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吉非罗齐原料药及制剂的有关物质研究

华西药学杂志 2024年第1期39卷 84-88页

作者：李文莉程智傅萍四川省药品检验检测院四川成都610097

目的控制吉非罗齐胶囊中的有关物质。方法结合国内外标准研究吉非罗齐原料药及制剂中的有关物质,对抽验样品进行检验并分析结果。结果共抽取6家企业共计样品143批次,按法定标准检验,合格率为100%。但现行法定标准无法完全检出吉非罗齐... 详细信息

目的控制吉非罗齐胶囊中的有关物质。方法结合国内外标准研究吉非罗齐原料药及制剂中的有关物质,对抽验样品进行检验并分析结果。结果共抽取6家企业共计样品143批次,按法定标准检验,合格率为100%。但现行法定标准无法完全检出吉非罗齐的已知和未知杂质,现建立了专属性更高的杂质检查方法,并通过质谱图,推测出2个未见报道的杂质(吉非罗齐三聚物和吉非罗齐异丁酯)。并进一步发现了从胶囊壳中迁移至药品中的杂质山梨酸。结论进一步提高了吉非罗齐原料药的有关物质标准,控制了杂质A和杂质I,参照国外药典建议收紧单个杂质与总杂限度、增订吉非罗齐胶囊的有关物质检查项。

关键词：吉非罗齐吉非罗齐胶囊国家评价性抽验杂质有关物质胶囊壳抑菌剂山梨酸钾

高效液相色谱法测定慕萨莱思中山梨酸钾的含量

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农产品加工 2023年第23期 54-58,61页

作者：周环王凯陈盼盼杨凯龙李璐塔里木大学食品科学与工程学院新疆阿拉尔843300 南疆特色农产品深加工兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

为测定贮藏期间慕萨莱思中山梨酸钾含量,建立并优化了HPLC-SPD法测定慕萨莱思中山梨酸钾含量的分析方法。样品经过稀释过膜之后,通过X bridge C_(18)色谱柱分离,以甲醇和浓度为0.02 mol/L乙酸铵为流动相进行等度洗脱,山梨酸钾于波长253... 详细信息

为测定贮藏期间慕萨莱思中山梨酸钾含量,建立并优化了HPLC-SPD法测定慕萨莱思中山梨酸钾含量的分析方法。样品经过稀释过膜之后,通过X bridge C_(18)色谱柱分离,以甲醇和浓度为0.02 mol/L乙酸铵为流动相进行等度洗脱,山梨酸钾于波长253 nm处进行检测。结果表明,线性相关系数R^(2)=0.9999,重复性(RSD%,n=6)为0.72,精确性(RSD%,n=18)为1.84,回收率达90.47%~98.46%。该方法操作简单、结果准确、灵敏度较高、重现性好,适用于慕萨莱思中山梨酸钾含量的分析检测。成品慕萨莱思中山梨酸钾在国家规定范围内,贮藏前期其含量略微偏高。研究对慕萨莱思中山梨酸钾标准化监控提供强有力的技术支撑。

关键词：慕萨莱思山梨酸钾高效液相色谱含量测定

基于非共价键作用的山梨酸钾对植物蛋白荧光淬灭性能研究

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现代食品科技 2013年第10期29卷 2420-2424页

作者：蔡春生胡勇高永清张杰良侯方丽广东药学院食品科学学院广东中山528458

利用荧光光谱研究了在不同温度下,山梨酸钾(PSS)分别与大豆分离蛋白(SPI)和小麦面筋蛋白(WG)在溶液中的相互作用特性,探讨了山梨酸钾对这两种植物蛋白的荧光猝灭机理,测定了它们之间反应的表观结合常数及结合位点数。结果表明,山梨酸钾... 详细信息

利用荧光光谱研究了在不同温度下,山梨酸钾(PSS)分别与大豆分离蛋白(SPI)和小麦面筋蛋白(WG)在溶液中的相互作用特性,探讨了山梨酸钾对这两种植物蛋白的荧光猝灭机理,测定了它们之间反应的表观结合常数及结合位点数。结果表明,山梨酸钾与两种植物蛋白之间分别生成了新的复合物,属于静态荧光淬灭。其中,山梨酸钾与SPI之间的相互作用在281 K、291 K和303 K时的表观结合常数分别为1.58×104L/mol、1.49×103L/mol和1.11×102L/mol,其对应的结合位点数分别为1.25、0.96和0.78,而山梨酸钾与WG之间的相互作用在281 K、291 K和303 K时的表观结合常数分别为2.90×104L/mol、2.53×104L/mol和5.50×104L/mol,其对应的结合位点数分别为1.04、1.06和1.15。热力学数据分析表明山梨酸钾与SPI反应作用力主要是范德华力和氢键作用,而与WG反应作用力主要是疏水作用力和电子作用力。

关键词：山梨酸钾植物蛋白相互作用荧光光谱

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山梨酸钾对面包上匍枝根霉的抑制作用

食品与发酵工业 2013年第12期39卷 95-98页

作者：胡春红胡灵卫纪秀娥朱自学古红梅肖艳华周口师范学院生命科学与农学学院河南周口466001 商丘医学高等专科学校基础医学部河南商丘476100

以匍枝根霉孢子为研究对象，通过改良固体培养法进行培养，并观察和统计匍枝根霉孢子的萌发情况、菌落大小和色泽、菌丝生长变化情况及孢子囊的形态特征，分析不同浓度山梨酸钾对抑制匍枝根霉生长的效果。结果表明：山梨酸钾对匍枝根霉... 详细信息

以匍枝根霉孢子为研究对象，通过改良固体培养法进行培养，并观察和统计匍枝根霉孢子的萌发情况、菌落大小和色泽、菌丝生长变化情况及孢子囊的形态特征，分析不同浓度山梨酸钾对抑制匍枝根霉生长的效果。结果表明：山梨酸钾对匍枝根霉具有显著的抑制作用，且抑制作用随其浓度升高而增强，当浓度≥0．8g／100mL时，抑菌效果已达到显著水平；当浓度为1．0—1．2g／100mL时，可抑制79％～90％根霉孢子的萌发，抑制菌丝及菌落生长且加速其老化、衰退。

关键词：匍枝根霉山梨酸钾抑制作用孢子菌丝

山梨酸钾对草莓酸奶中霉菌酵母的抑制作用观察

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食品科学 1995年第9期16卷 42-44页

作者：王翎刘奎陈晓慰王盛良卫生部食品卫生监督检验所南京市卫生防疫站

山梨酸钾对草莓酸奶中霉菌酵母的抑制作用非常明显；相同浓度的山梨酸钾对乳酸菌有轻微影响，但在冷藏条件下能缓解乳酸菌的衰减。

关键词：酸奶草莓酸奶山梨酸钾霉菌酵母抑制

基于山梨酸钾衍生多孔碳修饰电极用于橙皮素检测

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分析测试学报 2020年第5期39卷 612-618页

作者：李可欣陈泇冰潘永全重庆医科大学实验动物中心重庆400016 湖北民族大学化学与环境工程学院湖北恩施445000

以有机盐山梨酸钾(PS)作为模板,在氮气氛围下进行一步热解处理,制备出一种衍生的三维互连的多孔碳材料(PSIPC)。采用扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、X射线粉末衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、热重分析(TGA)及N 2吸附-脱... 详细信息

以有机盐山梨酸钾(PS)作为模板,在氮气氛围下进行一步热解处理,制备出一种衍生的三维互连的多孔碳材料(PSIPC)。采用扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、X射线粉末衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、热重分析(TGA)及N 2吸附-脱附测试对该多孔碳材料进行表征。于不同热解温度下制备电极材料PSIPC-X(X=700、800、900℃),并采用滴涂法制备了山梨酸钾衍生多孔碳修饰电极(PSIPC-700/GCE、PSIPC-800/GCE及PSIPC-900/GCE),使用循环伏安法(CV)和差示脉冲伏安法(DPV)考察了橙皮素(HSP)在PSIPC-900/GCE上的电化学行为。结果表明,在最优条件下,HSP在该电极上的检测范围为0.05~15.0μmol/L,检出限为0.021μmol/L。该方法灵敏度高、检测范围广,可用于实际样品的检测。

关键词：山梨酸钾多孔碳橙皮素(HSP) 电化学检测

山梨酸钾对魔芋葡甘聚糖/玉米醇溶蛋白复合膜的性能和抑菌效果的影响

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食品工业科技 2017年第11期38卷 276-280页

作者：王凯李巍吴考肖满姜发堂倪学文湖北工业大学生物工程与食品学院湖北武汉430068

本文以魔芋葡甘聚糖和玉米醇溶蛋白为基材,制备了不同山梨酸钾添加量的复合膜,研究了复合膜的理化性能和抑菌效果。结果表明,添加不同含量山梨酸钾对复合膜的膜厚没有显著影响(p>0.05),复合膜的水蒸气透过率和透光性随着山梨酸钾添加量... 详细信息

本文以魔芋葡甘聚糖和玉米醇溶蛋白为基材,制备了不同山梨酸钾添加量的复合膜,研究了复合膜的理化性能和抑菌效果。结果表明,添加不同含量山梨酸钾对复合膜的膜厚没有显著影响(p>0.05),复合膜的水蒸气透过率和透光性随着山梨酸钾添加量的增加而降低。复合膜的断裂伸长率随着山梨酸钾添加量的增加而显著增大(p山梨酸钾复合膜的1倍;当添加6%的山梨酸钾时,复合膜的拉伸强度最大,为58.78 MPa。随着山梨酸钾添加量的增加,复合膜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌的抑菌效果明显增强。当山梨酸钾添加量为12%时,鱼肉在4℃储藏时的货架期可延长4 d。复合膜适合应用在食品保鲜包装。

关键词：复合膜山梨酸钾抑菌理化性能

基于CS-SVM的山梨酸钾的荧光光谱检测法研究

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计量学报 2018年第5期39卷 747-752页

作者：王书涛朱彩云刘洺辛彭涛程琪孔德明王玉田燕山大学电气工程学院测试计量技术及仪器重点实验室河北秦皇岛066004

通过分析山梨酸钾的橙汁溶液的荧光光谱特征,发现山梨酸钾在激发波长为375 nm、发射波长为450~510 nm范围的光谱图有毛刺,说明橙汁被激发的荧光会干扰山梨酸钾的荧光光谱。构建布谷鸟搜索算法(CS)优化支持向量机(SVM)模型对15个样本进... 详细信息

通过分析山梨酸钾的橙汁溶液的荧光光谱特征,发现山梨酸钾在激发波长为375 nm、发射波长为450~510 nm范围的光谱图有毛刺,说明橙汁被激发的荧光会干扰山梨酸钾的荧光光谱。构建布谷鸟搜索算法(CS)优化支持向量机(SVM)模型对15个样本进行训练,并预测7个样本的山梨酸钾的浓度。CS-SVM的平均回收率为99.07%,均方误差为1.21×10-5g/L,结果表明CS-SVM能够精确测定橙汁溶液中山梨酸钾的浓度,CS-SVM训练过程和对预测结果的平均回收率、误差都优于PSO-SVM和GA-SVM。

关键词：计量学山梨酸钾荧光光谱布谷鸟搜索算法支持向量机

有机酸对青贮玉米原料模拟压车条件发酵品质和真菌变化的研究

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中国饲料 2024年

作者：张彩霞王海荣李俊峰张吉明李俊良韩吉雨内蒙古农业大学内蒙古伊利实业集团股份有限公司国家乳业技术创新中心

为抑制青贮玉米原料在运输压车过程中的异常发酵,探究不同有机酸盐对其抑制情况的影响,本试验以青贮玉米原料为材料,选用山梨酸钾和苯甲酸钠为添加剂,模拟青贮拉运堆积状态,以不添加为对照分别在模拟青贮拉运压车0、6、12、18、24、36 ... 详细信息

为抑制青贮玉米原料在运输压车过程中的异常发酵,探究不同有机酸盐对其抑制情况的影响,本试验以青贮玉米原料为材料,选用山梨酸钾和苯甲酸钠为添加剂,模拟青贮拉运堆积状态,以不添加为对照分别在模拟青贮拉运压车0、6、12、18、24、36 h采样测定营养成分、霉菌毒素及36 h的真菌微群落结构,同时监控每隔2 h的温度变化,旨在筛选出可抑制青贮玉米原料异常发酵的有机酸添加剂。结果表明:与对照组相比,山梨酸钾和苯甲酸钠能够显著抑制玉米青贮原料异常发酵的温度(P山梨酸钾效果最为显著,在18～20 h降到了最低温度,温度为20.01℃;添加剂对营养成分的影响在各个发酵时间点的规律均不一致,在36 h时均会降低干物质、淀粉和粗灰分含量;与其他两组相比,苯甲酸钠组呕吐毒素、玉米赤霉烯酮含量显著降低(P 酸钠可抑制玉米青贮原料异常发酵。

关键词：青贮玉米山梨酸钾苯甲酸钠温度霉菌毒素真菌微生物