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工业风格在餐饮空间设计中的氛围营造方式 ——以“捞王”火锅店为例

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工业风格在餐饮空间设计中的氛围营造方式 ...

作者：曹晨茜河南师范大学

学位级别：硕士

随着经济的飞速发展,居民生活水平逐步提高。人们对饮食的需求也有了质的变化。在就餐餐厅的选择方面,不仅注重菜品口味与营养搭配,对于就餐环境也有了更高的要求。消费者希望外出就餐时,既能满足味觉享受,又能在良好的氛围中满足情感... 详细信息

随着经济的飞速发展,居民生活水平逐步提高。人们对饮食的需求也有了质的变化。在就餐餐厅的选择方面,不仅注重菜品口味与营养搭配,对于就餐环境也有了更高的要求。消费者希望外出就餐时,既能满足味觉享受,又能在良好的氛围中满足情感的需求,从而实现一场完美的就餐体验。工业风格以其个性,前卫的特征打破了现代都市中规中矩的空间结构,深受青年一代的追捧。尤其在北上广深等一线城市,在快节奏的工作重压之下,青年消费群体更偏爱置身于自由,张扬的氛围中去调节紧张忙碌的生活节奏。因此将工业风格运用到餐饮空间中,能够将消费者的就餐体验从物质满足提升到精神满足的新高度。使其在独特新颖,随心所欲的环境中愉悦身心,产生情感共鸣。同时对于经营者也必然受益。例如“外婆家”、“避风塘”“望湘园”等工业风格主题餐厅,以其美味可口的菜品,搭配舒适自在的用餐环境,在竞争激烈的餐饮行业中稳占一席之地。本文以工业风格在餐饮空间中的氛围营造为研究目的,探讨如何运用空间布局、材料、色彩、光影、陈设等元素营为消费者营造出一个工业特征鲜明的就餐环境。最后,并将研究成果用于本人实践项目——上海“捞王”火锅店的设计实施中。该项目地址位于上海市嘉定区日月光中心广场。项目针对“80”“90”等都市白领为主要消费群体。以遵循空间设计基本原则为前提,将工业风格与现代元素融入餐饮空间设计中,并结合渝沪两点鲜明文化特征,旨在为消费者营造舒适自在的就餐环境,并实现情感满足。

关键词：工业风格餐饮空间氛围营造情感体验

工业风格融合中式元素在家装设计中的应用研究

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工业风格融合中式元素在家装设计中的应用研究

作者：黄建英华南理工大学

学位级别：硕士

随着时代的进步,人们生活水平得到了极大的提高,对住宅装修的审美也产生了极大改变,家装设计风格从单一的同质化转向追求个性与创新。改革开放促进了中西方的文化交流,同时也促进了中西方的建筑和室内设计风格的广泛交流,大众的视野开... 详细信息

随着时代的进步,人们生活水平得到了极大的提高,对住宅装修的审美也产生了极大改变,家装设计风格从单一的同质化转向追求个性与创新。改革开放促进了中西方的文化交流,同时也促进了中西方的建筑和室内设计风格的广泛交流,大众的视野开始变得更为开阔。二十世纪八十年代,工业风格进入我国,在我国内地的沿海城市和经济特区建起了一批具有工业风格特色的写字楼和工业风格融合中式元素的高级宾馆,如上海汇丰银行,北京香山饭店和广州白天鹅宾馆的大堂设计。工业风格在逐渐兴起为设计领域教学的普及与大众对新式装修风格的欣赏和接受提供了良好的基础,为后来工业风格的广泛使用,工业风格进入家庭装修,工业风格融合中式元素的家装设计带来了极大的帮助。本文结合了工业风格的成因、特点和中式元素的形成与表现,对比分析了工业风格融合中式元素的可行性,从网络已有的案例,和自己设计的案例来分析说明工业风格融合中式元素的概念、审美方式,以及其详细的应用的方法。工业风格融入中式元素在家装设计中的应用研究首先对工业风格形成、发展以及中式元素的特点进行分析。探索研究工业风格和中式元素相结合的特点和可行性,根据它们结合的特点提出工业风格融入中式元素在家装设计中的审美方法。并通过现有的工业风格融入中式元素在家装设计案例,分析可能出现的问题和设计建议;然后通过案例来分析工业风格融入中式元素在家装设计中的使用方法。经济在发展,时代在进步,人们的思想也发生了巨大的改变,家装设计风格也要顺应人的需求,紧跟时代的变化。通过对工业风格与中式元素的研究,分析工业风格融入中式元素的特点,探索工业风格融合中式元素家装设计风格的应用方法,在文章最后提出了对工业风格融合中式元素的家装设计理念和背后更深层次的思考。

关键词：工业风格中式元素家装设计应用研究

城市主题酒店设计 ——以黄石I.R工业风格主题酒店为例

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城市主题酒店设计 ——以黄石I.R工业...

作者：汪文鑫湖北工业大学

学位级别：硕士

随着经济社会的不断发展,人们已经不再满足于现当代普通型酒店的居住和装饰风格,一些时尚、流行、有文化内涵的主题逐渐为人们喜爱,因此就有了主题酒店设计风格的兴起。普通型酒店的居住功能单一、装饰性不强等特点对于现当代消费者来... 详细信息

随着经济社会的不断发展,人们已经不再满足于现当代普通型酒店的居住和装饰风格,一些时尚、流行、有文化内涵的主题逐渐为人们喜爱,因此就有了主题酒店设计风格的兴起。普通型酒店的居住功能单一、装饰性不强等特点对于现当代消费者来说太过单一,缺少足够的吸引力,消费者对于住宿标准越来越高,所以这也促使酒店设计必须更新。一个城市的经济要发展除了要有普通的酒店的支撑,还需注入新的血液,那就是有个性化的特色酒店,主题酒店正是特色酒店当中最为主要的一种,主题酒店更注重文化内涵,更符合现当代城市酒店行业发展的需求,符合消费者的审美需求。本文简单阐述了主题酒店的基本概念及在国内外的发展现状等,并对国内外主题酒店的经典案例进行了研究与分析。再根据现当代人的审美需求及审美意向确立了该城市主题酒店的主题——工业主题,又简单提取了工业风格的设计特征及工业革命时期的相关元素。最后对该城市的一块废弃场地进行规划及设计,从基址选择分析、平面布局、建筑设计、室内装饰效果以及建筑外部景观设计等都以工业风格为主题进行规划设计。该酒店的名字命名为I.R,I.R即为Industrial Revolution的缩写,意思是工业革命,正是由于工业革命才会有工业风格的发展。本方案不是简单的透过建筑外观或是基本装饰形态来表达该主题,而是对于整体布局甚至是细节上都尽量做到凸显主题,打造居住的意境及情怀等品质;不是简单通过视觉感受主题,而是透过心灵感受,得到奇妙的体验感。这其实也正是国内许多主题酒店所最缺乏的东西,往往只把设计停留在视觉表面,忽略了内涵。如何在真正意义上做到有灵魂的主题设计,这是一个漫长的探索过程,文中最后笔者会对整个主题酒店的设计做一个简要的总结,提出在设计中不足及对未来的一个展望,笔者也希望可以通过本方案设计为将来城市主题酒店业的发展提供一个建议和思路。

关键词：城市主题酒店工业风格审美需求

基于环境心理学的工业风格餐饮空间设计应用研究

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基于环境心理学的工业风格餐饮空间设计应用研究

作者：谭柳广西师范大学

学位级别：硕士

随着经济的发展与社会的进步,餐饮行业迎来了新的机遇和挑战,而消费者对餐饮的需求也在逐步的转变,不管是商家还是消费者主体,都开始注重餐饮环境的改善,基于该前提下,打造独具特色、具有个性化的餐饮设计,成为了大多数消费市场的首选,... 详细信息

随着经济的发展与社会的进步,餐饮行业迎来了新的机遇和挑战,而消费者对餐饮的需求也在逐步的转变,不管是商家还是消费者主体,都开始注重餐饮环境的改善,基于该前提下,打造独具特色、具有个性化的餐饮设计,成为了大多数消费市场的首选,也成了餐饮空间的主流设计。本文以环境心理学在工业风格餐饮空间中的设计研究为重点,第一,详细的描述了环境心理学发展历程和相关理论,以及工业风格餐饮空间室内设计的相关概念,并且展开了实际的案例分析;第二,阐明了环境心理学理论对于工业风格餐饮空间设计的有利因素,并加以分析应用;第三,选择工业风格的餐饮空间设计,重点关注环境心理学在具体设计当中的体现,总结与归纳环境心理学理论涉及到餐饮空间室内设计的具体应用;第四,以环境心理学作为设计理论基础进行工业风格餐饮空间概念设计,考虑工业风格餐饮空间设计所用到的各类型要素,借助室内设计的形式,将餐饮空间的整体环境品质和餐饮主题文化呈现出来。通过灯光照明与材质属性的相互作用,营造出舒适的室内就餐氛围,并且使用工业风格元素室内装饰来打造餐饮主题文化,同时注重软装的搭配,强调细节问题,把环境心理学理论与室内设计衔接起来。最后,针对环境心理学在工业风格餐饮空间的设计应用展开了总结与归纳,并且做出了展望,便于后期对于餐饮空间设计的研究与分析。

关键词：环境心理学工业风格餐饮空间室内设计

极简主义理念在工业风格餐饮空间中的设计研究

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极简主义理念在工业风格餐饮空间中的设计研究

作者：吴悦合肥工业大学

学位级别：硕士

随着餐饮行业的发展及消费者日益变化的餐饮消费需求,对于餐饮环境的提升成为当下消费者及商家关注的新对象,在这种背景下,具有特色化、个性化产品的餐饮设计,开始逐渐被国内消费市场所接受,成为当下餐饮空间的主流设计之一。本文以极... 详细信息

随着餐饮行业的发展及消费者日益变化的餐饮消费需求,对于餐饮环境的提升成为当下消费者及商家关注的新对象,在这种背景下,具有特色化、个性化产品的餐饮设计,开始逐渐被国内消费市场所接受,成为当下餐饮空间的主流设计之一。本文以极简主义理念在工业风格餐饮空间中的设计研究为主要内容,阐明了极简主义理念的相关发展历程与室内空间设计的关系。首先介绍了极简主义理念与室内设计的相关概念。其次,对国内外工业风格餐厅的设计案例进行室内细部分析,通过对极简主义在工业风格餐饮空间设计中的理论研究以及对极简元素的运用分析,总结出极简主义中相关室内设计元素的应用手法。再者笔者选择以南京1865创意产业园E11号厂房为载体进行极简主义餐饮空间概念设计,针对工业风格餐饮空间设计所涉及到的多方要素,通过室内设计凸显了餐饮空间主题文化特色并提升了室内环境品质。以灯光照明和室内装饰的主题营造以及软装搭配等细部的设计手法,将极简主义理念更好的体现在设计实践之中。文章的最后章节针对极简主义理念在工业风格餐饮空间中的设计应用进行了概括性的总结及展望,以其对以后的餐饮空间设计起到借鉴作用。

关键词：极简主义理念室内设计工业风格餐厅设计

工业风格室内设计中的材料选择与装饰手法探析

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中国住宅设施 2024年第7期 21-23页

作者：陈弓福州职业技术学院福建福州350001

随着社会发展,人们的生活水平日益改善,对室内空间的要求也更加严格,因此,正确地挑选和使用室内装饰材料变得至关重要,以便让空间的表达和气质的传递会更加到位,同时,材料的正确选择也会大大提升现场施工的效率。为了更好地列举案例,本... 详细信息

随着社会发展,人们的生活水平日益改善,对室内空间的要求也更加严格,因此,正确地挑选和使用室内装饰材料变得至关重要,以便让空间的表达和气质的传递会更加到位,同时,材料的正确选择也会大大提升现场施工的效率。为了更好地列举案例,本文将重点集中在工业风格室内设计上,深入分析其中的材料选择和装饰技巧,从而使其具有更强的科学性和合理性,并且可以作为相关项目的参考依据。

关键词：室内设计工业风格装饰手法材料选择

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室内空间工业风格的设计语法

艺术与设计（理论版） 2015年第3期 64-66页

作者：李迎丹天津财经大学珠江学院天津301811

文章以装饰材料、色彩、陈设三个方面阐述工业风格室内空间设计的一些共性。试图从科技、环保、人文的角度,对室内设计和改善生活环境提供一定的参考和帮助。

关键词：室内装修工业风格设计元素协调

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“工业风格”建筑内装的意象评析

建筑与文化 2018年第10期 69-71页

作者：朱晓青苗丽婷邬轶群浙江工业大学建筑工程学院浙江大学建筑工程学院

工业风格的建筑内装形式是现代建筑室内设计的重要表现方式之一。随着工业风格内装逐渐成为建筑内装工程的热点之一,其表现模式、设计手法、技术更替呈现多要素、多类型的演化特征。文章针对工业风格内装的模式差异提出分项化的评价指标... 详细信息

工业风格的建筑内装形式是现代建筑室内设计的重要表现方式之一。随着工业风格内装逐渐成为建筑内装工程的热点之一,其表现模式、设计手法、技术更替呈现多要素、多类型的演化特征。文章针对工业风格内装的模式差异提出分项化的评价指标,探索适配性的设计方法,提出工业风格建筑内装的系统性营造导控机制。

关键词：工业风格建筑内装意象评析导向控制

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浅谈工业风格在现代餐饮空间设计中的作用

居舍 2017年第29期 56-56页

作者：李柏萱南京城市职业学院

餐饮空间的装修风格千变万化,可是变来变去都是为了使顾客拥有让人舒适的用餐环境。工业风格作为一种与众不同的装修风格,鉴于现代人对复古、怀旧事物的情感追捧,设计师将工业风格融入到现代餐饮空间设计中,使餐饮空间由物质关怀提升到... 详细信息

餐饮空间的装修风格千变万化,可是变来变去都是为了使顾客拥有让人舒适的用餐环境。工业风格作为一种与众不同的装修风格,鉴于现代人对复古、怀旧事物的情感追捧,设计师将工业风格融入到现代餐饮空间设计中,使餐饮空间由物质关怀提升到人文关怀的高度。人们在宁静、放松的空间中就餐,能够产生更好的情感共鸣,因此为餐厅带来更多的商业盈利。

关键词：工业风格现代餐饮空间设计