咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 40 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 40 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 21 篇 医学
    • 8 篇 公共卫生与预防医...
    • 5 篇 基础医学(可授医学...
    • 5 篇 临床医学
    • 5 篇 药学(可授医学、理...
    • 2 篇 医学技术(可授医学...
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 护理学(可授医学、...
  • 9 篇 工学
    • 7 篇 食品科学与工程(可...
    • 1 篇 力学(可授工学、理...
    • 1 篇 轻工技术与工程
  • 4 篇 农学
    • 2 篇 畜牧学
    • 2 篇 兽医学
    • 1 篇 园艺学
  • 3 篇 教育学
    • 3 篇 教育学
  • 2 篇 经济学
    • 2 篇 应用经济学
  • 1 篇 历史学
  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 公共管理

主题

  • 40 篇 巴氏消毒法
  • 7 篇 巴斯德
  • 5 篇 营养成分
  • 5 篇 牛奶
  • 4 篇 灭活
  • 3 篇 巴氏奶
  • 3 篇 牛乳
  • 3 篇 鲜乳
  • 3 篇 葡萄酒
  • 3 篇 保质期
  • 3 篇 化学家
  • 3 篇 病毒灭活
  • 2 篇 食品标签
  • 2 篇 常温保存
  • 2 篇 微生物学
  • 2 篇 酵母菌
  • 2 篇 病毒灭活方法
  • 2 篇 灭菌法
  • 2 篇 加热处理
  • 2 篇 营养物质

机构

  • 2 篇 广东双林生物制药...
  • 2 篇 军事医学科学院野...
  • 1 篇 海南医学院第二附...
  • 1 篇 河北工程大学
  • 1 篇 上海市宝山区农业...
  • 1 篇 无锡市卫生防疫站
  • 1 篇 上海奶业行业协会
  • 1 篇 解放军总医院第一...
  • 1 篇 南京大学
  • 1 篇 解放军205医院
  • 1 篇 河南省农业农村厅...
  • 1 篇 中国医学科学院北...
  • 1 篇 海南医学院
  • 1 篇 黑龙江科技报
  • 1 篇 华南农业大学
  • 1 篇 国家卫生健康委员...
  • 1 篇 辽宁省葫芦岛市兽...
  • 1 篇 西北农林科技大学
  • 1 篇 复旦大学附属儿科...
  • 1 篇 上海市宝山区动物...

作者

  • 1 篇 朱光祖
  • 1 篇 马玉媛
  • 1 篇 顾佳升
  • 1 篇 刘坚真
  • 1 篇 胡轶群
  • 1 篇 陆仁初
  • 1 篇 张志良
  • 1 篇 邢云飞
  • 1 篇 韩俊彦
  • 1 篇 黄荣强
  • 1 篇 123rf
  • 1 篇 刘婵
  • 1 篇 沈卫滨
  • 1 篇 肖云贵
  • 1 篇 杨毅
  • 1 篇 罗玉功
  • 1 篇 张容
  • 1 篇 李玉佳
  • 1 篇 王根妹
  • 1 篇 吕丽萍

语言

  • 40 篇 中文
检索条件"主题词=巴氏消毒法"
40 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
巴氏消毒法
收藏 引用
中国护理管理 2018年 第2期18卷 287-287页
巴氏消毒法(pasteurization)是巴斯德消毒的简称,起源于国化学家路易斯·巴斯德Louis?Pasteur对酒加热防止其变质的研究,他提出将酒加热至50-60℃,维持30分钟,既可达到消毒目的,有不改变酒的香味。使用热水杀菌的巴氏消毒法一般... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
巴氏消毒法对乙型肝炎人免疫球蛋白病毒灭活效果的验证
收藏 引用
中国生物制品学杂志 2010年 第3期23卷 320-322页
作者: 黄荣强 李海 梁睿姝 广东双林生物制药有限公司 广东湛江524009
目的以伪狂犬病病毒(PRV)、Sindbis病毒和HIV-1为模型病毒,验证巴氏消毒法对乙型肝炎人免疫球蛋白(HBIG)的病毒灭活效果。方将模型病毒按1:9(v/v)的比例加入HBIG样品中,60℃水浴保温10h,测定病毒滴度,观察病毒灭活效果,并以放射免疫... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
巴氏消毒法对母乳库母乳营养成分影响的研究进展
收藏 引用
全科护理 2018年 第4期16卷 413-416页
作者: 曾建芳 王根妹 曹卫洁 海南医学院国际护理学院 海南医学院第二附属医院
介绍母乳库中巴氏消毒法,综述巴氏消毒法对母乳营养物质影响的研究进展。国外母乳库的巴氏消毒技术已较为成熟,对巴氏消毒后母乳营养成分影响的研究也较多,指出虽然巴氏消毒后的捐献母乳的成分在有些方面有不同程度的降低,但巴氏灭菌对... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
挽救国酿酒业的“巴氏消毒法
收藏 引用
风流一代 2023年 第23期 62-63页
作者: 周洁 不详
1862年4月20日,国微生物学家巴斯德首次完成了巴氏消毒法测试。巴斯德是国的化学家、微生物学家,他和费迪南德·科恩以及罗伯特·科赫一起开创了细菌学,被认为是微生物学的奠基者之一,常被认为是“微生物学之父”。他的一生做过4件... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
牛奶巴氏消毒法研究
收藏 引用
科学家 2017年 第15期 116-117页
作者: 陈国文 河北工程大学水利水电学院
伴随我国社会经济发展速度的加快和人们生活水平的提高,人们对生活质量和食品安全的要求也在逐渐提升,特别是对于乳制品的安全,更是提出了更高的要求。人们对乳制品的要求,主要体现在新鲜度、适口性、营养搭配和健康标准等方面,其中,健... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
液体巴氏消毒法对无稳定剂的免疫球蛋白制剂的生物学及生化性质的影响
收藏 引用
国际生物制品学杂志 1997年 第5期20卷 233-234页
作者: 侯继锋
用低温乙醇分级分离纯化的静注免疫球蛋白(IVIG)制剂有很好的病毒安全性,但也有在使用IWIG制剂后传播非甲非乙型肝炎的病 例报道.为了保证IWIG的病毒安全性,作者在原有生产工艺中增加了病毒灭活步骤,即在无稳定剂、低盐、酸性pH的条... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
在盐酸胍存在的情况下应用巴氏消毒法灭活血浆蛋白制品中的病毒
收藏 引用
国外医学(预防.诊断.治疗用生物制品分册) 2002年 第5期25卷 236-237页
作者: 岳广智
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
巴氏消毒法是室内栽培无公害草菇高产稳产的有效措施
收藏 引用
中国食用菌 1994年 第3期13卷 37-37页
作者: 刘坚真 华南农业大学食品科学系
巴氏消毒法是室内栽培无公害草菇高产稳产的有效措施刘坚真(华南农业大学食品科学系广州510642)草菇培养料来源广泛而经济、栽培周期短、效益高、见效快,是近年来我国尤其是南方发展较快的一种食用菌。随着栽培材料由稻草改为... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
治疗用因子Ⅷ浓制剂经SD和巴氏消毒法灭活病毒后的改变
收藏 引用
国际生物制品学杂志 1999年 第4期22卷 190-190页
作者: 宋青
曾有报道在使用溶剂/去污剂(SD)加巴氏消毒法(P)(SDP)灭活病毒的因子Ⅷ(FⅧ)浓制剂的病人中抑制剂(同种抗体)产生率增加。为弄清病毒灭活方对FⅧ生物活性的影响,作者对临床使用的SD和SDP灭
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
巴氏消毒法灭活抗血友病血浆蛋白制剂中引起艾滋病的逆转录病毒及其他人类病毒
收藏 引用
国外医学.预防.诊断.治疗用生物制品分册 1987年 第3期 140-140页
作者: 李连芬
巴氏消毒法(60℃,10小时)加热处理血浆蛋白制剂,已消除了乙型肝炎病毒传播给受血者的危险。能否用同样方消除抗血友病冷沉淀(AHC)和因子Ⅷ浓缩物(FⅧ)中的爱滋病病原体Ⅲ型人类嗜T淋巴细胞病毒(HTLV-Ⅲ)?为此,作者将HTLV-Ⅲ、巨细... 详细信息
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论