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微生物发酵法生产L-色氨酸的代谢工程研究

中国生物工程杂志 2011年第6期31卷 135-141页

作者：赵志军陈晟吴丹吴敬陈坚江南大学食品科学与技术国家重点实验室无锡214122 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室无锡214122

L-色氨酸作为人体内的一种必需氨基酸,广泛应用于医药、食品与饲料等行业。工业上采用的色氨酸生产方法有化学合成法、转化法及微生物发酵法。近年来,随着代谢工程在色氨酸菌种选育中的成功运用,微生物发酵法逐渐成为主要的色氨酸生产... 详细信息

L-色氨酸作为人体内的一种必需氨基酸,广泛应用于医药、食品与饲料等行业。工业上采用的色氨酸生产方法有化学合成法、转化法及微生物发酵法。近年来,随着代谢工程在色氨酸菌种选育中的成功运用,微生物发酵法逐渐成为主要的色氨酸生产方法。系统综述了微生物发酵法生产色氨酸所涉及的代谢工程策略,包括生物合成色氨酸的代谢调控机制以及途径改造的措施和效果,此外,还探讨了L-色氨酸未来的发展前景。

关键词： L-色氨酸代谢工程微生物发酵法

微生物发酵法生产高分子量透明质酸的研究进展

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中国生物工程杂志 2017年第5期37卷 118-125页

作者：郜娇娇杨树林南京理工大学环境与生物工程学院南京210094

透明质酸是一种线性大分子黏多糖,分子量定义其流变性能,影响生理反应,并决定合适的用途。传统研究通过优化发酵提高透明质酸的产量已取得显著成效,近年来,研究重点逐渐转向如何提高透明质酸产品的分子量。目前,高分子量透明质酸具有良... 详细信息

透明质酸是一种线性大分子黏多糖,分子量定义其流变性能,影响生理反应,并决定合适的用途。传统研究通过优化发酵提高透明质酸的产量已取得显著成效,近年来,研究重点逐渐转向如何提高透明质酸产品的分子量。目前,高分子量透明质酸具有良好的黏弹性、保湿性、黏附性,在医药中的应用是中、低分子量透明质酸不可替代的。概述了透明质酸分子量的调控机制,以及利用微生物发酵法生产高分子量透明质酸的研究进展,并对其发展方向进行了展望。

关键词：透明质酸分子量微生物发酵法

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微生物发酵法生产1,3-丙二醇的研究进展

微生物学通报 2000年第4期27卷 300-302页

作者：修志龙大连理工大学生物工程系大连116012

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微生物发酵法降解山黧豆毒素的研究

四川大学学报（自然科学版） 2007年第2期44卷 439-442页

作者：姚明明李志孝黄凯赵兴秀孟尧孟延发四川大学生命科学学院成都610061 兰州大学化学化工学院兰州730000

为了寻找具有降解山黧豆神经毒素(ODAP)的菌株,本实验选择30种菌株,以含有已知量的ODAP的山黧豆粉提取液为培养基,采用邻苯二甲醛法检测培养前后培养基中ODAP的消耗量,筛选具有能够明显利用和消耗ODAP的菌株.实验结果表明,有2种菌株对O... 详细信息

为了寻找具有降解山黧豆神经毒素(ODAP)的菌株,本实验选择30种菌株,以含有已知量的ODAP的山黧豆粉提取液为培养基,采用邻苯二甲醛法检测培养前后培养基中ODAP的消耗量,筛选具有能够明显利用和消耗ODAP的菌株.实验结果表明,有2种菌株对ODAP有明显的降解和消耗作用.还探讨了这两种菌株在山黧豆培养基中的生长情况与ODAP降解情况的相关性以及酶促反应的基本动力学,从所获得的试验结果可断定被筛选出的2株菌种经发酵可产生ODAP降解酶.

关键词：山黧豆 β-N-草酰-L-α β-二氨基丙酸(ODAP) 微生物发酵法 ODAP降解酶

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微生物发酵法生产二羧酸

石油学报（石油加工） 1989年第2期5卷 80-86页

作者：刘祖同高忠翔清华大学生物科学与技术系

从热带假丝酵母(Candida tropicalis)野生株1045通过HNO_2诱变,得到几株能利用C_(10)～C_(17)单～正烷烃及混合正烷烃(C_(10～14))产生与基质链长相应的α,ω—二羰酸的突变株SD_1、GU_(11)、LD_(12)、KT_(13)、C_1及YU_(?)这些突变株能生长在以正烷烃为唯一碳源的简单培养基中,无需添加非烃碳源。通过基质的流加.pH 值的调节,氧气的供给及种子浓度的选择等发酵条件的控制,在28℃下发酵5～6天,得到诸二羧酸的产量大多在80g/L 以上,最高达到131.9g/L,这个产量相当于野生株1045产酸量的41.22倍。产物经气相色谱分析,确认为与基质链长相应的二羧酸,纯度分别为96～98%。长期传代实验表明,这些突变株没有菌种退化现象,无需复壮便能得到产酸重复性很佳的结果,因而可以认为这些突变抹是产酸性能稳定的优良菌种。

关键词：二羧酸微生物发酵法

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微生物发酵法生产3–羟基丙酸的研究进展

化工进展 2007年第1期26卷 33-36页

作者：张鸿达刘成高卫华邹少兰张敏华天津大学中石化石油化工技术开发中心天津300072

介绍了3-羟基丙酸的性质、用途及生产现状。3-羟基丙酸具有许多优良的化学性质,可以作为中间体合成多种有经济价值的工业用化合物,是一种潜在的重要化工平台产品;迄今为止,人们主要采用化学法合成3-羟基丙酸,但是该法成本较高,分离困难... 详细信息

介绍了3-羟基丙酸的性质、用途及生产现状。3-羟基丙酸具有许多优良的化学性质,可以作为中间体合成多种有经济价值的工业用化合物,是一种潜在的重要化工平台产品;迄今为止,人们主要采用化学法合成3-羟基丙酸,但是该法成本较高,分离困难,限制了该化合物的应用。着重介绍了目前国外利用基因工程手段以葡萄糖或甘油为底物微生物发酵法生产3-羟基丙酸的研究进展,并探讨了今后的发展前景。

关键词： 3-羟基丙酸基因工程微生物发酵法

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微生物发酵法从柑橘皮渣制取乙醇的研究

果树科学 2000年第1期17卷 31-34页

作者：饶志明漳州师范学院化学系福建漳州363000

柑橘皮渣经石灰水浸泡、中和、过滤，提取液用微生物发酵法再经分馏而获得乙醇。此产品经ＧＣ等分析达到Ａ．Ｒ级。

关键词：柑橘皮渣乙醇微生物发酵法水果加工副产物

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微生物发酵法生产乳蛋白活性肽口服液

中国乳品工业 2004年第8期32卷 24-26页

作者：赵云财滕波吴镝徐速陈诚黑龙江省轻工科学研究院黑龙江哈尔滨150010

介绍了微生物发酵法生产乳蛋白活性肽口服液的产品配方、生产工艺及质量标准;并测定了乳蛋白活性肽口服液中肽的分子量分布。通过试验确定了乳蛋白活性肽口服液无毒且具有免疫调节和延缓衰老的保健功能。

关键词：微生物发酵法乳蛋白活性肽口服液产品配方生产工艺质量标准

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微生物发酵法生产丙酸

饲料工业 2004年第8期25卷 29-33页

作者：张华峰康慧河北科技大学生物科学与工程学院讲师石家庄050018 华东理工大学生物工程学院上海200237

丙酸及其盐是重要的饲料防腐剂。发酵法生产丙酸是现代发酵工程研究的热点之一。由于丙酸发酵是一种终产物抑制发酵,因此发酵法生产丙酸收率低而经济效益差,目前尚难替代化学合成法。本文探讨了丙酸菌的培养条件以及丙酸代谢机理,介绍... 详细信息

丙酸及其盐是重要的饲料防腐剂。发酵法生产丙酸是现代发酵工程研究的热点之一。由于丙酸发酵是一种终产物抑制发酵,因此发酵法生产丙酸收率低而经济效益差,目前尚难替代化学合成法。本文探讨了丙酸菌的培养条件以及丙酸代谢机理,介绍了丙酸菌耐丙酸突变株的选育现状。着重综述了补料分批发酵、固定化细胞反应器以及耦合发酵技术在丙酸发酵中的应用进展。分析了发酵法生产丙酸的存在问题,指出,丙酸发酵研究应当注重优良菌种的选育和耦合发酵技术的应用。提出了采用离子交换法实现丙酸耦合发酵的技术路线。

关键词：微生物发酵法丙酸饲料防腐剂耦合发酵技术