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西班牙之行

国外畜牧学（猪与禽） 2016年第11期36卷 20-21页

作者：贾良梁 Jim Long

上周我们在西班牙。西班牙拥有全世界第三大的母猪群,有237.4万头母猪和2 754.1万头商品猪存栏。我们在西班牙养猪合作社年度会议上发言。作为团体,他们每年出栏约630万头生猪。会议很赞,特别值得一提的是Ramon Armengol的精彩主持。在... 详细信息

上周我们在西班牙。西班牙拥有全世界第三大的母猪群,有237.4万头母猪和2 754.1万头商品猪存栏。我们在西班牙养猪合作社年度会议上发言。作为团体,他们每年出栏约630万头生猪。会议很赞,特别值得一提的是Ramon Armengol的精彩主持。在此我首次赞同另一位发言的经济学家,Erin Borror（美国肉类出口协会）在我之后发言,对国际的分析观点类似。

关键词：农业经济学家母猪群养猪合作社全球视角行业情况屠宰加工厂跳出来猪场建设瘦肉猪猪肉质量

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无公害食品—肉鸡屠宰加工技术

甘肃畜牧兽医 2003年第4期33卷 40-42页

作者：于晓路兰州华陇家禽育种公司甘肃兰州730060

无公害食品是指到消费者手中的食品必须达到无公害标准.对于动物性食品来讲,如果动物是按照无公害食品标准组织生产,而屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等不按照无公害食品标准进行,就很容易造成肉品的二次污染,无法保证到消费者手... 详细信息

无公害食品是指到消费者手中的食品必须达到无公害标准.对于动物性食品来讲,如果动物是按照无公害食品标准组织生产,而屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等不按照无公害食品标准进行,就很容易造成肉品的二次污染,无法保证到消费者手中的肉品无公害.本文就无公害食品-肉鸡的屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售关键技术阐述如下.

关键词：无公害食品肉鸡屠宰加工技术屠宰加工厂人员卫生屠宰卫生屠宰工艺屠宰检疫鲜肉贮存鲜肉运输

天津市人民政府关于加强防治高致病性禽流感工作的通告

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天津市人民政府公报 2004年第4期 14-15页

为进一步加强对高致病性禽流感的防治工作,确保人民群众身体健康,根据国务院要求,依据国家法律法规的有关规定,结合本市实际,特通告如下:一、在本市行政区域内饲养的禽类,由畜牧兽医管理部门实行免费强制免疫,免疫率要达到百分之百。从... 详细信息

为进一步加强对高致病性禽流感的防治工作,确保人民群众身体健康,根据国务院要求,依据国家法律法规的有关规定,结合本市实际,特通告如下:一、在本市行政区域内饲养的禽类,由畜牧兽医管理部门实行免费强制免疫,免疫率要达到百分之百。从事禽类养殖的单位和个人必须主动向当地畜牧兽医管理部门报告饲养的禽类品种和数量,自觉接受强制免疫措施,并严格按照动物防疫和环境保护的有关规定及技术规程做好消毒和隔离工作。

关键词：高致病性禽流感兽医管理强制免疫禽类养殖天津市人民政府隔离工作动物防疫监督屠宰加工厂动

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“鹅司令”邱发波创业记

畜牧市场 2009年第5期 31-32页

作者：万福善嵇道武

洪泽县位于中国五大淡水湖之一的洪泽湖畔，水资源丰富、生态良好、水生植物种类繁多，是我国少有的天然水禽养殖基地。2008年初，邱发波以养鹅项目对外招商，获得了成功，兴办了洪泽湖种鹅基地。采访中记者还了解到，一期工程竣工后，... 详细信息

洪泽县位于中国五大淡水湖之一的洪泽湖畔，水资源丰富、生态良好、水生植物种类繁多，是我国少有的天然水禽养殖基地。2008年初，邱发波以养鹅项目对外招商，获得了成功，兴办了洪泽湖种鹅基地。采访中记者还了解到，一期工程竣工后，他们还将上二期工程，种鹅养殖达5万～8万只，年育雏鹅达200万只；三期工程规划建设屠宰加工厂一，

关键词：养鹅创业屠宰加工厂资源丰富生态良好植物种类养殖基地工程竣工

加拿大联邦关于屠宰场设施管理法规——工厂的结构和设备(四)

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肉类研究 1990年第3期4卷 52-53页

作者：张孝若商业部副食品局

9.禽屠宰加工厂的特殊要求9.1.一般要求确切地说,适用于这些工厂的基本原则,有某些平面布置和操作特点值得分别地说明.这些工厂一般相对地小而紧凑,能在最大程度上利用有效空间.由于产品的易腐性质,必须予以冻结或迅速送往市场.

关键词：屠宰加工厂管理法规加拿大联邦易腐洗衣服去内脏检验站平面布置检验人员加工操作

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吴忠市:调研春季农业生产、畜禽养殖情况

宁夏人大 2020年第4期 36-37页

作者：霍金星吴忠市人大常委会

3月10日,吴忠市人大常委会调研组采取随机抽查、实地察看等形式,深入县(市、区)春播春种现场、畜禽养殖场、扶贫企业车间、屠宰加工厂、蔬菜种植基地,对全市春季农业生产、动物疫病及新冠肺炎疫情防控情况进行调研。

关键词：蔬菜种植基地屠宰加工厂畜禽养殖场疫情防控动物疫病吴忠市随机抽查企业车间

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生猪价格走势浅析

农业知识（科学养殖） 2005年第12期 42-43页

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动物性食品药物残留的监管

畜牧兽医科技信息 2015年第5期31卷 23-24页

作者：王玉珏魏萍刘光磊董妍金宁东北农业大学黑龙江哈尔滨150030 哈尔滨出入境检验检疫局黑龙江哈尔滨150090 哈尔滨生物科技开发有限公司黑龙江哈尔滨150069 哈尔滨工业大学黑龙江哈尔滨150001 黑龙江出入境检验检疫局黑龙江哈尔滨150090

随着全球化经济一体化和贸易的国际化,动物性食品中兽药残留现象引起了人们的广泛关注。兽药残留问题严重地影响我国动物源性产品的出口,畜禽产品在一些国家、地区遭到禁运和退货的现象频频发生。1995年开始欧盟以中国动物卫生状况和产... 详细信息

随着全球化经济一体化和贸易的国际化,动物性食品中兽药残留现象引起了人们的广泛关注。兽药残留问题严重地影响我国动物源性产品的出口,畜禽产品在一些国家、地区遭到禁运和退货的现象频频发生。1995年开始欧盟以中国动物卫生状况和产品质量安全达不到欧盟的要求,禁止从中国进口禽肉;日本市场上,在2004年我国禽肉冰鲜产品出口被日本全面封关,2005、2006年对我国禽肉严守禁令的时间里,美国、巴西、泰国等对日禽肉出口出现了较大幅度的增长。

关键词：动物性食品兽药残留残留现象出口贸易中兽药中国动物动物源性产品产品质量屠宰加工厂灰婴综合征

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获得优质胴体始于鸡场规范化的捕捉方法

国外畜牧学（猪与禽） 2011年第5期31卷 31-33页

作者：张海威 Eduardo Cervantes Lopez

使屠宰加工厂的肉鸡胴体质量降级率保持在尽可能最低的水平，很大程度上将决定家禽生产者的经济收益。而这一切则起始于鸡场的肉鸡捕捉作业。采用正确的捕捉方法将显著减少肉鸡胴体质量的降锻数量，其结果是高等级的肉鸡胴体数增加，同... 详细信息

使屠宰加工厂的肉鸡胴体质量降级率保持在尽可能最低的水平，很大程度上将决定家禽生产者的经济收益。而这一切则起始于鸡场的肉鸡捕捉作业。采用正确的捕捉方法将显著减少肉鸡胴体质量的降锻数量，其结果是高等级的肉鸡胴体数增加，同时每千克鸡肉的加工成本下降，从而使养鸡生产的经济效益得以最大化。

关键词：捕捉方法胴体质量养鸡场肉鸡胴体优质屠宰加工厂经济收益加工成本