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  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 农林经济管理

主题

  • 1 篇 大米
  • 1 篇 工业用加工油
  • 1 篇 掺假问题
  • 1 篇 “绿色大米”
  • 1 篇 选购方法
  • 1 篇 粮食市场

机构

  • 1 篇 江西省吉安市粮食...

作者

  • 1 篇 彭恢谋

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=工业用加工油"
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闲话大米选购
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引用
粮食问题研究 2004年 第1期 50-50页
作者： 彭恢谋 江西省吉安市粮食局 343000
粮食销售市场放开后，不法米贩为了赚钱，往大米中掺假。其掺假手段：一是掺细沙；二是喷水；三是采用添加剂，把大米染成绿色，号称“绿色大米”；四是往晚稻米里掺早稻米或劣质米。喷了水的大米几天后就会变质发黄、发霉、变味，而黄... 详细信息
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