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我国旅游教育空间分异及其与旅游业的协调度研究

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我国旅游教育空间分异及其与旅游业的协调度研究

作者：刘娟辽宁师范大学

学位级别：硕士

根据世界旅游组织的预测，中国将在2020年发展成为世界第一大旅游目的地国和第四大旅游输出国。可见，我国旅游业的发展空间是相当广阔的。与此同时，我国旅游业也将面临着日趋激烈地国际竞争。21世纪是人才竞争的时代，因此要想提高旅... 详细信息

根据世界旅游组织的预测，中国将在2020年发展成为世界第一大旅游目的地国和第四大旅游输出国。可见，我国旅游业的发展空间是相当广阔的。与此同时，我国旅游业也将面临着日趋激烈地国际竞争。21世纪是人才竞争的时代，因此要想提高旅游业的国际竞争力，加快发展我国旅游教育事业变得尤为重要。然而在发展的过程中，由于过于盲目地追求发展速度，而忽视了旅游教育的方法或策略，导致目前旅游教育质量不高，且不同层次的问题陆续出现并变得日趋严峻，这种现象也逐渐引起了政府和相关学者对旅游教育事业的关注和重视。基于上述问题，本文以全国31个省区为例,以地域分异规律、教育和经济发展的互动协调关系和能力本位教育理论为支撑。首先，利用主成分分析法和综合效益函数对我国各省区旅游教育和旅游业的综合发展水平进行了定量分析，并针对各省区旅游教育发展状况作了空间分异特征分析。其次，运用四象限法对各省区的旅游教育发展和旅游业发展情况进行了协调度研究。然后，针对旅游教育发展不均衡及其与旅游业间的协调问题进行了成因分析。最后，根据分析结果提出了针对性的解决方法和发展对策。经过研究,可以发现：（1）各省区的旅游教育发展水平不一，大体分为旅游教育发达、旅游教育中等发达和旅游教育欠发达三种类型;（2）全国旅游教育水平从东到西、自南向北呈现逐渐降低的趋势;（3）各个大分区内部旅游教育水平亦存在差异;（4）各省区旅游教育与旅游业发展间出现低水平协调和不协调等问题。因此，通过本文的研究可为旅游教育事业未来的发展提供参考,为旅游业蓬勃发展提供实质性的指导，也有助于未来各省区旅游教育事业与旅游业间能够更加和谐、更加快速和更加持续地发展。

关键词：旅游教育旅游业空间分异协调成因

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生命视域下的旅游教育价值取向研究

生命视域下的旅游教育价值取向研究

作者：张悦辽宁师范大学

学位级别：硕士

当代中国社会转型节奏加快,公共和私人领域的个体生存方式都发生深刻变革,这种变革以提高生命质量为最高目标。面对这种变革,旅游教育如何提高学生的生命质量就是一个不能回避的现实问题。旅游教育从发展至今,价值取向始终遵循的是传递... 详细信息

当代中国社会转型节奏加快,公共和私人领域的个体生存方式都发生深刻变革,这种变革以提高生命质量为最高目标。面对这种变革,旅游教育如何提高学生的生命质量就是一个不能回避的现实问题。旅游教育从发展至今,价值取向始终遵循的是传递知识是否科学,操作技能是否正确,培养的人才是否适应旅游业发展,强调统一和服从、规范和秩序,将学生视为为了“学”而存在的人,而不是具有丰富生命特征的生命体。这种价值取向下培养的学生在旅游就业中缺乏积极主动的生存方式,缺少旅游业发展所需要的那种热爱生命、能体验旅游愉悦内核的高情商人才。面对时代变革,应在生命视角下思考社会转型对旅游教育的影响,重新认识旅游教育,从尊重学生个体生命的角度对旅游教育价值取向展开理论研究和实践探索。本文正是从这一理解出发,考察我国旅游教育价值取向的现状,关注真实生活在旅游教育中的学生的生命需求,集中分析当代旅游教育价值取向新的可能性与迫切性——关怀生命,为旅游教育价值取向研究提供新的原点和丰富的发展空间。本文共分六部分:第一部分为导论,阐述论文的研究背景与选题依据,确定论文的内容和框架,指出文章研究的理论意义与实践价值,提出所要解决的问题。第二部分从国内与国外两个层面,对学校教育价值取向相关研究进行概述,重点对“生命”价值取向研究进行评述。第三部分从宏观和微观两个层面,对我国旅游教育价值取向进行历史和实践考察,提出重建旅游教育价值取向的可能性与迫切性。第四部分阐述生命的内涵特征,将生命视角融会到旅游教育的内涵中,恢复旅游教育价值的本然状态,基于我国旅游教育发展的新趋势,指出旅游教育的生命需要。第五部分是本文重点,系统分析“关怀生命”旅游教育价值取向的内涵,重新构建旅游教育目标系统,并提出具体的实施措施。第六部分为结束语,重申本文的基本结论与主要观点,点明主要成绩及不足,指出有待进一步研究的问题。

关键词：旅游教育价值取向生命关怀生命

中泰本科旅游教育比较研究 ——以东南大学和孔敬大学为例

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中泰本科旅游教育比较研究 ——以东南大学和孔敬大学为例

作者：张妍（SARANYA）东南大学

学位级别：硕士

本文对中国和泰国本科旅游教育进行比较研究,以东南大学和孔敬大学为例,首先总结了国内外关于旅游教育的研究、教育比较、旅游教育发展、分析中国与泰国旅游管理教育培养,因此文本主要是对中泰两国旅游教育的实践论述。第一部分,为绪论... 详细信息

本文对中国和泰国本科旅游教育进行比较研究,以东南大学和孔敬大学为例,首先总结了国内外关于旅游教育的研究、教育比较、旅游教育发展、分析中国与泰国旅游管理教育培养,因此文本主要是对中泰两国旅游教育的实践论述。第一部分,为绪论部分,主要介绍文章的研究背景、意义、研究方法、研究内容以技术路线、文献综述,阐述中国旅游教育与泰国旅游教育的研究现状,中国旅游教育与泰国旅游教育的研究意义。第二部分,介绍及分析中国与泰国的旅游教育的发展历程,通过东南大学与孔敬大学的学科历程,对大学的发展目的、方向、培养、实践、教程进行分析。第三部分,介绍及分析东南大学与孔敬大学旅游教育的发展特点,通过大学的课程安排、培养计划、调查详细分析。第四部分,介绍及分析中国与泰国的旅游教育的存在问题,指出两国的教育缺陷、老师授课的问题、学生在学习当中的困难、旅游管理教育和旅游企业相关的问题,详细分析,提出本文的建议,推荐两所大学改善教程的几个方法。第五部分,总结了本文的意路,并将本文的创新点与不足之处加以说明,并对中国旅游教育与泰国旅游教育教育未来发展提出几点建议与发展策略。

关键词：旅游教育比较研究本科中泰

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河南省旅游教育支撑河南旅游产业发展研究

河南省旅游教育支撑河南旅游产业发展研究

作者：马少坤河南大学

学位级别：硕士

当前旅游业已经成为推动地区经济发展的重要因素，成为当前全国及各省市区开放型经济体系的重要内容。旅游业在经济发展的多方面具有十分重要的作用，例如增加就业需求、创造外汇收入、促进全省乃至全国经济发展等。旅游业的高速发展必... 详细信息

当前旅游业已经成为推动地区经济发展的重要因素，成为当前全国及各省市区开放型经济体系的重要内容。旅游业在经济发展的多方面具有十分重要的作用，例如增加就业需求、创造外汇收入、促进全省乃至全国经济发展等。旅游业的高速发展必然使得旅游相关企业需要大量的高素质的专业人才，例如旅游酒店管理人才，旅行社经营人才，旅游景区规划人才等。旅游院校作为我国培养高素质旅游人才的摇篮，应该为我国旅游业人才的输出把好关。然而，现状却是旅游专业毕业生的就业存在着一系列问题。本文结合河南的实际情况，对旅游产业与旅游教育发展现状、特点及未来发展趋势进行了系统的分析。通过实证研究分析了河南省旅游产业与旅游教育互动发展中存在的问题，涉及政府作用不突出、体制不协调、交流合作不足、专业设置滞后于市场需求以及师资问题等5个方面。在此基础上，分别从发挥政府作用，推动校企合作、加强高校就业辅导功能、以旅游业市场导向设置专业及提高师资队伍的整体水平等5个方面对河南省旅游教育如何支撑旅游产业发展及二者如何协调发展提出相应的对策和建议。从而优化河南旅游产业与旅游教育，为实现两者协调发展提供参考，实现河南旅游产业与旅游教育共同可持续发展。论文共分为四个部分：第一部分为引论。分析课题提出的背景以及研究的现状，阐述了课题的研究意义及创新之处，介绍课题的研究方法。第二部分为河南省旅游产业与旅游教育发展现状以及二者协调发展中存在的问题分析。在对河南省旅游教育与旅游产业发展概况进行综述后，结合相关统计数据，分析了河南省旅游教育存在的问题，涉及政府作用不突出、体制不协调、交流合作不足、专业设置滞后于市场需求以及师资问题等5个方面。从而为旅游教育支撑旅游产业发展提出对策与建议提供参考。第三部分为实证分析。通过制作雷达图直观反映系统的协调度，给旅游产业和旅游教育协调发展程度一种简捷直观表现方式。第四部分为对策与建议。在河南省旅游教育支撑旅游产业发展存在的问题分析的基础上，分别从发挥政府作用，推动校企合作、加强高校就业辅导功能、以旅游业市场导向设置专业及提高师资队伍的整体水平等5个方面对河南省旅游教育如何支撑旅游产业发展及二者如何协调发展提出相应的对策和建议。

关键词：河南省旅游教育旅游产业支撑

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中国旅游教育研究的述评与展望

桂林旅游高等专科学校学报 2008年第3期19卷 451-455页

作者：贾玉云谢春山辽宁师范大学历史文化旅游学院辽宁大连116029

通过中国期刊全文数据库,检索1979-2007年期间发表的旅游教育相关文献,从旅游教育发展、旅游人才培养、地区旅游教育、旅游专业教学模式、旅游课程与教学内容和国外旅游教育等几方面分析总结了中国旅游教育的研究状况,认为未来中国旅游... 详细信息

通过中国期刊全文数据库,检索1979-2007年期间发表的旅游教育相关文献,从旅游教育发展、旅游人才培养、地区旅游教育、旅游专业教学模式、旅游课程与教学内容和国外旅游教育等几方面分析总结了中国旅游教育的研究状况,认为未来中国旅游教育研究的理论深度、旅游学科建设研究以及旅游教育内涵式发展道路的探讨将会进一步加强。

关键词：旅游教育旅游教育研究统计分析