究

作者：贾敏一陕西科技大学

学位级别：硕士

随着医药科技的发展,具有辨证论治和整体观念的中医药理论越来越受重视,其中,对中药单体成分的研究成为开发应用中药资源的主要途径之一。秦皮甲素作为中药秦皮的有效成分,具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降尿酸等广泛的药理活性。目... 详细信息

随着医药科技的发展,具有辨证论治和整体观念的中医药理论越来越受重视,其中,对中药单体成分的研究成为开发应用中药资源的主要途径之一。秦皮甲素作为中药秦皮的有效成分,具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降尿酸等广泛的药理活性。目前,提取纯化出高纯度的秦皮甲素单体是研究的难点,而且因秦皮甲素结构中含有多个羟基,脂溶性较差,对其进行衍生化修饰成为一个研究重点。另外,秦皮甲素被肠球菌水解从而可以检菌的这一特性还未得到广泛的应用。针对以上现状,本课题以秦皮为原料,采用乙醇回流提取的方式,通过单因素和响应面优化设计得出秦皮甲素最优提取工艺,对得到的秦皮甲素进行结构修饰,同时将秦皮甲素可检菌这一特性应用到包装材料中,开发一种可检菌的功能性包装薄膜。经实验研究主要得出以下结论:1.采用乙醇回流提取的方法从秦皮中提取分离得到秦皮甲素。以提取率为指标,经单因素实验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数对秦皮甲素提取率的影响,再通过响应面法优化得到最佳提取工艺为:乙醇浓度70%,料液比1:12,提取时间每次2h,在该条件下秦皮甲素的提取率可达到1.223%。然后经溶剂萃取、大孔树脂吸附,重结晶等步骤纯化得到纯度为96.38%的秦皮甲素单体。经薄层色谱、核磁共振法确证为秦皮甲素。2.将秦皮甲素与抗氧化性的有机酸(硫辛酸和硫代二丙酸)经酯化反应得到脂溶性好、抗氧化活性强的两种衍生物。以收率为指标,通过单因素实验分别得到合成秦皮甲素硫辛酸酯和秦皮甲素硫代二丙酸酯的适宜条件。核磁共振法对衍生物进行结构表征,确证为本课题目标化合物。对其进行抗氧化活性分析,结果表明新合成衍生物的抗氧化活性较好,在浓度较低时就可达到90%以上的清除率,比原料单体及物理混合物的抗氧化活性更高。脂水分配系数的估算结果证明合成的酯类衍生物与秦皮甲素相比脂溶性更好,有望成为一种新型抗氧化添加剂用于食品及化妆品中,延长保质期。3.利用秦皮甲素可被肠球菌水解这一特性,将提取纯化的秦皮甲素加入到鲟鱼鱼皮明胶中,制备出一种特异性检验肠球菌的可降解包装薄膜。以力学性能为考察指标,通过单因素实验和正交实验得到制备薄膜所用柠檬酸铁、明胶及甘油的适宜用量为:柠檬酸铁浓度为0.4 g/L,明胶浓度为50 g/L,甘油浓度为40 mL/L。通过对一批含有不同浓度秦皮甲素检菌薄膜样品(Control:0g/L,E1:2g/L,E2:3.5g/L,E3:5g/L)各项性能的考察,发现秦皮甲素可有效增加薄膜的抗拉强度和气密性,提高紫外线阻隔性能和抗氧化活性,并且不会使明胶变性。结合检菌测试结果,发现薄膜样品E2(秦皮甲素浓度为3.5g/L,柠檬酸铁浓度为0.4 g/L,明胶浓度为50g/L,甘油浓度为40mL/L)在本研究中效果最佳。按该处方制备的包装薄膜有益于产品的保鲜和储存,可延长产品货架期,在内容物被菌污染时,可通过包装颜色变化作出初步判断,有望成为一种新型的可降解绿色包材。4.研究秦皮甲素对除肠球菌外其他食源性致病菌(沙门氏菌)的抑菌活性作为课题的拓展研究,结果发现秦皮甲素对肠炎沙门氏菌的MIC值可达到3.135mg/mL,MBC值为6.25mg/mL,生长抑制曲线的结果表明秦皮甲素可缩短沙门氏菌的迟缓期,降低对数期细菌浓度,有效抑制沙门氏菌的生长。

关键词：秦皮甲素提取衍生物抗氧化检菌明胶薄膜

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

明胶的利用

明胶科学与技术 1986年第2期 64-73页

作者： Edgar S.Lower 王远亮重庆制胶厂

这是一篇有关明胶利用的综述文章,广泛地介绍了明胶在各方面的应用,特别涉及到了我们至今还比较陌生的领域。这对于正在进行技术改造以求得飞速发展,和急切地需要对产品进行开发利用的我国制胶工业来说,无疑是很有参考价值的。

关键词：明胶醋酸涂层氨基酸分散剂乙酸氨基羧酸明胶薄膜粗制

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

明胶文摘

明胶科学与技术 2019年第2期39卷 101-108页

作者：马超强(译) 不详

具有单向防水性能的多层高粱醇溶蛋白/明胶薄膜的制备与表征Wenbo Wang,et *** HYDROCOLLOIDS,2018,81:159~168,DOI:10.1016/***.2018.02.044.采用逐层溶剂浇铸的方法,制备了以高粱醇溶蛋白/明胶共混膜为核心层,高粱醇溶蛋白膜与明胶膜... 详细信息

具有单向防水性能的多层高粱醇溶蛋白/明胶薄膜的制备与表征Wenbo Wang,et *** HYDROCOLLOIDS,2018,81:159~168,DOI:10.1016/***.2018.02.044.采用逐层溶剂浇铸的方法,制备了以高粱醇溶蛋白/明胶共混膜为核心层,高粱醇溶蛋白膜与明胶膜为外层的三层膜。

关键词：高粱醇溶蛋白防水性能明胶膜明胶薄膜核心层三层膜

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

明胶文摘

明胶科学与技术 1982年第4期 256-258页

作者：胡维廉夏润铭

胶囊壁中直接含有药物的软胶囊涂一层由聚乙烯吡咯烷酮或纤维素衍生物组成的聚合物薄膜,将增加其热稳定性及机械强度,而并不降低溶解度。例如,羟丙基甲基纤维素3克,聚乙二醇(分子量为20000)0.3克和1,2-丙二醇0.6克溶解于96.1克的由两份... 详细信息

胶囊壁中直接含有药物的软胶囊涂一层由聚乙烯吡咯烷酮或纤维素衍生物组成的聚合物薄膜,将增加其热稳定性及机械强度,而并不降低溶解度。例如,羟丙基甲基纤维素3克,聚乙二醇(分子量为20000)0.3克和1,2-丙二醇0.6克溶解于96.1克的由两份乙醇和三份二氯甲烷组成的溶剂中。软明胶囊表面涂上一层上述溶液后,就能在60℃储藏24小时而不变形,并且不影响其溶解度。

关键词：照相明胶等电点 pH 明胶薄膜动物胶