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基于数据驱动的食用农产品安全风险预警研究

基于数据驱动的食用农产品安全风险预警研究

作者：刘广杰河北大学

学位级别：硕士

随着现代农业产业化进程的加速推进,农产品从种植、生产、加工到流通的各个环节,都可能面临农兽药残留超标、重金属污染、微生物污染等各种安全隐患。加之环境污染、气候变化等因素的影响,农产品安全风险呈现出多样性和复杂性,食用农产... 详细信息

随着现代农业产业化进程的加速推进,农产品从种植、生产、加工到流通的各个环节,都可能面临农兽药残留超标、重金属污染、微生物污染等各种安全隐患。加之环境污染、气候变化等因素的影响,农产品安全风险呈现出多样性和复杂性,食用农产品安全问题已成为全社会关注的重点。因此开展食用农产品安全预警研究工作具有重要的意义。本文以国家市场监督管理总局公布的食用农产品安全检测数据为数据基础,研究包括风险关联、风险评价、风险预警在内的具有高可靠性的食用农产品安全预警方法。（1）风险关联研究。为了揭示隐藏在食用农产品安全检测数据背后的潜在联系,本文利用数据挖掘技术Apriori算法,从两个互补的视角对食用农产品安全检测数据进行深入的关联规则挖掘。视角一:挖掘不合格食用农产品基本属性和化学危害指标之间的关联性,例如:{柑橘,三季度}→{丙溴磷};视角二:以食用农产品化学危害指标类别为界限数据集,挖掘出特定化学危害类别中食用农产品中的高风险组合,例如:农药残留→[{腐霉利}→{韭菜}],这对提升检测工作效率、避免检测方向错误具有重要意义。相比传统的梳理分析方法,使用数据挖掘方法对早期潜在的食用农产品安全预警信息的识别更加迅速、直观,便于后续相关部门加强相应的预警监管工作。（2）风险评价研究。为了应对单一维度下检测指标不足以全面反映食用农产品安全综合风险的问题,本文构建了一种基于AHP（Analytic Hierarchy Process,层次分析法）—熵值法（Entropy）的食用农产品风险指标综合评价体系。以鸡肉和韭菜为例,详细叙述了食用农产品风险指标融合计算的过程,接着通过线性加权的方法确定每个食用农产品检测样本的风险值,最后采用四标度法划分样本安全风险等级,建立了科学合理的食用农产品安全风险等级划分体系。对丰富食用农产品安全风险管理的理论研究,提升食用农产品风险治理能力现代化水平具有重要意义。（3）风险预警研究。为了克服单一机器学习算法在处理复杂食用农产品合格性问题时可能遇到的局限性。本文基于集成学习Light GBM（Light Gradient Boosting Machine,轻量级梯度提升机）多层次分类预测思想,通过集成学习策略和多种基模型的优势构建了一个高可靠性的食用农产品合格分类预警模型。根据食品检测数据的高维离散等特点,通过对比,最终选取随机森林（Random Forest）、支持向量机（Support Vector Machine）、BP神经网络（Back propagation Neural Network）为第一层基学习器,Lihgt BGM为第二层元学习器的双层预测模型。通过对新一批食用农产品安全检测数据的验证,该模型在预测食用农产品合格与否上的精确度、召回率和F1分数值分别达到93.60%、97.82%和95.67%。集成后的模型整体性能参数均优于上述三个单机器学习模型,实现了较优秀的集成效果,以期为预判食用农产品合格性问题提供有力的决策模型支持,为相关研究和实践提供有益借鉴。

关键词：食用农产品数据挖掘层次分析-熵值法集成学习风险预警

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我国出口跨境电商物流服务能力评价研究

我国出口跨境电商物流服务能力评价研究

作者：刘小花江西财经大学

学位级别：硕士

近年来,由于国际供应链不稳定以及疫情等因素影响,我国跨境电商发展受到一系列的冲击,但同时也为其发展带来了巨大的机遇。2019年以来,我国跨境电商发展规模逆势增长,海外线上消费需求持续走高,出口跨境电商作为我国跨境电商的主要方式... 详细信息

近年来,由于国际供应链不稳定以及疫情等因素影响,我国跨境电商发展受到一系列的冲击,但同时也为其发展带来了巨大的机遇。2019年以来,我国跨境电商发展规模逆势增长,海外线上消费需求持续走高,出口跨境电商作为我国跨境电商的主要方式,巨大的交易规模也带动着我国出口跨境电商物流的发展。由于我国跨境电商发展起步晚,物流等相关服务配套设施仍不完善,我国跨境电商的物流服务能力存在大量不足。物流服务作为整个供应链体系重要的一环,提升其物流服务的能力意义重大。文章首先对我国出口跨境电商物流服务能力相关的基本概念、研究综述及理论基础进行梳理,为我国出口跨境电商物流服务能力评价指标选取奠定理论基础。基本概念从出口跨境电商物流服务能力、物流服务内容和出口跨境电商物流服务企业类型展开;研究综述从出口跨境电商、物流服务能力及评价方法进行研究;理论基础则介绍了供应链管理相关理论,如协同理论和核心竞争力理论。文章研究我国出口跨境电商物流服务能力的评价问题,首先从出口跨境电商物流的发展环境出发,深入分析了我国出口跨境电商物流和出口跨境电商物流服务能力的发展状况以及存在的问题。其次,结合指标体系构建原则和专家意见初步建立了我国出口跨境电商物流服务能力评价指标体系,接着通过统计软件对指标体系进一步优化,最终确立我国出口跨境电商物流服务能力评价指标体系,包括基础服务能力、柔性服务能力、客户服务能力和创新服务能力4个一级指标及21个二级指标,此后在层次分析法和熵值法相结合的赋权基础上,使用模糊综合评价模型对我国出口跨境电商物流服务能力进行评价研究。结果表明,我国出口跨境电商物流服务能力评价结果处于“较差”水平。其中:基础服务能力评价结果为“较好”、柔性服务能力和创新服务能力评价结果都为“较差”、客户服务能力评价结果为“一般”。基于本文研究提出相关建议:政府层面,加大政策扶持力度,完善物流服务配套设施;完善出口跨境物流相关法律法规,防范制度风险;企业层面,加快资源整合,增强综合服务能力;利用规模效应降低物流成本;加大信息技术支撑力度,提升物流服务创新能力,树立和发展企业柔性系统观以及注重专业人才的引进与培养。

关键词：出口跨境电商物流服务能力层次分析-熵值法模糊综合评价

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畜牧业项目优选决策研究模型构建及其应用

中国畜牧杂志 2016年第8期52卷 56-61页

作者：潘春玲白冬晖沈阳农业大学经济管理学院辽宁沈阳110866

国家通过良种补贴、标准化养殖、标准化示范小区创建、重大动物疫病强制免疫补助、农产品农超对接、畜产品加工、流通设施建设等方式对畜牧业项目进行资金扶持。为体现选项科学性,政府部门往往通过专家评审、委托中介机构复审等方式优... 详细信息

国家通过良种补贴、标准化养殖、标准化示范小区创建、重大动物疫病强制免疫补助、农产品农超对接、畜产品加工、流通设施建设等方式对畜牧业项目进行资金扶持。为体现选项科学性,政府部门往往通过专家评审、委托中介机构复审等方式优选项目,但选项过程中,还存在主观决策、偏重技术评价、无评价指标体系或者采用农业项目评价指标体系、评价方法单一等弊端,这使得畜牧业选项过程未充分发挥出科学决策的作用。本文以畜牧业项目为研究对象,根据项目申报指南的要求,选取符合畜牧业特征的评价指标体系,采用层次分析和熵值组合方式确定权重,最后运用Euclid距离和灰色关联度的TOPSIS法进行综合评价,实现畜牧业项目的优选。

关键词：畜牧业项目优选决策层次分析-熵值法 Euclid距离灰色关联度TOPSIS法

基于灰色关联度—TOPSIS法的畜牧业项目优选决策模型及其应用

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基于灰色关联度—TOPSIS法的畜牧业项目优选决策模型及其应用

作者：白冬晖沈阳农业大学

学位级别：硕士

畜牧业是农业经济的重要组成部分,是衡量一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业的发展不仅有利于调整农业产业结构,充分开发和利用自然资源,同时,也与国民生活息息相关。畜产品是人们餐桌上不可或缺的部分,其稳定供给对保障国民生活... 详细信息

畜牧业是农业经济的重要组成部分,是衡量一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业的发展不仅有利于调整农业产业结构,充分开发和利用自然资源,同时,也与国民生活息息相关。畜产品是人们餐桌上不可或缺的部分,其稳定供给对保障国民生活质量至关重要。为推动畜牧产业的发展,稳定畜牧产业的供给和消费,国家出台相关政策对畜牧业进行扶持,安排专项资金扶持养殖大户、家庭牧场、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型经营主体,建立标准化畜牧养殖场,进行良种补贴,动物防疫补助等。国家的一系列扶持举措,使得畜牧产业有了突飞猛进的发展,畜牧业产值连年增加,提高了畜牧生产者的热情。随着项目扶持力度的不断提高,项目投资金额和规模不断扩大,项目申报数量逐年增加,国家对项目申报评审工作越来越重视,要求项目管理部门对项目的可行性进行科学论证,对项目实施后效益进行分析,严格把关,确保财政资金使用效率。本文在研读学者对畜牧业项目评价的基础上,进一步界定了畜牧业项目的内涵及其特点,项目优选的概念及其决策原则,描述了目前我国畜牧业项目的发展现状及取得的成果,在深入了解目前项目优选工作后,指出其存在的不足。随后,本文根据项目申报指南的要求,充分考虑畜牧业项目的特点,从经济效益、社会效益、生态效益、项目风险、技术水平及企业规模六个方面,各选取1-3个评价指标,设计畜牧业优选决策指标体系。在确定指标权重方面,由于层次分析法具有较强的主观性,使得所求出的权重可能存在偏差,本文选择熵值法进行修正,用以弥补层次分析法的不足,通过组合赋权的方式得到评价指标的综合权重。之后,运用灰色关联度—TOPSIS法进行综合评价,实现畜牧业项目的优选。文章最后,将该方法运用到2013年国家农业综合开发产业化经营财政补助畜牧养殖类项目中,通过案例分析,验证评价方法的科学性和可行性。基于以上研究,本文提出要加强项目申报信息审核、注重项目社会效益和新技术的推广、重视项目后期验收工作、大力推广科学决策方法,以促进畜牧业项目优选决策工作更好更快的发展。

关键词：畜牧业项目优选决策层次分析-熵值法灰色关联 TOPSIS法