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食用菌采后侵染性病害生物防治研究进展

食品与发酵工业 2024年第11期50卷 353-359页

作者：王文军田昊孟阔江海燕苟雯青曾凯芳西南大学食品科学学院重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室重庆400715

我国作为世界第一的食用菌生产、消费和出口大国,近年来食用菌产业发展迅速。食用菌子实体组织鲜嫩,采摘后其品质会持续下降,并极易受到机械伤的损害和微生物的侵染。采后贮藏过程中的病害问题极大地损害了食用菌的经济效益,而目前的食... 详细信息

我国作为世界第一的食用菌生产、消费和出口大国,近年来食用菌产业发展迅速。食用菌子实体组织鲜嫩,采摘后其品质会持续下降,并极易受到机械伤的损害和微生物的侵染。采后贮藏过程中的病害问题极大地损害了食用菌的经济效益,而目前的食用菌采后保鲜技术及研究相对滞后,常用的化学保鲜剂已逐渐不符合目前绿色发展的需求。而生物防治凭借其绿色环保和不会引起病原菌产生抗药性变异等优点成为目前具有前景的采后病害控制手段。因此该文对当前食用菌的各类采后病害问题、拮抗微生物、及其生物防治机理研究进展进行了全面综述,目前食用菌采后病害控制方面的研究技术总体不足,因此,亟需大力发展绿色保鲜技术,并将其无缝融入食用菌产业的总体战略中。该文对目前的食用菌采后病害生物防治研究具有重要的参考价值,也为采后食用菌贮藏保鲜方式开发提供重要理论支撑,助力食用菌产业绿色健康和可持续发展。

关键词：食用菌采后病害保鲜生物防治控病机理

香蕉-甘蔗轮作模式防控香蕉枯萎病的持续效果与土壤微生态机理(Ⅱ)

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中国生态农业学报（中英文） 2019年第3期27卷 348-357页

作者：林威鹏曾莉莎吕顺伍朝荣王芳周建坤刘文清蔡昆争杜彩娴夏玲东莞市香蕉蔬菜研究所东莞523061 华南农业大学资源环境学院广州510642 广东省农业科学院茶叶研究所广州510642

香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌古巴专化型[Fusarium oxysporum f. sp. cubense]侵染引起维管束坏死的一种毁灭性真菌病害,是世界范围内分布最广、毁灭性最强的植物病害之一。我们在古籍《广东新语》找到有关香蕉-甘蔗轮作的记载,经大田试验... 详细信息

香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌古巴专化型[Fusarium oxysporum f. sp. cubense]侵染引起维管束坏死的一种毁灭性真菌病害,是世界范围内分布最广、毁灭性最强的植物病害之一。我们在古籍《广东新语》找到有关香蕉-甘蔗轮作的记载,经大田试验证明,连作蕉地轮作甘蔗2年后,后茬香蕉枯萎病发病率大幅下降至1.79%。在本研究中,我们试图探明连作蕉地轮作甘蔗,后茬香蕉的持续抑病效果及其机理。连作蕉地轮作甘蔗2年后,测定回种不同年限香蕉枯萎病发病率和土壤可培养微生物数量,并通过高通量测序技术分析土壤细菌微生物群落结构和组成的变化。结果表明:连作蕉地轮作甘蔗2年后,甘蔗地后茬香蕉枯萎病发病率仅为1.79%,后续3年发病率逐年递增,分别为21.93%、25.80%和28.81%,但均低于多年连作蕉地的平均发病率(49.15%)。土壤放线菌和尖孢镰刀菌总数随香蕉种植年限增加而显著增加。高通量测序结果表明,酸杆菌门(32.86%)、变形菌门(28.85%)和绿弯菌门(12.33%)3个菌门为香蕉-甘蔗轮作系统香蕉根围土细菌的优势菌门。酸杆菌目(Acidobacteriales)细菌相对丰度随回种香蕉逐年增加,并与香蕉枯萎病发病率呈显著正相关的关系;而假单胞菌目(Pseudomonadales)、浮霉菌目(Planctomycetales)、球杆菌目(Sphaerobacterales)、乳酸杆菌目(Lactobacillales)和土壤红杆菌目(Solirubrobacterales)细菌随香蕉回种年限的增加呈下降趋势,并与香蕉枯萎病发病率呈显著负相关的关系。连作蕉地轮作甘蔗2年后, 4年内仍能保持较好的抑病效果。本模式具有轮作时间短、抑病效果好、持续时间长、经济效益高等特点。

关键词：香蕉-甘蔗轮作香蕉枯萎病尖孢镰刀菌持续效果控病机理

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生防芽孢菌对辣椒疫病的控病及机理研究

生防芽孢菌对辣椒疫病的控病及机理研究

作者：严占勇西南农业大学

学位级别：硕士

辣椒疫病(Pepper Phytophthora blight)是辣椒生产上重要的真菌性病害,在世界上广泛分布,严重威胁到辣椒的生产。对辣椒疫病的防治,目前主要采用化学防治为主的防治技术。辣椒是重要经济作物,大面积用药不可避免地导致农药残留、病原菌... 详细信息

辣椒疫病(Pepper Phytophthora blight)是辣椒生产上重要的真菌性病害,在世界上广泛分布,严重威胁到辣椒的生产。对辣椒疫病的防治,目前主要采用化学防治为主的防治技术。辣椒是重要经济作物,大面积用药不可避免地导致农药残留、病原菌产生抗药性以及环境污染等问题;此外,由于该病害发生多从侵染根部开始,当地上部分表现症状后,再采用化学方法防治达不到理想的效果。为了适应绿色农业的发展需要,探索该病的生物防治也势在必行。生物防治安全、无公害、无污染,是辣椒病害综合治理的发展方向。本研究从辣椒、番茄和烟草植株根际土壤中寻找辣椒疫病的生防芽孢菌,并进一步明确其控病作用及作用机理。 1采用土壤悬浮液高温处理分离法,从辣椒、番茄和烟草根际土样中获得了459个分离物,通过室内平板拮抗测试和芽孢染色,获得了17株在CAA平板上明显抑制辣椒疫霉菌丝生长的产芽孢细菌;在温室控病试验中,获得了对辣椒疫病有较好防效的芽孢菌Bn-130,辣椒苗经菌液处理后ld接种病原菌,温室控病效果达64.7%。 2平板抑菌实验表明芽孢菌Bn-130能显著抑制辣椒疫霉菌丝的生长,显微观察发现菌丝前端分支增多,出现大量泡囊,且原生质凝集。无菌滤液试验表明,Bn-130无菌滤液对辣椒疫霉菌丝生长和孢子萌发均有明显的抑制作用,表现为菌丝生长缓慢,菌落扩展缓慢;孢子萌发率降低,萌发的孢子不能正常生长,呈畸形。 3Bn-130除了直接抑制辣椒疫霉菌丝生长和孢子萌发外,还能诱导辣椒植株体内抗病性相关酶活性的提高。拮抗菌Bn-130菌液处理辣椒后,生化测定结果显示植株体内PPO、POD和PAL酶活性含量均有所提高,这表明Bn-130菌株在一定程度上可诱导辣椒对疫病的抗性。

关键词：辣椒疫病辣椒疫霉芽孢菌生物防治控病机理

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无致病力青枯菌株对烟草青枯病的控制作用

烟草科技 2015年第11期48卷 7-10,32页

作者：陈国康周帮菊周丹妮肖崇刚马冠华董国菊西南大学植物保护学院重庆市北碚区天生路2号400716

为进一步揭示无致病力菌株对烟草青枯病的控病机理,以无致病力青枯菌株为材料,针对烟草青枯病进行了温室控病及田间小区试验,并通过抗药性标记测定其抗药性突变菌株在烟株体内的定殖状况,同时分析处理后烟株体内苯丙氨酸解氨酶（PAL）... 详细信息

为进一步揭示无致病力菌株对烟草青枯病的控病机理,以无致病力青枯菌株为材料,针对烟草青枯病进行了温室控病及田间小区试验,并通过抗药性标记测定其抗药性突变菌株在烟株体内的定殖状况,同时分析处理后烟株体内苯丙氨酸解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）的活性变化。结果显示：无致病力菌株Tbw1-7-3在温室盆栽条件下对青枯病的相对防效达89.4%,其田间防效在发病初期10-20 d与药剂农用链霉素处理间无明显差异,且其抗药性突变株在烟株根表和体内可短暂定殖。同时菌株Tbw1-7-3能提高寄主中PAL、POD和PPO 3种酶活性及促进病程相关蛋白（PRP）的积累。无致病力菌株对烟草青枯病具有较好的控制作用,以菌株Tbw1-7-3的防效最优。田间试验也显示Tbw1-7-3菌株在发病初期具有良好的控病效果。无致病力青枯菌株的控病机理可能兼有占位效应及诱导抗病性。

关键词：烟草青枯病无致病力菌株生物防治控病机理

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生物有机肥调控烟草青枯病和黑胫病研究进展

云南农业大学学报（自然科学版） 2014年第3期29卷 436-442页

作者：李艳红徐智汤利云南农业大学资源与环境学院云南昆明650201

青枯病和黑胫病是烟草生产上的重要土传病害,严重影响了烟草的可持续发展,近年来,利用生物有机肥控制烟草青枯病和黑胫病成了研究的重点。本文从施用生物有机肥改善了土壤的理化性质和生物学性质、促进烟株生长、使土壤微生物区系发生变... 详细信息

青枯病和黑胫病是烟草生产上的重要土传病害,严重影响了烟草的可持续发展,近年来,利用生物有机肥控制烟草青枯病和黑胫病成了研究的重点。本文从施用生物有机肥改善了土壤的理化性质和生物学性质、促进烟株生长、使土壤微生物区系发生变化,诱导作物产生抗病性等方面综述了降低烟草青枯病和黑胫病的发病率,有效控制作物土传病害发生的原因。但缺乏文献有效地解释生物有机肥控病的核心机制,提出生物有机肥对这两种病害的控病机理应进一步结合分子生物学和土壤生物化学等方面进行系统性研究。

关键词：生物有机肥烟草青枯病黑胫病控病效果控病机理

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辣椒枯萎病生防菌株的筛选与鉴定

湖北农业科学 2012年第9期51卷 1791-1794,1799页

作者：杨卫娟刘长远马晓飞李利霞黄俊生沈阳农业大学植物保护学院沈阳110161 辽宁省农业科学院植物保护研究所沈阳110161 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所海南儋州571737

从辽宁省不同地区菜地采集土样,采用平板对峙法和抑菌圈法筛选对辣椒枯萎病菌(Fusariumoxysporum)具有拮抗作用的菌株。通过初筛得到具有拮抗作用的菌株12株,复筛出1株拮抗活性较高的菌株SY-17。通过含毒介质法对其发酵滤液进行毒力测定... 详细信息

从辽宁省不同地区菜地采集土样,采用平板对峙法和抑菌圈法筛选对辣椒枯萎病菌(Fusariumoxysporum)具有拮抗作用的菌株。通过初筛得到具有拮抗作用的菌株12株,复筛出1株拮抗活性较高的菌株SY-17。通过含毒介质法对其发酵滤液进行毒力测定,SY-17发酵滤液EC50为114.50μL/mL,对辣椒枯萎病菌表现出较好的抑制作用。通过生理生化试验、形态特征观察及16 S rDNA序列分析对其进行了种属鉴定,鉴定结果菌株SY-17属于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。

关键词：辣椒枯萎病菌(Fusarium oxysporum) 生防菌形态学观察分子鉴定控病机理