检索结果-南通市图书馆

非金属矿 2005年第2期28卷 9-10,25页

作者：张振伟邓永胜韩跃新东北大学沈阳110004

用高白度纳米碳酸钙湿饼料在干燥试验机上进行多次实验 ,针对试验中出现的现象对试验机进行合理的改造 ,解决了诸如喂料难、黏壁和二次团聚等问题 ,摸索出适合此种物料干燥作业的实验数据和规律 ,并在工业化生产中得到验证。

关键词：纳米碳酸钙高白度实验研究制备干品工业化生产实验数据干燥作业试验机

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鲜品与干品徐长卿挥发油成分分析

中国中药杂志 2006年第14期31卷 1205-1206页

作者：张永清李萍王建成李佳中国药科大学江苏南京210009 山东中医药大学山东济南250014

徐长卿为萝蘑科植物徐长卿Cynanchum paniclatum（Bge．）Kittag．的干燥根及根茎。近年来有人对徐长卿及其不同部位中的挥发性成分进行了分析，发现其组成复杂，许多成分具有明显的药理活性，为重要的活性部位。作者在进行徐长卿规范... 详细信息

徐长卿为萝蘑科植物徐长卿Cynanchum paniclatum（Bge．）Kittag．的干燥根及根茎。近年来有人对徐长卿及其不同部位中的挥发性成分进行了分析，发现其组成复杂，许多成分具有明显的药理活性，为重要的活性部位。作者在进行徐长卿规范化种植研究过程中，为统一徐长卿的产地加工工艺，确保产出药材的安全、有效及质量稳定可控，对同一产地、同一采收时间的鲜品与干品徐长卿中的挥发性成分进行了对比分析。

关键词：成分分析徐长卿干品鲜品挥发油挥发性成分规范化种植不同部位药理活性活性部位

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山茱萸药材鲜品与干品总DNA提取方法比较

中国实验方剂学杂志 2015年第10期21卷 70-72页

作者：纪宝玉裴莉昕陈随清王利丽河南中医学院药学院郑州450046

目的：探讨山茱萸药材鲜品与干品总DNA的提取方法,比较鲜、干品总DNA质量,为以后的研究奠定基础。方法：采用改良CTAB法A,B和经典SDS法,提取山茱萸药材鲜品和干品总DNA,对其进行DNA含量测定和电泳检测。结果：改良CTAB法A提取山茱萸药... 详细信息

目的：探讨山茱萸药材鲜品与干品总DNA的提取方法,比较鲜、干品总DNA质量,为以后的研究奠定基础。方法：采用改良CTAB法A,B和经典SDS法,提取山茱萸药材鲜品和干品总DNA,对其进行DNA含量测定和电泳检测。结果：改良CTAB法A提取山茱萸药材鲜品与干品总DNA的OD260/OD280比值在1.7~1.9之间,电泳条带清晰,无拖尾,对山茱萸药材鲜品与干品DNA进行综合比较,结果显示鲜品获得的DNA质量高于干品。结论：改良的CTAB法A是分离高质量完整DNA的方法简便、快速,该方法得到的DNA适合下一步分子生物学研究。

关键词：山茱萸鲜品干品 DNA提取方法

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榆黄蘑干品和鲜品的抗氧化性

食品研究与开发 2011年第3期32卷 23-26页

作者：薛冰金在久施溯筠延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室吉林延吉133000

以DPPH.清除能力作为考察指标,通过正交试验确定榆黄蘑干品和鲜品抗氧化物的最佳提取方案,同时测定不同浓度榆黄蘑提取液清除DPPH.、羟自由基、过氧化氢的能力。通过正交试验确定,榆黄蘑干品用甲醇在20℃提取30min为佳,而鲜品则用蒸馏水... 详细信息

以DPPH.清除能力作为考察指标,通过正交试验确定榆黄蘑干品和鲜品抗氧化物的最佳提取方案,同时测定不同浓度榆黄蘑提取液清除DPPH.、羟自由基、过氧化氢的能力。通过正交试验确定,榆黄蘑干品用甲醇在20℃提取30min为佳,而鲜品则用蒸馏水在50℃提取60min为佳。榆黄蘑鲜品和干品对DPPH.、.OH和H2O2均具有清除作用,尤其对H2O2有较强的清除作用,且均随浓度增加而增强。榆黄蘑鲜品的提取物对于DPPH.、.OH和H2O2清除率比干品的更高。结论为榆黄蘑的干品和鲜品均具抗氧化性,鲜品的抗氧化性更强。

关键词：榆黄蘑提取干品鲜品抗氧化性

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缢蛏干品的加工

科学养鱼 2006年第7期28卷 69-70页

作者：徐宗平江苏海门市水产技术指导站 226100

缢蛏俗称蛏、蛏子,广泛分布于我国沿海,为江苏、浙江一带重要的贝类养殖品种.缢蛏每百克含有蛋白质48.2克、脂肪1.3克、糖18.7克,并含有大量的维生素,营养丰富,味道鲜美,深受消费者的欢迎.但由于鲜活贝类不易贮运保藏,而通过加工成干制... 详细信息

缢蛏俗称蛏、蛏子,广泛分布于我国沿海,为江苏、浙江一带重要的贝类养殖品种.缢蛏每百克含有蛋白质48.2克、脂肪1.3克、糖18.7克,并含有大量的维生素,营养丰富,味道鲜美,深受消费者的欢迎.但由于鲜活贝类不易贮运保藏,而通过加工成干制品,可在保证其美味的同时延长保存期.现将缢蛏干品的加工工艺流程及加工技术介绍如下:

关键词：加工技术缢蛏干品加工工艺流程养殖品种营养丰富蛋白质维生素消费者干制品

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白子菜鲜、干品寒凉药性差异的动物实验研究

现代中药研究与实践 2021年第1期35卷 27-32页

作者：韦乃球韦美梦覃洪乾柳俊辉李琦薛中峰李莉广西中医药大学药学院广西南宁530200 广西壮族自治区兽药监察所广西南宁530001

目的探讨白子菜鲜、干品寒凉药性的程度差异。方法通过观察小鼠的一般情况变化,记录小鼠在高、低温区的停留比例,检测小鼠肝组织SDH、Na^+/K^+-ATP酶活性及下丘脑瞬时感受器电位离子通道蛋白含量。结果动物实验结束后,与体盛组比较,体盛... 详细信息

目的探讨白子菜鲜、干品寒凉药性的程度差异。方法通过观察小鼠的一般情况变化,记录小鼠在高、低温区的停留比例,检测小鼠肝组织SDH、Na^+/K^+-ATP酶活性及下丘脑瞬时感受器电位离子通道蛋白含量。结果动物实验结束后,与体盛组比较,体盛+白子菜鲜、干品组小鼠肛温降低,在高温区停留比例升高,肝组织SDH、Na^+/K^+-ATP酶活性升高,下丘脑TRPV1蛋白表达升高及TRPM8蛋白表达降低;与体虚组比较,体虚+白子菜鲜、干品组小鼠肛温升高,在高温区停留比例降低,肝组织SDH、Na^+/K^+-ATP酶活性降低,下丘脑TRPV1蛋白表达降低及TRPM8蛋白表达升高。同时,体盛/体虚 +白子菜干品组小鼠各指标变化趋势较体盛/体虚+白子菜鲜品组小鼠明显。结论白子菜鲜、干品的药性有明显程度差异,即鲜品为凉性,干品为寒性。

关键词：白子菜鲜品干品寒凉药性

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干品泡发谁最“出数”?

食品与健康 2017年第4期 62-63页

作者：刘广宇

凉菜是许多人喜欢的一种伴餐食品,比如凉拌木耳、水煮花生.在即将到来的炎炎夏日,这些清爽的小菜不仅制作简单而且营养丰富,您不妨多多品尝.制作这些小菜,大部分情况下需要先将食材进行泡发.那么,究竟哪一种干品最“出数”?也就是泡发... 详细信息

凉菜是许多人喜欢的一种伴餐食品,比如凉拌木耳、水煮花生.在即将到来的炎炎夏日,这些清爽的小菜不仅制作简单而且营养丰富,您不妨多多品尝.制作这些小菜,大部分情况下需要先将食材进行泡发.那么,究竟哪一种干品最“出数”?也就是泡发以后谁的分量最大呢?

关键词：干品数营养丰富制作

来源：评论

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绿鳍马面魨片调味干品干燥条件的研究

水产学报 1983年第4期 313-324页

作者：达式奎石树奋上海水产学院

本文介绍了小型洞道式热风干燥器加工调味马面鲀鱼片的干燥条件和试验结果。试验表明:干燥过程中鱼体的表面温度起着决定性的作用。就此本文提出了鱼体表面水分活度(Aw_?)的概念和计算方法,并对 Aw_? 在干燥速度、干燥程度和制品质量等... 详细信息

本文介绍了小型洞道式热风干燥器加工调味马面鲀鱼片的干燥条件和试验结果。试验表明:干燥过程中鱼体的表面温度起着决定性的作用。就此本文提出了鱼体表面水分活度(Aw_?)的概念和计算方法,并对 Aw_? 在干燥速度、干燥程度和制品质量等方面所起作用进行了分析。当干燥介质的相对湿度(RH)为20％,30％,40％,50％时,Aw_? 则随干燥介质湿度(RH)作相对浮动。根据干燥介质温度(t_D),鱼体表面温度(t_?),湿球温度(t_M),以及它们相互之间的差值[(t_D-t_?),(t_?-t_M)]可测定和控制制品的干燥程度。作者认为,干燥过程初期,t_干品质量较好,而且国内现有热风干燥设备均可在此条件下进行常年生产,并可采用高回风率以节约能源。

关键词：干燥介质鱼体马面干燥条件干品