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主题

  • 1 篇 护色剂
  • 1 篇 响应曲面
  • 1 篇 山丹干

机构

  • 1 篇 延安正大宏园林绿...
  • 1 篇 陕西省红枣重点实...
  • 1 篇 延安大学

作者

  • 1 篇 王延峰
  • 1 篇 贺晓龙
  • 1 篇 刘广平
  • 1 篇 蔡小妮
  • 1 篇 王凯
  • 1 篇 李定宴

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=山丹干"
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山丹干无硫护色工艺研究
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延安大学学报（自然科学版） 2020年 第2期39卷 76-80页
作者： 刘广平 李定宴 王凯 蔡小妮 王延峰 贺晓龙 延安大学生命科学学院 陕西延安716000 陕西省红枣重点实验室 陕西延安716000 延安正大宏园林绿化有限公司 陕西延安716000
以山丹干为材料,氯化钠,柠檬酸,抗坏血酸和EDTA-2Na为护色因子,色泽为响应值,研究不同因子对山丹干的护色效果。单因素试验表明,4种因子对色泽的保护依次为:EDTA-2Na>抗坏血酸>柠檬酸>氯化钠。多因素分析表明,以0.69%氯化钠、0.40%柠檬... 详细信息
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