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作者

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  • 2 篇 孙惠华
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检索条件"主题词=明串珠菌属"
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明串珠菌属的鉴定
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临床检验杂志 1992年 第2期10卷 82-83页
作者: 戴寄帆 戴晓滨 解放军第二一一医院 哈尔滨150080 哈尔滨市职业病防治所
明串珠菌属(Leuconostoc)为1879年VanTieghem 推荐.伯杰氏手册载有四个种.过去认为是非致病,现在认为除酒串珠外的三个种与严重感染有关.可致血症、心内膜炎、脑膜炎和牙源性第二次感染等.鉴定程序如下.
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生物发酵饲料中一株明串珠菌属的鉴定
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微生物学杂志 1999年 第4期19卷 50-51,55页
作者: 黄锡全 高大庆 傅翠梅 孙惠华 成静 闻平 彭张 殷立凤 江苏省镇江医学院 212001 镇江东方国际贸易总公司
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探索自然发酵乳中乳酸种内微观多样性及其生态驱动因素
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科学通报 2024年 第25期69卷 3681-3683页
作者: 尤利军 靳昊 郭丽如 吕瑞瑞 赵志鑫 孟和毕力格 孙志宏 刘文俊 张和平 内蒙古自治区乳品生物技术与工程重点实验室 呼和浩特010018 内蒙古农业大学农业农村部奶制品加工重点实验室 呼和浩特010018 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 呼和浩特010018
自然发酵是传统保存鲜乳的重要手段,时至今日,自然发酵乳制品依然是世界各地居民日常饮食的重要组成部分,其具有“发酵状态开放,制作工艺粗放”的特点,制作和食用以及独特的风味、质地和营养价值流传千年^([1,2]).自然发酵乳制品在全球... 详细信息
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信息库
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工业微生物 2003年 第3期33卷 57-59页
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小肠穿孔致串珠血症一例并文献复习
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中华全科医师杂志 2021年 第11期20卷 1176-1179页
作者: 霍丽曼 冯章英 张娟 贾会贤 周霞瑾 单彬 侯娟 杜文力 梁平 河北医科大学第四医院药学部 石家庄050011 河北医科大学第四医院临床药理研究部 石家庄050011 河北医科大学第四医院外二科 石家庄050011
报道1例小肠穿孔所致串珠血症患者的诊治过程,以“串珠”“感染”“leuconostoc lactis”和“bacteraemia”为关键词检索万方数据库、中国知网、PubMed、Embase数据库等检索截至2020年9月所有相关文献并复习。本例患者入院第4... 详细信息
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短讯
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江苏大学学报(自然科学版) 2006年 第6期 479-479页
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青海牧区传统发酵牦牛酸奶中乳酸的计数及产酸性能的测定
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黑龙江畜牧兽医 2015年 第7期 276-279页
作者: 胡勇 冶成君 青海畜牧兽医科学院 西宁810016
乳酸是一类能利用可发酵糖产生大量乳酸的革兰阳性杆或球,不形成芽孢、不运动、厌氧或兼性厌氧,不能还原硝酸盐的一类细的总称。乳酸是人类和动物体内必不可少的有益,从形态上主要分为球状和杆状。按照生化分类法,乳酸可... 详细信息
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牛乳中肠膜串珠AR66的降胆固醇抗氧化特性
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食品工业科技 2015年 第4期36卷 154-158页
作者: 马英 訾占超 刘长建 中国动物疫病预防控制中心 北京102618 大连民族学院生命科学学院 辽宁大连116600
使用MRS培养基,从新鲜牛乳中分离得到1株生长良好的乳酸(AR66),经落形态、细胞形态、生化反应实验,发现株能产乳酸、革兰氏染色阳性、接触酶阴性。经系统发育分析,确定株AR66为肠膜串珠。肠膜串珠AR66具有抗氧化活性,... 详细信息
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内蒙古地区乳制品中乳酸的分离、鉴定
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内蒙古农牧学院学报 1997年 第2期18卷 1-6页
作者: 王琦 周雨霞 李少英 敖敦格日勒 乌尼 内蒙古农牧学院内蒙古乳制品研究培训中心 呼和浩特010018
本实验从内蒙古半荒漠草原带达茂联合旗和苏尼特右旗的牧民家庭中采集乳样,进行乳酸的分离和生物学特性的研究。从乳样中共分出44株乳酸,其中乳由珠1株,占分高总数的2.3%,类肠膜串珠20株,占分离总数的45.5%。所测... 详细信息
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国外右旋糖酐生产动态
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国外医学.输血及血液学分册 1979年 第3期 135-137页
作者: 林大锠 肖泗祥 中国医学科学院血液学研究所 上海长征制药厂
右旋糖酐(Dextran)是葡萄糖的聚合物,学名葡聚糖,它作为血容量扩张剂的研究始于第二次世界大战末。1942~1944年瑞典首先进行研究,1947~1952年英、美、法等国相继生产,我国于1952~1956年进行研究和投产,日本和苏联则于1956年前后开始... 详细信息
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