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早期断奶应激对仔猪血清皮质醇含量和肠形态及肠屏障通透性的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2009年第10期37卷 62-66页

作者：钱仲仓刘海萍徐勇胡彩虹浙江大学饲料科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室浙江省饲料及动物营养研究重点实验室浙江杭州310029

【目的】探讨早期断奶对仔猪应激、肠形态和肠通透性的影响。【方法】选取32头杜长大三元杂交仔猪,于21日龄断奶,并于21,22,25,28和35日龄取样观察肠形态,检测血清皮质醇含量、血浆D-乳酸含量和二胺氧化酶(Diamine oxidase,DAO)活性及... 详细信息

【目的】探讨早期断奶对仔猪应激、肠形态和肠通透性的影响。【方法】选取32头杜长大三元杂交仔猪,于21日龄断奶,并于21,22,25,28和35日龄取样观察肠形态,检测血清皮质醇含量、血浆D-乳酸含量和二胺氧化酶(Diamine oxidase,DAO)活性及尿乳果糖与甘露醇比率。【结果】仔猪于21日龄断奶后,其血清皮质醇含量于22日龄迅速上升,并达极显著水平(P断奶后1周内均维持在较高水平(P断奶后,仔猪的肠形态发生明显变化,肠绒毛高度下降、隐窝加深,断奶后1周内的损伤最为明显,于28日龄时开始修复,至35日龄时基本恢复;21日龄断奶仔猪的血浆D-乳酸含量、二胺氧化酶(DAO)活性及尿中乳果糖与甘露醇比率在22日龄迅速升高,至35日龄时仍维持在较高水平,且与断奶前相比差异显著(P断奶应激状态下,仔猪的血清皮质醇含量升高,肠屏障严重受损,通透性增加明显先于形态变化,但通透性的恢复却滞后于形态学重建。因此,肠屏障功能能够更好地反映断奶仔猪的肠道状态。

关键词：仔猪早期断奶应激皮质醇肠形态肠屏障通透性

早期断奶应激影响仔猪肠道发育及其调控的研究进展

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饲料工业 2024年

作者：穆钊坤周加义昝庚秀王修启猪禽种业全国重点实验室华南农业大学动物科学学院广东省动物营养调控重点实验室国家生猪种业工程技术研究中心

早期断奶是提高养猪生产效益的重要措施，但同时也增加了仔猪应激性腹泻率和死淘率。断奶期间，仔猪采食量降低，能量摄入严重不足，干细胞驱动的肠道上皮更新受阻，肠道结构和屏障功能被破坏，该过程与Wnt、Notch和mTOC1等多种干细胞... 详细信息

早期断奶是提高养猪生产效益的重要措施，但同时也增加了仔猪应激性腹泻率和死淘率。断奶期间，仔猪采食量降低，能量摄入严重不足，干细胞驱动的肠道上皮更新受阻，肠道结构和屏障功能被破坏，该过程与Wnt、Notch和mTOC1等多种干细胞命运决定信号和营养感应信号的传导异常相关。针对特定靶点，补充营养/非营养性添加剂是保障仔猪顺利度过断奶阶段的有效干预策略。文章从干细胞层面就断奶对仔猪肠道发育的影响及其可能的机制进行归纳总结，并系统介绍了营养素和非营养素在调控肠道上皮结构和功能完整性方面的作用，以期为仔猪早期断奶应激防治提供理论依据。

关键词：早期断奶应激肠上皮发育肠道干细胞能量代谢营养/非营养添加剂

早期断奶应激(EWS)对仔猪影响的研究——对生长、体重、行为和发病率影响的试验观察

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江西农业大学学报 1997年第1期19卷 59-64页

作者：全炳昭唐玉新黄仁友章寿民胡国良王小琴江西农业大学动物科学技术学院

分别采用（Ⅰ）组２８日龄断奶仔猪９８头和（Ⅱ）组３５日龄断奶仔猪９６头，进行了早期断奶应激对其体重、生长率、行为和疾病发生率影响的试验观察。结果表明：（１）早期断奶应激，可引起仔猪断奶后生长停滞、体重增长缓慢，这一影... 详细信息

分别采用（Ⅰ）组２８日龄断奶仔猪９８头和（Ⅱ）组３５日龄断奶仔猪９６头，进行了早期断奶应激对其体重、生长率、行为和疾病发生率影响的试验观察。结果表明：（１）早期断奶应激，可引起仔猪断奶后生长停滞、体重增长缓慢，这一影响可延长至断奶后１０～２０ｄ。例如在断奶前的１０天中，仔猪Ⅰ组和Ⅱ组平均每头每日增重分别为２００ｇ和２３７ｇ，但在断奶后的第１ｄ，平均每头增重分别为１０ｇ和３０ｇ；在断奶后的１～１０ｄ中，平均每头每日增重分别为１１３ｇ和１２８ｇ；在断奶后的１１～２０ｄ中，平均每头每日增重分别为４２２ｇ和４７７ｇ，表明仔猪已恢复其正常生长速率。（２）早期断奶应激，可使仔猪断奶后昼夜行为的改变。主要表现为活动和不适行为（兴奋不安、追逐、争斗和咬架等）的时间显著增加，休息时间显著减少，饮欲增加而食欲降低，但不规律的采食行为时间增加。这一影响可以长达至断奶后５～１０ｄ．（３）早期断奶应激，可使仔猪断奶后应激性疾病的发生率高达７３．１９％，死亡率为８．２５％。其中以断奶后腹泻发病率最高（占４９．４８％），死亡率为５．１２％；断奶后水肿病的发病率虽不高（占２．５８％），但病后致死率高达１００％（５／５）；断奶后咬尾咬耳综合?

关键词：早期断奶应激应激仔猪生长体重发病率

仔猪早期断奶应激诱导肝脏发生内质网应激及其营养调节的研究

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仔猪早期断奶应激诱导肝脏发生内质网应激及其营养调节的研究

作者：赵丽华中农业大学

学位级别：硕士

在养猪生产中,仔猪早期断奶是提高母猪生产力的关键技术之一,但早期断奶措施会对仔猪生理和心理产生影响,进而导致早期断奶应激。内质网是细胞中蛋白质加工和Ca2+贮存的主要场所,对应激原的刺激十分敏感,当各种应激原作用于细胞时,可诱... 详细信息

在养猪生产中,仔猪早期断奶是提高母猪生产力的关键技术之一,但早期断奶措施会对仔猪生理和心理产生影响,进而导致早期断奶应激。内质网是细胞中蛋白质加工和Ca2+贮存的主要场所,对应激原的刺激十分敏感,当各种应激原作用于细胞时,可诱导细胞发生内质网应激。内质网应激对于增强细胞对损伤的抵抗及适应能力具有重要意义。因此,仔猪早期断奶应激是否会诱导内质网应激的发生及内质网应激在早期断奶应激过程中的作用还有待进一步的研究。本试验内容主要包括以下三个部分：1.研究仔猪早期断奶应激是否会诱导肝脏内质网应激发生;2.研究HepG2细胞在不同营养素缺失培养条件下内质网应激发生及其营养调节;3.用不同亮氨酸添加水平(亮氨酸含量分别为1.66%、2.1%和2.44%)日粮饲喂早期断奶仔猪,研究亮氨酸对仔猪早期断奶应激诱导的肝脏内质网应激的调节作用。本研究结果显示：1.运用透射电镜观察14日龄开始断奶的大白猪仔猪肝脏中内质网形态时发现,与对照组(未断奶仔猪)相比,早期断奶仔猪在15日龄时肝脏内开始有内质网扩张现象,在16日龄时肝脏内质网扩张程度加深;运用Western blot技术检测发现,与对照组相比,早期断奶仔猪在15日龄时,肝脏细胞核中未折叠蛋白反应关键蛋白XBP1的表达量升高(P0.05),表明早期断奶仔猪肝脏中发生了内质网应激;2.运用Western blot技术检测EBSS、低葡萄糖、无葡萄糖、无亮氨酸和无氨基酸培养基处理后的HepG2细胞中内质网应激相关蛋白表达量发现,EBSS处理能使细胞核内的ATF4表达量显著升高(P应激,激活未折叠蛋白反应。且无亮氨酸培养基处理细胞2h时,内质网应激相关蛋白ATF4(细胞质中)、ATF6a(细胞核中)和XBP1(细胞核中)表达水平较对照组升高(P应激相关蛋白表达水平较处理2h组下降(P>0.05)。3. HepG2细胞经亮氨酸饥饿后重新补充亮氨酸,用Western blot检测ATF4和ATF6a的表达情况发现,补充亮氨酸(其终浓度为10mM)后,细胞核中ATF4和ATF6a的表达量均下降(P应激有所缓解;用不同亮氨酸水平日粮饲喂仔猪后,Western blot检测其肝脏中内质网应激相关蛋白ATF4的表达情况,发现饲喂亮氨酸水平为2.1%和2.44%日粮的断奶仔猪肝细胞核中ATF4的表达量较对照组(亮氨酸水平为1.66%)降低(P早期断奶应激诱导的肝脏内质网应激具有一定的调节作用。综合上述试验结果,可得出以下结论：仔猪早期断奶应激能诱导肝脏内质网应激发生;早期断奶仔猪日粮中亮氨酸水平分别为2.1%和2.44%时能缓解仔猪早期断奶应激诱导的肝脏内质网应激。

关键词：仔猪早期断奶应激内质网应激亮氨酸

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仔猪早期断奶应激诱导自噬发生规律的研究

仔猪早期断奶应激诱导自噬发生规律的研究

作者：陈琼华中农业大学

学位级别：硕士

在现代畜牧生产中,仔猪早期断奶已经被广泛的采用,由于生产需要以及饲养条件和营养水平的不断改进,仔猪断奶的时间被不断提前,但是仔猪在断奶时易受到环境和营养等多方面的刺激,从而造成一系列的仔猪早期断奶应激综合症。自噬是一种溶... 详细信息

在现代畜牧生产中,仔猪早期断奶已经被广泛的采用,由于生产需要以及饲养条件和营养水平的不断改进,仔猪断奶的时间被不断提前,但是仔猪在断奶时易受到环境和营养等多方面的刺激,从而造成一系列的仔猪早期断奶应激综合症。自噬是一种溶酶体依赖性的降解途径,它广泛的存在于真核生物中,在细胞的生长发育以及蛋白质的代谢中发挥着非常重要的作用。我们实验室已有的研究证实在断奶后1～2天,自噬能够被迅速的激活,但是在断奶后的短时间内,自噬的变化规律还有待进一步的研究,同时由于仔猪在断奶时营养物质和能量摄入受限,随着断奶时间的延长,体内调控营养和能量代谢的通路可能也会发生变化。本试验内容包括五部分：1.在断奶过程中,仔猪血液中常规生理生化指标的变化规律;2.在断奶过程中,仔猪血液中相关激素的变化规律;3.断奶应激对仔猪肠道结构的影响;4.断奶应激对仔猪肝脏中AMPK表达量的影响;5.断奶应激对仔猪肝脏中mTOR表达量的影响。6.基于实验室已有的研究结果,探究随着断奶时间的延长,自噬的变化规律。研究结果如下：(1)通过对仔猪血液中常规生理生化指标的测定发现,与对照组相比,在断奶后1-7天,白细胞呈现下降的趋势,差异不显著;红细胞、血红蛋白浓度则是先下降后升高,差异不显著(P>0.05);红细胞平均血红蛋白浓度先下降后升高,并且在第4天显著性下降(P断奶会造成仔猪营养缺乏、免疫机能下降等应激。(2)通过对仔猪血液中相关激素的测定发现,与对照组相比,在断奶后1天、2天,血液中白细胞介素-6的水平分别降低了32.13%(P0.05),然而在断奶后4天、7天分别升高了53.02%(P>0.05)、52.97%(P断奶后1天,升高52.64%(P断奶后2天、4天、7天,分别升高31.74%,8.41%,26.09%(P>0.05);在断奶后1～7天,生长激素分别升高了7.21%,40.48%,0.5%,61.37%(P>0.05);胰岛素在断奶后1-7天,分别降低了47.99%,7.57%,37.03%,22.52%(P>0.05);胰高血糖素在断奶后1天,下降62.21%(P断奶后2-7天,胰高血糖素分别升高了22.73%,39.47%,39.41%(P>0.05)。这些结果表明,14日龄断奶对仔猪的免疫能力、能量摄入水平以及体内激素有一定的影响,但是随着断奶时间的延长,这种负面的效果会有一定的缓解。(3)通过对仔猪十二指肠的绒毛长度和隐窝深度的分析发现,14日龄断奶,在断奶后1-7天,断奶组绒毛长度与隐窝深度的比值均小于对照组,差异不显著。(4)通过检测仔猪肝脏中AMPK的表达量发现,14日龄断奶,与对照组相比,在断奶后1-2天,AMPK的活性是被显著激活(P断奶后4-7天,AMPK的活性有所减弱,并且差异不显著(P>0.05)。同时运用糖原染色(PAS)对仔猪肝糖原进行染色,结果发现与对照组相比,断奶后1天,肝糖原少于对照组,断奶后2天,肝糖原虽然有所减少,但是与第1天相比,肝糖原还是有所增加,到了断奶后4-7天,断奶组与对照组肝糖原相差不大,对血液中葡萄糖的浓度进行分析,发现与对照组相比,断奶后1-7天,葡萄糖的浓度分别下降5%,6.67%,30.15%,9.76%(P>0.05),差异不显著(P>0.05)。(5)通过检测仔猪肝脏中mTOR的表达量发现,14日龄断奶,断奶后1～2天,mTOR的活性是显著性降低(P断奶4-7天后,mTOR的活性有所上调,但是差异不显著(P>0.05)。(6)通过检测断奶仔猪肝脏中自噬的变化规律,结果表明,14日龄断奶,断奶后1-2天,自噬的活性显著性增强,随后呈现降低的趋势,并且最终维持在一定的水平。综合上述结果得出如下结论：仔猪早期断奶应激会影响仔猪的免疫机能、代谢机能以及对营养物质的消化吸收功能,但是这种影响效果在断奶后4-7天会有所下降。仔猪早期断奶应激会诱导自噬的发生,但是在断奶后4-7天自噬的活性减弱,最终维持在基准水平,在这个过程中,AMPK的活性随着断奶时间的延长呈现先升高后降低的趋势;而mTOR的活性随着断奶时间的延长呈现先降低后升高的趋势。

关键词：早期断奶应激仔猪 AMPK mTOR 自噬

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仔猪早期断奶应激与营养调控

畜禽业 2014年第1期25卷 22-24页

作者：赵爱莉山西省太谷县畜牧兽医中心山西太谷030800

本文重点分析了早期断奶应激对仔猪消化生理的影响,并对几种主要营养调控措施进行了评述。

关键词：早期断奶应激营养调控仔猪

仔猪早期断奶应激(EWS)与特殊调味剂“母仔香”印记法抗应激的研究

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江西农业大学学报 1998年第4期20卷 468-471页

作者：章寿民全炳昭王德芹江西农业大学动科院江西省粮油食品进出口公司

试验采用大长杂种哺乳仔猪３０窝３１０头，随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组：分别为试验组、对照Ⅰ组和对照Ⅱ组。试验结果表明：Ⅰ组仔猪采食量比Ⅱ、Ⅲ组分别提高６．１７％和１４．２３％（Ｐ＜０．０１）；平均日增重分别提高６．１４％和１... 详细信息

试验采用大长杂种哺乳仔猪３０窝３１０头，随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组：分别为试验组、对照Ⅰ组和对照Ⅱ组。试验结果表明：Ⅰ组仔猪采食量比Ⅱ、Ⅲ组分别提高６．１７％和１４．２３％（Ｐ＜０．０１）；平均日增重分别提高６．１４％和１０．２８％（Ｐ＜０．０１）；６０日龄成活率分别提高４．０６％（Ｐ＜０．０５）和７．７０％（Ｐ＜０．０１）；断奶后仔猪腹泻率分别下降９．４３％和１７．０３％（Ｐ＜０．０１）。

关键词：仔猪早期断奶应激母仔香印记法抗应激

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仔猪早期断奶应激的缓解措施

养猪大视野 2005年第3期 9-12页

作者：周友明天津市畜牧兽医站300402

仔猪早期断奶一般在3～5周龄进行。在早期断奶过程中，由于各种因素(包括仔猪与母猪分离、新群体的形成、环境小气候改变和从吃母乳转成吃饲料等)的变化导致仔猪产生多种应激，包括心理应激、环境应激和营养应激等，统称仔猪早期断奶应... 详细信息

仔猪早期断奶一般在3～5周龄进行。在早期断奶过程中，由于各种因素(包括仔猪与母猪分离、新群体的形成、环境小气候改变和从吃母乳转成吃饲料等)的变化导致仔猪产生多种应激，包括心理应激、环境应激和营养应激等，统称仔猪早期断奶应激(EWS)，而这时仔猪的免疫、消化生理还不成熟，断奶后仔猪常出现免疫功能低下、消化功能紊乱、食欲降低、营养不良、生长滞缓(有的就成为僵猪)、

关键词：早期断奶应激缓解措施仔猪早期断奶消化功能紊乱环境小气候心理应激营养应激环境应激消化生理免疫功能营养不良生长滞缓断奶后周龄母猪饲料食欲僵猪

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娟姗犊牛减少早期断奶应激的饲养管理

河南畜牧兽医（综合版） 2021年第11期42卷 37-38页

作者：梁金逢文信旺贾银海李秀良周晓情黄明光广西壮族自治区畜牧研究所/广西家畜遗传改良重点实验室广西南宁530001

娟姗牛原产于英吉利海峡的娟姗岛,属全世界目前主要奶牛品种之一。该品种牛体型小而清秀,乳房发育良好,毛色为黄褐色、浅褐色,成年母牛体质量为350-400 kg,年平均产奶量3500-4000 kg,乳脂率5.5%~6.0%,蛋白质4.0%以上,最高达到6%。

关键词：平均产奶量成年母牛乳脂率娟姗牛乳房发育奶牛品种早期断奶应激犊牛