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日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响(英文)

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动物营养学报 2008年第4期20卷 377-387页

作者：张曦赵素梅葛长荣赖桦李长强高士争云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室昆明650201

本文旨在研究不同日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响,确定最优肉品质所需的日粮适宜能量水平。选取体重(15.18±0.85)kg的乌金猪90头,公、母各占1/2,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,... 详细信息

本文旨在研究不同日粮组成和能量水平对乌金猪肉品质的影响,确定最优肉品质所需的日粮适宜能量水平。选取体重(15.18±0.85)kg的乌金猪90头,公、母各占1/2,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,以中国肉脂型生长肥育猪饲养标准能量需要设计中能量水平(组Ⅲ,消化能12.98MJ/kg),以NRC(1998)生长肥育猪饲养标准能量需要设计最高能量水平(组Ⅰ,消化能14.22 MJ/kg),此两个能量水平间设计中高能量水平(组Ⅱ,消化能13.60MJ/kg),在中能量水平下依次分别设计中低能量水平(组Ⅳ,消化能12.36MJ/kg)和最低能量水平(组Ⅴ,消化能11.74MJ/kg),每个能量水平间的梯度为0.62MJ/kg。各组在不同生长阶段日粮蛋白质、微量元素、氨基酸等水平基本固定。试验期至100kg体重,分别在30、60和100 kg体重时屠宰,测定肉品质指标及肌肉营养成分,采用模糊综合评定系统分析并确定最优肉品质日粮适宜能量水平。结果表明,不同日粮组成和能量水平对乌金猪不同生长阶段肌肉pH、系水力、剪切力、烹煮损失和滴水损失有明显影响,组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ及其日粮的组间差异显著(P日粮能量水平的降低,肌肉中粗蛋白质含量提高,在100kg体重时达显著水平(P日粮的组间差异显著或极显著(P日粮能量水平分别为13.10、13.08和13.11MJ/kg。研究结果可为乌金猪的合理饲养和改善肉品质提供科学依据。

关键词：日粮组成消化能肉品质乌金猪

日粮组成对肉仔鸡生产性能及养分代谢率的影响

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饲料工业 2002年第9期23卷 22-24页

作者：姚军虎郑春华段艳红张农田西北农林科技大学动物科技学院陕西频源责任有限公司 711700

300只1日龄艾维茵商品代肉鸡随机等分3组,同一鸡舍网上饲养,按前期(0～3周龄)和后期(4～7周龄)两阶段设计3种类型共6个饲粮,检验热炒大豆、豆粕、豆饼以及添加复合酶制剂对肉鸡生产性能及养分代谢率的影响。结果表明,3种类型饲粮的养分... 详细信息

300只1日龄艾维茵商品代肉鸡随机等分3组,同一鸡舍网上饲养,按前期(0～3周龄)和后期(4～7周龄)两阶段设计3种类型共6个饲粮,检验热炒大豆、豆粕、豆饼以及添加复合酶制剂对肉鸡生产性能及养分代谢率的影响。结果表明,3种类型饲粮的养分表观代谢率间无显著差异(P>0.05);添加酶制剂可改善养分代谢率、肉鸡整齐度及饲料转化率;肉鸡生产中可用5份豆饼加2份玉米代替2份豆粕加5份热炒大豆。

关键词：日粮组成肉仔鸡生产性能养分代谢率

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日粮组成对生长牦牛消化和能量代谢的影响

中国畜牧杂志 2008年第5期44卷 43-45页

作者：董全民赵新全马有泉马玉寿施建军孙小弟青海省畜牧兽医科学院青海西宁810016 中国科学院西北高原生物研究所青海西宁810001

在海拔3 980 m的果洛州大武乡对3头生长牦牛饲喂3种不同的日粮,按3×3拉丁方设计安排了消化代谢试验,结果表明:①日粮粗蛋白和粗灰分消化率之间的差异显著(P0.05),而且随日粮中精料比例的增加,有机质、粗蛋白和能量的消化率逐渐降低;②... 详细信息

在海拔3 980 m的果洛州大武乡对3头生长牦牛饲喂3种不同的日粮,按3×3拉丁方设计安排了消化代谢试验,结果表明:①日粮粗蛋白和粗灰分消化率之间的差异显著(P0.05),而且随日粮中精料比例的增加,有机质、粗蛋白和能量的消化率逐渐降低;②能量代谢率和消化能转化为代谢能的效率随日粮中精料比例的增加而增加,而代谢率和消化能转化为代谢能的效率之间差异不显著(P>0.05),其平均转化效率为0.83;③钙和磷食入量之间的差异不显著(P>0.05),而钙、磷存留量之间的差异显著(P日粮中精料比例的升高而增加,磷存留量在B日粮下最大,A日粮下最小。

关键词：日粮组成消化代谢能量代谢生长牦牛

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不同季节日粮组成对狍瘤胃内环境的影响

中国兽医学报 2012年第11期32卷 1712-1715页

作者：常维毅郑雪王晓旭马丽娟赵晨旭韩莹莹王哲吉林大学畜牧兽医学院吉林长春130062 吉林农业科技学院动物科学学院吉林吉林市132109

选用8只健康成年狍,采用瘤胃穿刺法收集瘤胃液。研究不同季节日粮组成对狍瘤胃pH、挥发性脂肪酸(VFAs)、氨态氮(NH3-N)、菌体蛋白(BCP)、内毒素以及组织胺浓度等瘤胃内环境指标的影响。结果显示:夏季日粮与冬季日粮相比较,瘤胃中NH3-N和... 详细信息

选用8只健康成年狍,采用瘤胃穿刺法收集瘤胃液。研究不同季节日粮组成对狍瘤胃pH、挥发性脂肪酸(VFAs)、氨态氮(NH3-N)、菌体蛋白(BCP)、内毒素以及组织胺浓度等瘤胃内环境指标的影响。结果显示:夏季日粮与冬季日粮相比较,瘤胃中NH3-N和BCP浓度显著升高(P0.05)。试验结果表明,冬、夏日粮组成均能够满足狍的营养需要以及稳定狍的瘤胃内环境,但夏季日粮组成对狍瘤胃发酵和营养需要更为适宜。

关键词：狍日粮组成瘤胃内环境

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日粮组成对秦川肉牛种公牛精液品质的影响

日粮组成对秦川肉牛种公牛精液品质的影响

作者：杜鑫泽西北农林科技大学

学位级别：硕士

种公牛的繁殖性能受到品种、营养、环境和饲养管理等多方面的影响,其中一个主要因素是日粮组成的影响。研究表明种公牛长期饲喂玉米青贮饲料对其繁殖性能会产生不良影响,为探究日粮中青贮饲料对秦川牛肉用新品系（以下简称秦川肉牛）种... 详细信息

种公牛的繁殖性能受到品种、营养、环境和饲养管理等多方面的影响,其中一个主要因素是日粮组成的影响。研究表明种公牛长期饲喂玉米青贮饲料对其繁殖性能会产生不良影响,为探究日粮中青贮饲料对秦川牛肉用新品系（以下简称秦川肉牛）种公牛精液品质的影响,对秦川肉牛种公牛进行精确饲养管理,特开展此研究。为研究日粮组成对秦川肉牛精液品质的影响,本试验选取6头36月龄左右、健康状况良好的秦川肉牛种公牛作为试验动物,随机分为两组,每组三头。对照组以50%的苜蓿干草作为主要粗饲料来源,试验组以50%的玉米青贮代替苜蓿干草作为主要粗饲料来源,试验周期140天,试验开始60天后每周采精两次。通过检测精子各项参数、血清抗氧化指标、精液中性激素含量、瘤胃微生物区系和精子转录组,研究日粮组成对秦川肉牛种公牛精液品质的影响及其如何影响精液品质。结果表明:1.试验结束时采集试验牛血液样本检测血清抗氧化指标,结果表明,试验组极显著增加了秦川肉牛种公牛血清过氧化氢酶（CAT）活性（P＜0.01）,但试验组与对照组在谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性及丙二醛（MDA）含量方面差异不显著,表明日粮组成中添加青贮饲料有助于种公牛体内过氧化氢的分解,增加机体抗氧化能力。2.通过对两组牛精液参数进行检测发现,试验组与对照组在精子浓度、活动精子浓度、前向运动精子浓度和运动速率方面差异不显著,但试验组公牛精子活力、前向活力和形态正常率极显著（P＜0.01）低于对照组。表明日粮组成中添加青贮饲料会降低种公牛的精液品质,不适合用来饲喂种公牛。3.检测两组种公牛精液中性激素含量,结果表明两组公牛精液中睾酮（T）和雌二醇（E2）含量差异不显著,但试验组公牛精液中促卵泡素（FSH）和促黄体生成素（LH）含量显著低于对照组（P＜0.05）,试验组精液中抑制素B（INHB）含量极显著高于对照组（P＜0.01）,且FSH和INHB呈负相关关系。表明日粮组成中添加青贮饲料会影响下丘脑-垂体-性腺轴激素的表达,对精液品质产生不利影响。4.对试验牛瘤胃液进行16Sr DNA扩增子测序发现,试验组瘤胃微生物中纤维杆菌门（Fibrobacterota）、拟杆菌门（Bacteroidetes）和蓝细菌门（Cyanobacteria）丰度显著提高（P＜0.05）,而变形菌门（Proteobacteria）丰度显著降低（P＜0.05）;在属水平,试验组较对照组显著增加了纤维杆菌属（Fibrobacter）的相对丰度（P＜0.05）,并极显著降低了醋酸杆菌属（Acetobacter）的相对丰度（P＜0.01）。瘤胃微生物菌群丰度与精液品质的相关性分析表明,拟杆菌门（Bacteroidetes）丰度与精子活力、前向活力、形态正常率均呈强烈负相关关系（P＜0.05）,相关系数分别为-0.812、-0.864、-0.836;醋酸杆菌属（Acetobacter）丰度与精子活力、前向活力、形态正常率呈强烈正相关关系（P＜0.05）,相关系数分别为0.947、0.940、0.912;提示瘤胃微生物菌群结构变化是影响种公牛精液品质的因素之一。5.对试验牛精液样本进行转录组测序发现,处理组和对照组之间共获得650个差异表达基因,其中下调基因285个,上调基因365个。差异基因功能预测结果显示,GO功能注释共富集到39个GO条目,主要富集在干细胞分化、精子细胞发育、细胞钙离子稳态、细胞间粘附、对DNA损伤刺激反应的正调节等GO条目;KEGG通路分析富集到40条信号通路,与精子发生相关的通路有雌激素信号通路、调节干细胞多能性的信号通路、肿瘤坏死因子信号通路、松弛素信号通路、催乳素信号通路、粘合连接、甘油酯代谢等信号通路。差异基因构建的蛋白互作网络显示,节点连接蛋白数大于6个的核心调控蛋白有19个,差异基因构成了以核糖体蛋白（RPS27A、RPL23、RPS29、POLR2F、RPL35）、泛素2（UBQLN2）、酰基辅酶A脱氢酶中链（ACADM）为核心的调控网络,对精子发生过程发挥调节作用。综上所述,日粮组成中用青贮饲料代替苜蓿干草作为主要粗饲料来源,有助于秦川肉牛种公牛体内过氧化氢的分解,并且影响下丘脑-垂体-性腺轴激素的表达,显著降低了种公牛的精液品质;瘤胃液16Sr DNA扩增子测序分析发现,日粮中添加青贮饲料改变了秦川肉牛种公牛瘤胃菌群结构,菌群结构的变化对精液品质产生了不利影响;精液样本转录组测序分析显示,差异基因参与精子发生相关生物学过程,降低了试验组种公牛精液品质。

关键词：秦川肉牛日粮组成精液品质瘤胃微生物 RNA-seq

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不同日粮组成下育成母羊饲喂效果及效益比较

草地学报 2014年第5期22卷 1117-1121页

作者：李芳崔国文胡国富李冰翁月牛壮刘守江齐永生贺文骅东北农业大学动物科学技术学院黑龙江哈尔滨150030 大庆市银浪牧场黑龙江大庆163000

为探讨饲喂苜蓿(Medicago sativa)干草、羊草(Leymus chinensis)和玉米(Zea mays)青贮与单纯饲喂玉米秸秆相比,对育成母羊增重、饲料转化效率和经济效益的影响。选取体重、年龄相近,健康的育成母羊20只,随机分成4组,每组5只,分别饲喂不... 详细信息

为探讨饲喂苜蓿(Medicago sativa)干草、羊草(Leymus chinensis)和玉米(Zea mays)青贮与单纯饲喂玉米秸秆相比,对育成母羊增重、饲料转化效率和经济效益的影响。选取体重、年龄相近,健康的育成母羊20只,随机分成4组,每组5只,分别饲喂不同种类粗饲料日粮,精粗比为40:60。结果表明:与粗饲料单纯为玉米秸秆(100%)相比,苜蓿干草(50%)+羊草(50%)组日增重提高11.11%,饲料转化效率不明显,增收也不明显;苜蓿干草(33.3%)+玉米青贮(33.3%)+羊草(33.3%)组日增重可提高30.72%,饲料转化效率提高18.16%,每天每只增收0.54元;苜蓿干草(50%)+玉米青贮(50%)组日增重可提高83.01%,饲料转化效率提高40.74%,每天每只增收可达1.91元。表明,饲喂苜蓿干草(50%)+玉米青贮(50%)时,育成母羊增重、饲料转化效率、以及经济效益都能达到最好的状态。

关键词：粗饲料日粮组成增重经济效益

两种日粮组成对妊娠后期母驴体重增加、血液生化指标及生殖激素影响的研究

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中国饲料 2022年第23期 62-68页

作者：李佳豪李晓斌李倩米热古丽·伊马木托乎提·阿及德王琼解鹏肖海霞新疆农业大学动物科学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆畜牧科学院畜牧研究所新疆乌鲁木齐830011 沈阳农业大学畜牧兽医学院辽宁沈阳110161

本试验旨在研究在能量水平相近条件下,两种不同蛋白质水平的日粮对妊娠后期疆岳母驴体重、血液相关生化指标及生长激素的影响,为妊娠后期母驴的科学饲养管理提供参考依据。选择年龄4~6岁、胎次1~2胎、平均体重相近、健康的妊娠后期疆岳... 详细信息

本试验旨在研究在能量水平相近条件下,两种不同蛋白质水平的日粮对妊娠后期疆岳母驴体重、血液相关生化指标及生长激素的影响,为妊娠后期母驴的科学饲养管理提供参考依据。选择年龄4~6岁、胎次1~2胎、平均体重相近、健康的妊娠后期疆岳母驴60头,随机分为2组,每组30头,分别为日粮Ⅰ组和日粮Ⅱ组。在相同的饲养管理条件下,日粮Ⅰ组、Ⅱ组妊娠后期母驴分别饲喂蛋白水平为3.87%、10.95%的日粮,进行为期90 d的饲养试验。试验结果显示:(1)日粮Ⅱ组妊娠后期母驴总增重和日增重分别比日粮Ⅰ组显著提高了155.42%和157.69%(P 日粮Ⅱ组妊娠后期母驴血浆中总蛋白和白蛋白含量分别比日粮Ⅰ组显著提高了24.62%和25.76%(P 日粮Ⅰ组显著提高了5.82%和6.90%(P 日粮Ⅱ组妊娠后期母驴血浆中雌二醇、孕酮、促黄体素、促卵泡素以及促性腺激素释放激素分别比日粮Ⅰ组提高了5.09%、1.50%、2.99%、45.85%和13.66%,但差异均不显著(P> 0.05)。综上所述,饲喂日粮Ⅱ组能够促进妊娠后期母驴体重的增加,提高氮糖脂等代谢,维持妊娠后期激素的正常水平,对母驴的妊娠具有一定的促进作用。

关键词：日粮组成妊娠后期母驴体重血液生化指标生殖激素

不同日粮组成中添加褪黑素对乌鸡垂体分泌促卵泡素和促黄体素的影响

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黑龙江畜牧兽医 2011年第11期 139-141页

作者：刘立文王国华河北北方学院动物科技学院河北张家口075131

为了研究褪黑素(MLT)对乌鸡垂体分泌促卵泡素(FSH)和促黄体素(LH)的影响,试验采用体外细胞培养和放射免疫测定法(RIA),研究了不同日粮组成饲喂乌鸡12 d后,添加100 pg/mL MLT对体外培养乌鸡垂体细胞分泌FSH和LH的影响。选择15只乌鸡,分成... 详细信息

为了研究褪黑素(MLT)对乌鸡垂体分泌促卵泡素(FSH)和促黄体素(LH)的影响,试验采用体外细胞培养和放射免疫测定法(RIA),研究了不同日粮组成饲喂乌鸡12 d后,添加100 pg/mL MLT对体外培养乌鸡垂体细胞分泌FSH和LH的影响。选择15只乌鸡,分成3组,即高能组、中能组、低能组。结果表明:低能组与高能组相比,对FSH和LH的影响分别为极显著(P0.05)。说明在不同日粮组成中添加MLT对乌鸡垂体分泌FSH和LH有促进作用。

关键词：日粮组成褪黑素(MLT) 乌鸡放射免疫测定法(RIA) 促卵泡素(FSH) 促黄体素(LH)

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不同日粮组成对长毛幼兔生产性能的影响

甘肃畜牧兽医 1989年第4期19卷 10-12页

作者：朱祥清崔用侠魏怀方甘肃草原生态研究所西北民族学院

我国兔毛产量居世界之首,是畜产出口的几大金刚产品之一。近年来,尽管国内外兔毛生产和销售市场起伏波动,但优质兔毛的销路仍很广阔,供不应求。因此,设法多产优质兔毛,已成为众多养兔者的愿望。本试验拟根据当地饲料资源,探讨不同营养... 详细信息

我国兔毛产量居世界之首,是畜产出口的几大金刚产品之一。近年来,尽管国内外兔毛生产和销售市场起伏波动,但优质兔毛的销路仍很广阔,供不应求。因此,设法多产优质兔毛,已成为众多养兔者的愿望。本试验拟根据当地饲料资源,探讨不同营养水平对兔毛产量与质量的影响,为制定长毛兔最佳饲料配方提供科学依据。一。

关键词：长毛兔兔毛产量日粮组成饲料兔