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学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 2 篇 生驴乳
  • 2 篇 收购驴乳
  • 1 篇 酸度(°t)
  • 1 篇 酸度(0t)

机构

  • 2 篇 新疆玉昆仑天然食...
  • 2 篇 新疆奶业协会

作者

  • 2 篇 陆东林
  • 2 篇 周玉贵
  • 2 篇 尹庆贺

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=收购驴乳"
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收购驴乳酸度的分析
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新疆畜牧业 2012年 第12期27卷 33-35页
作者： 周玉贵 尹庆贺 陆东林 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司 新疆岳普湖844400 新疆奶业协会 新疆乌鲁木齐830017
对某公司2012年8-10月收购的1160份驴乳样本（混合乳）进行酸度测定，结果显示：酸度范围为0．65～6．80°T，其中1—4。T者占87．67％，1～5°T者占98．79％。对8、9、10月收购驴乳各30个样本进行典型统计分析表明，其平均酸度分别为4... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
收购驴乳酸度的分析
收购驴乳酸度的分析
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引用
第五届中国奶业大会
作者： 周玉贵 尹庆贺 陆东林 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司 新疆奶业协会
对某公司2012年8
来源： cnki会议 评论
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