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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 历史学
    • 1 篇 考古学
    • 1 篇 中国史

主题

  • 1 篇 岩茶传承人
  • 1 篇 非物质文化遗产
  • 1 篇 文化再生产
  • 1 篇 武夷岩茶

机构

  • 1 篇 北京大学

作者

  • 1 篇 李润琪
  • 1 篇 鲍宁

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=岩茶传承人"
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从非物质文化遗产角度谈武夷岩茶的历史与传承
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农业考古 2014年 第2期 281-289页
作者： 李润琪 鲍宁 北京大学城市与环境学院历史地理研究中心
随着武夷岩茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产,对武夷岩茶及相关文化的关注日益增加。本文首先全面梳理武夷岩茶的概念分类、历史发展及制作技艺演变过程,在此复原基础上从非物质文化遗产角度讨论岩茶技艺与文化的传承和保护问题。... 详细信息
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