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文献类型

  • 6 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 6 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 4 篇 经济学
    • 4 篇 应用经济学
  • 3 篇 管理学
    • 3 篇 工商管理
  • 2 篇 文学
    • 1 篇 中国语言文学
    • 1 篇 外国语言文学

主题

  • 6 篇 新鲜面包
  • 1 篇 物质文化
  • 1 篇 白巧克力
  • 1 篇 《儒林外史》
  • 1 篇 严格执行
  • 1 篇 明码标价制度
  • 1 篇 建筑师
  • 1 篇 水手服
  • 1 篇 姑娘
  • 1 篇 女孩儿
  • 1 篇 新词词典
  • 1 篇 经营效益
  • 1 篇 新现代
  • 1 篇 意大利
  • 1 篇 面点
  • 1 篇 服务项目
  • 1 篇 冷饮食品
  • 1 篇 《补编》
  • 1 篇 社会效益
  • 1 篇 食物结构

机构

  • 1 篇 南京大学

作者

  • 1 篇 于勒·絮佩维埃尔
  • 1 篇 高爱民
  • 1 篇 吴华
  • 1 篇 彭姝祎
  • 1 篇 施雨

语言

  • 6 篇 中文
检索条件"主题词=新鲜面包"
6 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
评《新现代汉语词典》的“新”
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辞书研究 1994年 第2期 18-22页
作者: 吴华
评《新现代汉语词典》的“新”吴华《新现代汉语词典》(王同亿主编,海南出版社1992年12月出版,以下简称《新现代》),顾名思义,是要突出一个“新”字,但读来令人大失所望。该《新现代》也提到“新”与“旧”相对,于是笔者... 详细信息
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大海上的孩子
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当代外国文学 1997年 第2期18卷 107-110页
作者: 于勒·絮佩维埃尔 彭姝祎 南京大学外国语学院 法国
这条流动的街道是怎么形成的呢?是哪个水手,在哪个建筑师的帮助下,把它建在六千米深的太平洋的洋面上的呢?这一长溜本来是红色,现在却褪为灰色的砖房、这些石板瓦的屋子、这些简陋的、永恒不变的店铺,还有这个镂空精致的钟楼以及这一圈... 详细信息
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合资饭店趣闻——西点房里的姑娘们
收藏 引用
北京物价 1996年 第7期 43-44页
作者: 施雨
大凡合资酒店,尤其是五星、四星级的大酒店,店里的面包糕点都是很出色的,用料也是及其讲究的。 我所在的饭店是一家大合资酒店,使用的面粉是香港加工的加拿大粉,那是经过提炼、加工的专门做面包用的面粉。有的筋大,有的筋小,有的没筋,... 详细信息
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面包——法国人餐桌上永不凋谢的鲜花
收藏 引用
饭店现代化 1994年 第5期 32-32页
作者: 高爱民
面包是法国人餐桌上一枝永不凋谢的鲜花,生活乐章里一个永恒的音符。全国百分之九十六的餐桌有芳香的面包,人们每日三餐中早餐食面包者占60%,午餐、晚餐中达81%。当今法国人由于食物结构的变化、物质文化的提高和人们对体态身材美的追求... 详细信息
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以小胜大,好邻居便利超市
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北京物价 1997年 第9期 33-33页
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服务台
收藏 引用
标准计量与质量(广西) 1994年 第2X期5卷 40-40页
服务台汽水的鉴别汽水是一种清凉饮料。有果味、果汁、可乐型、咸味型等碳酸饮料。无论什么型的汽水,在外观上瓶子内外应清洁,瓶颈内壁无油圈,压盖封口牢固,牙口不外张,不漏水、不漏气,瓶盖无锈斑。果味型汽水应是以甜味剂、香料... 详细信息
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