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  • 53 篇 工学
    • 36 篇 食品科学与工程(可...
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  • 2 篇 哲学
    • 2 篇 哲学
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  • 2 篇 教育学
    • 2 篇 教育学
  • 2 篇 历史学
    • 2 篇 中国史
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  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生态学
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主题

  • 116 篇 方便化
  • 16 篇 食品
  • 15 篇 发展趋势
  • 12 篇 食品工业
  • 11 篇 营养化
  • 7 篇 功能化
  • 7 篇 中国
  • 7 篇 消费者
  • 6 篇 经济化
  • 6 篇 工程化
  • 5 篇 专业化
  • 5 篇 保健化
  • 5 篇 环保化
  • 5 篇 饲料添加剂
  • 5 篇 系列化
  • 4 篇 科技化
  • 4 篇 食品包装
  • 4 篇 食品添加剂
  • 4 篇 高效化
  • 4 篇 工业化

机构

  • 2 篇 江南大学
  • 2 篇 中国食品工业协会
  • 1 篇 河南信息统计职业...
  • 1 篇 广东省佛山市禅城...
  • 1 篇 驻华北光学仪器有...
  • 1 篇 江苏中天科技股份...
  • 1 篇 江苏省盐城市建军...
  • 1 篇 江西省驻京办事处
  • 1 篇 信阳农业高等专科...
  • 1 篇 南宁市民主路小学
  • 1 篇 江苏滨海县林牧渔...
  • 1 篇 中山学院
  • 1 篇 衡阳职业技术学院
  • 1 篇 湖南绝味食品股份...
  • 1 篇 浙江省丽水市莲都...
  • 1 篇 欧泊石材
  • 1 篇 浙江省淳安县茧丝...
  • 1 篇 南京国电南自轨道...
  • 1 篇 四川攀煤集团大宝...
  • 1 篇 四川信息职业技术...

作者

  • 3 篇 陈应琪
  • 3 篇 黄筱声
  • 2 篇 张群
  • 2 篇 黄圣明
  • 1 篇 易诚
  • 1 篇 章霞
  • 1 篇 莫小曼
  • 1 篇 任思颖
  • 1 篇 许惟治
  • 1 篇 林楠
  • 1 篇 张宝顺
  • 1 篇 于洪涛
  • 1 篇 吴祝军
  • 1 篇 麦乐
  • 1 篇 肖军
  • 1 篇 胡泳
  • 1 篇 徐建军
  • 1 篇 石常
  • 1 篇 石龚
  • 1 篇 刘全胜

语言

  • 116 篇 中文
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116 条 记 录,以下是111-120 订阅
排序:
纯天然果蔬脆片加工技术
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中国科技信息 1995年 第5期 7-7页
果蔬脆片生产技术系国际近年兴起的高新食品生产技术,该技术的核心内容是在真空低温的条件下将食品油炸脱水而成,利用该技术加工的产品由于脱水变得干脆,脱油变得酥香而不油腻,由于低温下操作能最大限度地保存食品的色、香、味,使果蔬... 详细信息
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世界食品发展趋势
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福建轻纺 1994年 第11期 9-9页
作者: 谢华章
据悉,未来的世界食品将向七个方面发展: 一、食品种类多样。从单一品种的主食发展到多品种的主食; 二、多功能。除营养丰富、美味可口外,还兼有治病防病的功能; 三、组合。根据口味,习惯和营养素。
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大力发展淡水鱼加工产业 促进淡水渔业可持续发展
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科学养鱼 2015年 第4期37卷 13-13页
淡水鱼肉质鲜美、营养丰富,还含有丰富的DHA(二十二碳六烯酸),因而深受消费者的喜爱。随着淡水鱼养殖产量的增长、老百姓生活水平的不断提高,人们对淡水鱼产品的需求变得多样方便化、营养、个性等。这就要求我们大力发展淡水... 详细信息
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世界新药研制开发十大趋势
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医药论坛杂志 1994年 第6期5卷 56-56页
世界新药研制开发十大趋势一、重视基础理论研究,以基础研究促进新药研制开发;二、由过去依赖从土壤中筛选,学合成新药,逐渐向运用生物工程技术开发新药;三、重视由单方转向复方药品;四、重视新剂型(多样方便化,容易吸收... 详细信息
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2012年的智能家居企业怎么做才赚钱
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金卡工程 2011年 第11期 45-45页
随着现代人收入水平的不断提高,现代人已经越来越"懒",把家务劳动尽量最大限度地简单方便化,这些演变促使智能家居行业在国内快速发展。每件事物都有一个瓶颈阶段,智能家居也不例外,经过了十年的模式发展,在今时的行业范畴中,有的... 详细信息
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先看加盟商再到总部考察样样都满意就做“一品鲜”
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科技创业月刊(创富指南) 2013年 第6期 38-38页
作者: 陈澄
随着经济的发展,人们的生活水平得到了显著提高.已经从原来的温饱向小康生活转变,尤其近几年饮食逐渐朝着科学合理、绿色健康的方向发展。人们在追求一日三餐的方便化、营养、特色的同时,也更加注重食物的色泽和口感。面食产品... 详细信息
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