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环境化学 2010年第3期29卷 508-512页

作者：李涛马美湖蔡朝霞周艳华华中农业大学国家蛋品加工技术研发分中心武汉430070

本文利用二次反应法制取优质防霉剂丙酸钙((C3H5O2)2Ca),在单因素试验的基础上,再采用二次回归正交旋转组合试验设计得出了丙酸与蛋壳粉反应的回归方程,经方差分析检验显示此模型是极显著的.确定了鸡蛋壳制备(C3H5O2)2Ca的最佳工艺条件... 详细信息

本文利用二次反应法制取优质防霉剂丙酸钙((C3H5O2)2Ca),在单因素试验的基础上,再采用二次回归正交旋转组合试验设计得出了丙酸与蛋壳粉反应的回归方程,经方差分析检验显示此模型是极显著的.确定了鸡蛋壳制备(C3H5O2)2Ca的最佳工艺条件为:反应温度77.7℃,料液比为1∶17.4,一次反应时间为1.8h,二次反应时间为55.8min,丙酸用量为理论用量的159.7%,在此条件下,蛋壳制取(C3H5O2)2Ca的得率为98.26%,纯度为96.52%,其它指标均符合HG2921-1999丙酸钙行业标准.

关键词：废弃鸡蛋壳 (C3H5O2)2Ca 二次反应法响应面分析法

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响应面分析法优化废弃鸡蛋壳制备丙酸钙

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食品研究与开发 2014年第2期35卷 39-42页

作者：秦建芳谭俊民弓巧娟姚陈忠黄健运城学院应用化学系山西运城044000 康杰中学山西运城044000

对以废弃鸡蛋壳为原料利用中和法制备丙酸钙的工艺进行了研究,考察了反应温度、反应时间、液固比3个因素对丙酸钙产率的影响。在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对制备丙酸钙的工艺条件进行优化,得出最佳实验条件为:反应时间62℃... 详细信息

对以废弃鸡蛋壳为原料利用中和法制备丙酸钙的工艺进行了研究,考察了反应温度、反应时间、液固比3个因素对丙酸钙产率的影响。在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对制备丙酸钙的工艺条件进行优化,得出最佳实验条件为:反应时间62℃、反应时间6.25 h、液固比9.6∶1,产率可达70.90%。

关键词：废弃鸡蛋壳丙酸钙单因素试验响应面分析法

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基于废弃鸡蛋壳的再利用设计研究

基于废弃鸡蛋壳的再利用设计研究

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作者：刘莹华东师范大学

学位级别：硕士

随着时代的发展与进步,可持续设计已逐渐成为当今世界各领域关注的焦点问题之一。与此同时,国民生活水平达到了新的高度,每年鸡蛋消费数量近4000千万吨,伴随产生大量废弃鸡蛋壳,当如此大量的废弃鸡蛋壳被不恰当地丢弃在垃圾场而没有考... 详细信息

随着时代的发展与进步,可持续设计已逐渐成为当今世界各领域关注的焦点问题之一。与此同时,国民生活水平达到了新的高度,每年鸡蛋消费数量近4000千万吨,伴随产生大量废弃鸡蛋壳,当如此大量的废弃鸡蛋壳被不恰当地丢弃在垃圾场而没有考虑进一步的用途时,既是对环境的污染,也是对资源的浪费。鸡蛋壳具有高强度、高硬度、高含钙量、质轻、性质稳定以及安全无害等特性。已有研究表明,废弃鸡蛋壳在腐烂前被利用能大大减少甲烷排放,同时提升生物碳酸钙利用率。目前研究学者对废弃鸡蛋壳的再利用设计虽已取得一定成果,但蛋壳整体利用率较低,缺乏统一的回收机制和规范的再利用途径,仍需更多元化设计的尝试与探索。因此,对废弃鸡蛋壳进行再利用设计研究具有一定的理论价值和实践意义。本文从可持续和产品生命周期的视角出发,以可持续设计和绿色设计的理论为指导,分析废弃鸡蛋壳的组成与特性,探讨废弃鸡蛋壳的主要来源,重新思考废弃鸡蛋壳的整体生命周期,并以烘焙店为应用场所,以清洁用具产品为设计载体,同时运用再利用设计原则和设计方法,开展对废弃鸡蛋壳回收与再利用的设计实践研究并总结分析成果与不足。

关键词：废弃鸡蛋壳再利用设计产品生命周期清洁用具

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以鸡蛋壳制备丙酸钙

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食品与发酵工业 2013年第1期39卷 96-98页

作者：秦建芳弓巧娟姚陈忠宁笑笑谭俊民运城学院应用化学系山西运城044000 康杰中学山西运城044000

以废弃鸡蛋壳为原料制备食品添加剂丙酸钙,采用正交试验和单因素实验相结合的方法对制备丙酸钙的工艺条件进行了研究。正交试验确定了反应的主要影响因素依次为:反应温度>反应时间,次要因素经统筹考虑后确定固液比1∶10、丙酸用量为理... 详细信息

以废弃鸡蛋壳为原料制备食品添加剂丙酸钙,采用正交试验和单因素实验相结合的方法对制备丙酸钙的工艺条件进行了研究。正交试验确定了反应的主要影响因素依次为:反应温度>反应时间,次要因素经统筹考虑后确定固液比1∶10、丙酸用量为理论值的150%。在此基础上单因素试验确定反应的最佳条件为:反应温度60℃,反应时间6.5 h,产率为70.35%。通过原子吸收光谱法测得产品的纯度为96%。

关键词：废弃鸡蛋壳正交试验单因素试验丙酸钙原子吸收光谱法

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甘油钙固体碱催化大豆油制备生物柴油

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中国油脂 2013年第8期38卷 73-76页

作者：郑龙郭琳琳高文艺任立国辽宁石油化工大学化学与材料科学学院辽宁抚顺113001

利用甘油和高温焙烧(900℃)废弃鸡蛋壳制得的氧化钙制备了固体碱催化剂甘油钙,研究了甘油钙在大豆油与甲醇的酯交换反应制备生物柴油中的催化性能,考察了催化剂的焙烧温度、甲醇与大豆油物质的量比、催化剂用量、反应时间对生物柴油收... 详细信息

利用甘油和高温焙烧(900℃)废弃鸡蛋壳制得的氧化钙制备了固体碱催化剂甘油钙,研究了甘油钙在大豆油与甲醇的酯交换反应制备生物柴油中的催化性能,考察了催化剂的焙烧温度、甲醇与大豆油物质的量比、催化剂用量、反应时间对生物柴油收率的影响。经元素分析仪分析结果确定催化剂为二甘油钙(Ca(C3H7O3)2)。在催化剂焙烧温度为250℃、催化剂用量为大豆油质量的5%、甲醇与大豆油物质的量比为8∶1、反应时间为5 h的条件下,生物柴油收率在86%以上。

关键词：废弃鸡蛋壳甘油钙大豆油酯交换反应生物柴油

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