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国外健康小吃食品概况
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食品科技 1998年 第2期23卷 25-26页
作者: 周素梅 江苏无锡轻工大学食品学院
本文介绍了健康小吃的特点、分类情况。
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小吃
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小说评论 2008年 第2期 F0003-F0003页
作者: 李建森
小吃是对应于大餐的。在异乡的客居中,也见过、吃过许多大餐,铺张浪费是大餐的共性,但十有八九还吃不舒服。一个人饮食的源头,应该是童年时期所接触到的那些小吃,这些小吃会结构出一个人一生的饮食好恶。
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小吃烧烤行业进入“高温季” 好思路带来好产品好味道
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现代营销(创富信息版) 2014年 第7期 36-38页
作者: 李杭 《现代营销:创富信息版》编辑部
每到夏天,路边各色的小吃摊、烧烤摊等每当夜幕降临就会聚集很多人。夏季也是大多小吃家认为是一年中的黄金销售季,我们经常能看到,大家三三两两的围在桌旁喝酒、聊天,好不热闹。其中尤以烧烤店人最多,无论是在南方,还是在北方,东部还... 详细信息
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小吃也疯狂
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现代苏州 2013年 第28期 75-81页
作者: 肖寒 陈佳慧 陶瑾 裘潇 杨江波
最近总是带着大家一起去吃大餐,不少读者在流哈喇子之余打来电话向我们“投诉”,说“推荐的都是大饭店呀大饭店!得端整好了钱包和时间才敢去一试”,“难道就不能推荐点‘摸一把零钱’‘上班时间溜个空’就能去吃一遭的好店吗?”
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小吃的大事儿
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商业文化 2011年 第10期 44-47页
作者: 七墨 《商业文化》编辑部
说一说小吃的事儿,但是这事儿并不小。据说,但凡外地人到北京品尝地道的老字号小吃,一定会前往位于后海的以北京老字号小吃聚集而闻名的“九门小吃”尝尝鲜。所以,这“九门小吃”生意的红火白不必提。不过,值得一提的是,就在今年... 详细信息
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小吃有特色 赚钱挡不住(上)
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生意通 2010年 第2期 27-29页
作者: 杨兰
也许你下岗了、失业了正不知何去何从,也许您在打工却早就不安现状,也许你是老板却对每况愈下的生意发愁,后悔选错了一个没有市场前景或缺乏竞争力的项目……
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小吃也有大滋味
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新民周刊 2017年 第5期 20-27页
作者: 王悦阳
所谓的美味,未必就是鲍参翅肚、山珍海味,或许只是一只小小的包子、一块软糯的米糕……家常味,世俗情,舌尖上的老味道,往往与小吃密不可分。
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小吃的风情 你要懂
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食品指南 2013年 第4期 24-26页
前不久,台湾国民党名誉主席连战到访祖国大陆,在与胡锦涛会面时发出邀请.请胡锦涛有机会到台湾“走透透运”(台湾话,意谓将台湾走个遍)。连战据以“诱惑”胡锦涛的,竟然是台湾小吃
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小吃有特色 赚钱挡不住(下)
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生意通 2010年 第3期 24-26页
作者: 杨兰
"奇味涮烫"风味绝该项目综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用具有保健滋补的中药并辅以天然植物等配方,把熬制的"奇味香料"加入"鲜香汤"中。
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小吃有毒
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质量与市场 2012年 第7期 24-27页
作者: 云青
小吃是中国人饮食习惯中一道独特的风景,流油的咸鸭蛋、闻着臭吃着香的臭豆腐、香辣可口的腌制开胃菜等都是国人餐桌上的美味佳肴。然而最近不断爆出的小吃质量问题,再次撩动了国人对食品质量安全问题的敏感神经。
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