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作者

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语言

  • 15 篇 中文
检索条件"主题词=微波脱水"
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褐煤脱水及水质净化研究
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中国环境科学 2015年 第3期35卷 735-741页
作者: 唐慧儒 黄镇宇 沈铭科 王智化 周俊虎 岑可法 浙江大学能源清洁利用国家重点实验室 浙江杭州310027
为实现褐煤提质并缓解褐煤产区缺水现状,采用微波及水热脱水方法对褐煤进行脱水改性并回收褐煤所脱水分.通过检测水分化学需氧量、氨氮、总磷、硬度、离子、有机化合物等各项指标,对褐煤中水分进行深入分析,并比较两种脱水方法的脱水、... 详细信息
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影响鸡胸肉糜脯质量因素的探讨
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食品工业科技 2002年 第3期23卷 57-58页
作者: 潘润淑 宋静茹 苑建伟 河南职业技术师范学院食品科学与工程系 新乡453003
试验对鸡胸肉糜脯的腌制条件、鸡腹脂添加量及脱水方法对产品组织状态、口感和风味的影响进行了研究。结果显示,肉糜中添加2%食盐、10%蔗糖、13%~16%鸡腹脂,3~5℃下腌制6h,产品的风味最佳。微波脱水处理的鸡胸肉糜脯虽具有松、脆、酥... 详细信息
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利用微波炉烘制烤鱼片
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中国水产 1991年 第8期 37-37页
作者: 陈建华
目前市面上普遍受欢迎的小食品——烤鱼片,主要以一些低值海水鱼如金针鱼、鲅鱼、马面鱼为主要原料加工而成。原料低廉、来源广泛,产品营养丰富、口味鲜美浓郁,很有发展前途。传统的烤鱼片工艺比较简单,包括:原料鱼加工预处
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白鹜鸭常压杀菌保鲜技术的研究
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中国食品学报 2005年 第4期5卷 58-63页
作者: 吕峰 郑宝东 王梅英 陈慧斌 何瑞芳 福建农林大学食品科技研究所 福州350002
为获得软包装白鹜鸭在常压杀菌工艺下的最佳品质,采用微波脱水与预杀菌处理技术并结合使用乳酸链球菌素(Nisin),对产品品质及保鲜防腐的应用效果进行了研究。结果表明,在微波脱水6.5min后,加入净鸭质量0.02%的乳酸链球菌素和0.08%的柠檬... 详细信息
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云南褐煤的脱水实验研究
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矿业工程研究 2012年 第1期27卷 59-63页
作者: 戴财胜 颜艳东 湖南科技大学化学化工学院 湖南湘潭411201
采用热风干燥法和微波脱水法对小龙潭褐煤进行干燥脱水实验,并模拟南方空气湿度条件对干燥脱水后褐煤的水分回吸进行了实验研究.结果表明:温度和时间是影响热风干燥脱水效率的主要因素,干燥脱水效率随着干燥温度的升高和干燥时间的延长... 详细信息
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