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食品工业 2023年第5期44卷 324-327页

作者：柳溪申雷李莹天津市食品安全检测技术研究院天津300308

建立一种悬乳液进样结合电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS)测定奇亚籽中铅、镉、砷、铬的方法。优化影响制备样品悬乳液的关键因素,如烘干温度、硝酸浓度及乳化剂浓度,并将所建立的制备悬乳... 详细信息

建立一种悬乳液进样结合电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS)测定奇亚籽中铅、镉、砷、铬的方法。优化影响制备样品悬乳液的关键因素,如烘干温度、硝酸浓度及乳化剂浓度,并将所建立的制备悬乳液方法应用于奇亚籽实际样品的前处理。结果表明,制备样品悬乳液的最佳参数为炉温120℃、硝酸浓度3%、乳化剂浓度1.0%。该法对铅、镉、砷、铬元素的检出限分别为9.750, 5.900, 8.236和12.06μg/kg,添加回收率范围为93.40%~99.19%,连续6次测定的铅、镉、砷、铬质量浓度的SRSD值为0.70%~3.9%。在0~20 mg/L线性范围内,标准曲线的相关系数≥0.999 8。制备样品悬乳液是一种简单、快速的样品前处理方法,与ICP-MS相结合能够准确、灵敏地测定奇亚籽中铅、镉、砷、铬的含量。

关键词：奇亚籽悬乳液电感耦合等离子体质谱重金属元素

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脑组织漫反射光谱与约化散射系数的斜率估算法

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光学技术 2010年第5期36卷 705-709页

作者：戴丽娟花国然钱志余南通大学机械工程学院江苏南通226019 南京航空航天大学生物医学工程系南京210016

约化散射系数是生物组织光学研究中的一个重要的组织光学参数。利用微光纤探头与光纤光谱仪组成漫反射光谱采集系统对脑组织约化散射系数的实时在位测量进行研究。通过悬乳液与模拟胶模型实验推导了700～850nm波段约化散射系数与漫反射... 详细信息

约化散射系数是生物组织光学研究中的一个重要的组织光学参数。利用微光纤探头与光纤光谱仪组成漫反射光谱采集系统对脑组织约化散射系数的实时在位测量进行研究。通过悬乳液与模拟胶模型实验推导了700～850nm波段约化散射系数与漫反射光谱斜率绝对值的关系式,用模型对公式的计算精度进行验证,利用该系统实时在位测量了20只大鼠脑组织在700nm、750nm和800nm处的约化散射系数。经统计分析,大鼠脑白质约化散射系数在上述波长处分别为30±5cm-1、28±5cm-1和25±6cm-1,脑灰质约化散射系数则分别为14±3cm-1、13±3cm-1和12±3cm-1。脑组织约化散射系数实时在位测量对脑外科微创手术中的组织识别具有重要的参考意义。

关键词：约化散射系数漫反射光谱模拟胶悬乳液脑组织

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食用油菜籽中硒和铊的分布形态分析

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药物分析杂志 2017年第5期37卷 875-881页

作者：刘玲娅刘信平廖红华吴少尉湖北民族学院化学与环境工程学院恩施445000

目的:研究微量元素硒(Se)和剧毒重金属铊(Tl)在油菜籽中的含量及其形态分布。方法:将一定量油菜籽通过压榨转化成一定比例(产油率28%-32%)的菜油和菜渣;应用乳化、悬浮和悬乳液等样品前处理技术分别处理菜油﹑菜渣和菜籽三部分样品,随之... 详细信息

目的:研究微量元素硒(Se)和剧毒重金属铊(Tl)在油菜籽中的含量及其形态分布。方法:将一定量油菜籽通过压榨转化成一定比例(产油率28%-32%)的菜油和菜渣;应用乳化、悬浮和悬乳液等样品前处理技术分别处理菜油﹑菜渣和菜籽三部分样品,随之把Se和Tl在油菜籽中的赋存形态分为油酯态和残渣态;采用石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)分别测定其中的Se和Tl含量。结果:所测原料菜籽中Se和Tl的含量分别在1 723~2 973和91~203 ng·g^(-1),但油酯态Se和Tl未检出;在相应的5个菜渣样品中含有2 397~4 192 ng·g^(-1) Se和128~296 ng·g^(-1) Tl。本法对Se和Tl的检出限(3σ)分别为1.3 ng·mL^(-1)和0.15 ng·mL^(-1)。结论:依照产油率归一化计算,得到Se和Tl的含量结果准确、可靠。油菜籽中几乎不存在可被人体吸收的油酯态的Se和Tl,压榨生产食用油把Se和Tl基本留在了残渣态中。食用菜油不会得到微量元素Se的补充,也不会摄入剧毒重金属Tl,菜渣的合理利用应深入研究。

关键词：油菜籽硒(Se) 铊(Tl) 悬乳液改进剂形态分析安全监测石墨炉原子吸收光谱法

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