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电感耦合等离子体质谱法测定平阴玫瑰中13种稀土元素

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食品与药品 2024年第3期26卷 251-255页

作者：张鑫孙湛陈世英吴虹刘岚铮济南市疾病预防控制中心理化检验所山东济南250021 山东旅游职业学院山东济南250200

目的建立微波消解电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定玫瑰及其制品中13种稀土元素含量的分析方法。方法样品经微波消解后,以铑(103Rh)、铟(115In)、铼(185Re)为内标元素通过在线方式加入,用ICP-MS进行定量测定。以两种国家认证的标准... 详细信息

目的建立微波消解电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定玫瑰及其制品中13种稀土元素含量的分析方法。方法样品经微波消解后,以铑(103Rh)、铟(115In)、铼(185Re)为内标元素通过在线方式加入,用ICP-MS进行定量测定。以两种国家认证的标准物质进行方法准确度验证。结果各稀土元素质量浓度在0.1~20µg/L范围内线性关系良好(r≥0.9996),检出限在0.072~0.258μg/kg之间,平均回收率在87%~116%之间,相对标准偏差(RSD)为0.8%~4.3%。对实际样品检测发现,玫瑰及其制品中13种稀土元素均有检出,其中铈(140Ce)平均含量最高,镥(175Lu)平均含量最低。结论该检测方法快速、准确、操作简便、灵敏度和回收率高,能够满足玫瑰及玫瑰制品中稀土元素的测定要求。

关键词：平阴玫瑰稀土元素微波消解电感耦合等离子体质谱法

平阴玫瑰花色苷的鉴定及对LPS/AGEs/4-HNE诱导炎症的抑制

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中国食品学报 2023年第12期23卷 37-50页

作者：吕雯雯吴华肖俊松曹雁平雷胜明北京工商大学食品与健康学院、北京市食品添加剂工程技术研究中心食品添加剂与配料北京高校工程研究中心北京100048 北京工商大学化学与材料工程学院北京100048 济南紫金玫瑰股份有限公司济南250000

平阴玫瑰是我国山东特有的玫瑰花资源,于2010年被批准为新资源食品。本文提取并鉴定平阴玫瑰花中的花色苷,以脂多糖(LPS)、晚期糖基化终末产物(AGEs)、4-羟基壬烯醛(4-HNE)分别诱导RAW264.7巨噬细胞构建炎症模型,研究其对活性氧(ROS)、... 详细信息

平阴玫瑰是我国山东特有的玫瑰花资源,于2010年被批准为新资源食品。本文提取并鉴定平阴玫瑰花中的花色苷,以脂多糖(LPS)、晚期糖基化终末产物(AGEs)、4-羟基壬烯醛(4-HNE)分别诱导RAW264.7巨噬细胞构建炎症模型,研究其对活性氧(ROS)、一氧化氮(NO)生成及部分炎症因子表达的影响。结果表明:平阴玫瑰花色苷主要含有2种苷元,分别为矢车菊素和芍药色素;共鉴定出6种主要花色苷,分别为3种矢车菊素-二己糖苷、2种芍药素-二己糖苷及芍药素-芸香糖-己糖苷。花色苷能显著抑制LPS、AGEs和4-HNE诱导的RAW264.7细胞中ROS和NO的产生,显著抑制促炎因子IL-1β、IL-6、TNF-α、iNOS的表达,表现出较好的抑制炎症反应的效果。

关键词：平阴玫瑰花色苷鉴定炎症抑制 RAW264.7细胞

平阴玫瑰花蕾醇提物对Staphylococcus aureus的抑菌活性、机理及其在猪肉中的抑菌应用

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平阴玫瑰花蕾醇提物对Staphylococcus aureus的抑菌活性、机理及...

作者：万晴晴四川农业大学

学位级别：硕士

我国植物资源丰富,利用药食同源植物提取物开发高效、安全的天然植物源抗菌剂拥有广阔的前景。平阴玫瑰种植广泛,年产玫瑰花蕾达到8000 t,其花蕾入药已有百年历史,有研究报道玫瑰提取物具有一定的抗菌活性,但是未见对玫瑰花蕾提取物的... 详细信息

我国植物资源丰富,利用药食同源植物提取物开发高效、安全的天然植物源抗菌剂拥有广阔的前景。平阴玫瑰种植广泛,年产玫瑰花蕾达到8000 t,其花蕾入药已有百年历史,有研究报道玫瑰提取物具有一定的抗菌活性,但是未见对玫瑰花蕾提取物的抑菌机理等方面的研究。金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是最常见的食源性致病菌之一,污染食品后能在多种条件下生长并产生肠毒素,严重影响人类健康和食品安全。然而利用目前的物理手段或化学手段防控金黄色葡萄球菌,可能会影响食物的感官特性或产生耐药性等问题。因此本研究以金黄色葡萄球菌为测试菌,对平阴玫瑰花蕾醇提物抑菌活性、抑菌机理、组成成分及在猪肉中的抑菌应用效果展开研究,主要结果如下:(1)采用牛津杯法,以抑菌圈直径为指标,考察平阴玫瑰花蕾醇提物对金黄色葡萄球菌的抑菌能力,结果表明:平阴玫瑰花蕾醇提物抑菌圈直径为19.07 mm。采用微孔板法,测定了平阴玫瑰花蕾醇提物的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),结果表明:MIC、MBC分别为0.19 mg/m L、0.39 mg/m L。(2)测定了平阴玫瑰花蕾醇提物对金黄色葡萄球菌的杀灭曲线及平阴玫瑰花蕾醇提物在不同p H、温度、紫外照射时长处理下的抑菌稳定性。结果表明:平阴玫瑰花蕾醇提物在0.39 mg/m L浓度下10 h内可以完全杀灭S.aureus,在不同p H、温度、紫外照射时长处理下均具有稳定的抑菌活性。(3)采用UHPLC-MS法分析平阴玫瑰花蕾醇提物的潜在抑菌成分,结果表明:其潜在抑菌成分主要包括没食子酸、金丝桃苷等多酚类、黄酮类化合物。将经过平阴玫瑰花蕾醇提物处理后以及未经处理的S.aureus进行扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)分析,结果表明:经过处理后的S.aureus发生明显的皱缩及粘连,细胞壁和细胞膜破损,内容物泄露。(4)开展了平阴玫瑰花蕾醇提物处理S.aureus前后的碱性磷酸酶活性、蛋白泄露、胞内可溶性蛋白变化及转录组测序分析,结果表明:经过处理后碱性磷酸酶活性增高,表明平阴玫瑰花蕾醇提物对菌体的细胞壁产生了破坏;胞外蛋白浓度增加,表明平阴玫瑰花蕾醇提物对菌体的细胞膜产生了破坏;胞内可溶性蛋白含量减少,表明平阴玫瑰花蕾醇提物会破坏菌体细胞膜或影响菌体蛋白合成。原核转录组测序结果显示Hla、Exotoxin基因在MIC浓度平阴玫瑰花蕾醇提物处理后上调了24.6、196.2倍,这表明MIC平阴玫瑰花蕾醇提物处理可能会增强金黄色葡萄球菌的自我保护。(5)测定了平阴玫瑰花蕾醇提物对生物膜的清除作用以及在猪肉上应用后对S.aureus的抑菌效果、对猪肉p H及色度的影响,结果表明:平阴玫瑰花蕾醇提物在1/2 MIC浓度下12 h内对生物膜具有较好的清除效果;平阴玫瑰花蕾醇提物在1/2 MIC浓度下9d内能有效抑制猪肉中的S.aureus,并对猪肉的p H和色度影响较小。(6)利用响应面法模拟不同条件下提取物对猪肉中S.aureus的抑制作用,探究温度、提取物浓度、处理时间对平阴玫瑰花蕾醇提物抑菌效果的影响,结果表明:处理时间、温度和提取物浓度对抑菌效果影响均显著。

关键词：平阴玫瑰提取物抑菌金黄色葡萄球菌

融媒体时代区域品牌传播研究——以“平阴玫瑰”为例

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融媒体时代区域品牌传播研究——以“平阴玫瑰”为例

作者：田梦瑶烟台大学

学位级别：硕士

近年来,随着媒介融合的不断深入,媒介生态发生了巨大的变革,实现了传统媒体和新媒体的优势互补和资源整合。融媒体的发展,对社会各行各业都产生了影响,也极大地改变了区域品牌原有的发展模式。因此,探讨融媒体时代的到来为区域品牌带来... 详细信息

近年来,随着媒介融合的不断深入,媒介生态发生了巨大的变革,实现了传统媒体和新媒体的优势互补和资源整合。融媒体的发展,对社会各行各业都产生了影响,也极大地改变了区域品牌原有的发展模式。因此,探讨融媒体时代的到来为区域品牌带来了怎样的机遇和挑战,如何抓住融媒体时代的机遇优化区域品牌传播策略,对未来进一步地研究区域品牌也更具有实践意义。本文选择“平阴玫瑰”这一区域品牌作为研究案例,以“5W”理论为框架,运用文献研究法、问卷调查法以及深度访谈法探究平阴玫瑰区域品牌在融媒体时代下如何进行有效传播。本文首先对融媒体时代下区域品牌相关概念进行梳理,其次从传播主体、内容、渠道、受众、效果层面对平阴玫瑰的传播现状进行分析,结合传播现状与实地考察发现其存在的问题,并提出适用于当前区域品牌发展的传播策略。经研究发现,平阴玫瑰在省内知名度较高,在省外知名度较低。平阴玫瑰积极顺应融媒体发展的态势,通过多种渠道、多种方式将品牌信息推送到目标受众手中,与受众进行恰当地互动并建立起信任,从而形成品牌效应。但平阴玫瑰也存在着传播主体管理混乱、内容缺乏特色、新媒体传播不充分和未能细分受众等问题。因此平阴玫瑰区域品牌应充分发挥政府和市场“双强引擎”的作用来促进多元主体协同,充分运用融媒体矩阵来深挖品牌文化、讲好品牌故事,并根据不同的受众特点来满足多元化的需求,从而进一步提升平阴玫瑰区域品牌的传播效果。

关键词：融媒体区域品牌平阴玫瑰

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平阴玫瑰在闽东地区的引种表现及栽培技术

农业科技通讯 2022年第12期 250-252页

作者：黄丽春尤云桂陈林冉黄丽秋宁德市农业科学研究所福建宁德355017 宁德市蕉城区科学技术协会福建宁德352221

通过平阴玫瑰‘丰花3号’品种在闽东地区3个不同海拔高度地点的引种和试验观测,客观描述了其引种表现;从土壤要求、栽植方法、日常管理等方面总结了其栽培技术要点;通过砧木选择、嫁接方法、接后管理方面等阐述了平阴玫瑰的嫁接繁殖技术。

关键词：平阴玫瑰引种表现栽培技术闽东地区

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平阴玫瑰花粉生活力及其贮藏条件的研究

园艺学报 2009年第4期36卷 593-598页

作者：王文莉赵兰勇朱翠英郑成淑张友朋耿翠芳山东农业大学园艺科学与工程学院山东泰安271018 作物生物学国家重点实验室山东泰安271018 山东农业大学林学院山东泰安271018

对22个平阴玫瑰品种的花粉进行了生活力测定及贮藏性能研究。结果表明,不同玫瑰品种以及在不同贮藏条件下的花粉生活力和耐贮藏能力不同。采收当日‘紫枝玫瑰’的花粉萌发率最高(90.0%),‘朱紫双辉’花粉萌发率最低(9.5%);花粉适宜贮藏... 详细信息

对22个平阴玫瑰品种的花粉进行了生活力测定及贮藏性能研究。结果表明,不同玫瑰品种以及在不同贮藏条件下的花粉生活力和耐贮藏能力不同。采收当日‘紫枝玫瑰’的花粉萌发率最高(90.0%),‘朱紫双辉’花粉萌发率最低(9.5%);花粉适宜贮藏条件为干燥、低温环境。花粉生活力随着贮藏时间的延长而下降,5月份室内自然温湿度条件下贮藏的花粉生活力下降较快,30d后绝大多数品种花粉活力降为零;冻藏(-4～-6℃)的花粉生活力下降较慢,60d后仍然保持较高的萌发率,一年后多数品种仍有一定的生活力。

关键词：玫瑰平阴玫瑰花粉生活力贮藏条件

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平阴玫瑰花粉亚显微形态及品种分类研究

园艺学报 2005年第3期32卷 527-530页

作者：王文莉赵兰勇丰震朱西存张友朋王延龄山东农业大学科技学院泰安271000 山东农业大学林学院泰安271018

对平阴玫瑰24个品种的花粉亚显微形态进行了扫描电镜观察研究,并进行了主成分分析和聚类分析。结果表明,在花粉亚显微形态特征方面,各品种之间既有共性,也存在明显差别,特别是外壁纹饰的不同可作为玫瑰品种鉴别的重要依据。聚类分析将... 详细信息

对平阴玫瑰24个品种的花粉亚显微形态进行了扫描电镜观察研究,并进行了主成分分析和聚类分析。结果表明,在花粉亚显微形态特征方面,各品种之间既有共性,也存在明显差别,特别是外壁纹饰的不同可作为玫瑰品种鉴别的重要依据。聚类分析将平阴玫瑰花粉分为两大类,即玫瑰系和蔷薇系,与传统形态分类结论基本一致,但也存在一定的差异。

关键词：玫瑰平阴玫瑰花粉亚显微形态品种分类

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平阴玫瑰鲜花花蕾采后衰老生理机制研究

林业科学 2004年第5期40卷 79-83页

作者：孙守家赵兰勇仇兰芬于守超赵汝侍中国农业大学观赏园艺与园林系北京100094 山东农业大学林学院泰安271018 青岛职业技术学院青岛266555 山东平阴玫瑰研究所平阴250400

对平阴玫瑰鲜花花蕾衰老过程中若干重要生理生化指标进行了测定研究 ,结果表明 :蛋白质含量、SOD和CAT活性前期上升后期下降 ,质膜透性、MDA、超氧自由基产生速率随着花蕾的衰老而增大 ,POD的活性始降期出现得较晚。相关性分析表明 ,蛋... 详细信息

对平阴玫瑰鲜花花蕾衰老过程中若干重要生理生化指标进行了测定研究 ,结果表明 :蛋白质含量、SOD和CAT活性前期上升后期下降 ,质膜透性、MDA、超氧自由基产生速率随着花蕾的衰老而增大 ,POD的活性始降期出现得较晚。相关性分析表明 ,蛋白质和质膜透性、MDA、超氧自由基、SOD、CAT之间存在显著的相关关系 ,初步认为膜脂过氧化和酶系统的破坏是导致平阴玫瑰花蕾衰老的主要生理原因之一。

关键词：平阴玫瑰花蕾采后衰老生理机制贮藏保鲜

平阴玫瑰花芽分化期叶片矿质元素含量动态变化

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沈阳农业大学学报 2005年第4期36卷 419-423页

作者：彭桂群王力华邓正正中国科学院沈阳应用生态研究所

分析了平阴玫瑰叶片中P,K,Ca,Mg,Fe,Cu,Zn,Mn,B共9种矿质营养元素在花芽分化的7个生长时期含量动态变化及其相关性。结果表明,在平阴玫瑰花芽分化期间P,K,Zn,Cu大体上呈下降趋势;Ca除现蕾前含量陡然下降外,随叶片成熟含量呈现上升趋势;M... 详细信息

分析了平阴玫瑰叶片中P,K,Ca,Mg,Fe,Cu,Zn,Mn,B共9种矿质营养元素在花芽分化的7个生长时期含量动态变化及其相关性。结果表明,在平阴玫瑰花芽分化期间P,K,Zn,Cu大体上呈下降趋势;Ca除现蕾前含量陡然下降外,随叶片成熟含量呈现上升趋势;Mg,Fe,Mn,B含量波动频繁且变化各异。P与K,Zn,Cu均达到极显著正相关;K与Fe,Zn,Cu也达到极显著正相关;Fe与Mn,Zn与Cu之间均达到极显著正相关。平阴玫瑰叶片中9种矿质营养元素含量按高低排序为:Ca>K>P>Mg>Fe>Mn>B>Zn>Cu。

关键词：平阴玫瑰叶片花芽分化矿质元素