检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

单不饱和脂肪酸的保健作用

饮食科学 1995年第1期 10-11页

作者：曾育生

在脂肪酸分类上,按照脂肪酸碳链中双键的有无,将脂肪酸分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中,含有一个双键的叫做单不饱和脂肪酸,而含有两个或两个以上双键的叫多不饱和脂肪酸。

关键词：富含单不饱和脂肪酸保健作用多不饱和脂肪酸醇水椰子油食中低密度脂蛋白胆固醇克里特岛脂类过氧化高密度脂蛋白胆固醇

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

营养

中国医学文摘（卫生学分册） 2005年第3期22卷 153-165页

诱导胃癌细胞凋亡中天冬氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶的表达；富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂大鼠血脂水平的影响；共轭亚油酸抗缺氧效果及其机制的探讨；共轭亚油酸对正常动物细胞和人体肿瘤细胞间通讯功能的影响；共轭亚油酸对人胃腺癌... 详细信息

诱导胃癌细胞凋亡中天冬氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶的表达；富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂大鼠血脂水平的影响；共轭亚油酸抗缺氧效果及其机制的探讨；共轭亚油酸对正常动物细胞和人体肿瘤细胞间通讯功能的影响；共轭亚油酸对人胃腺癌细胞侵袭能力的影响及其作用机制；L-蛋氨酸驱铅对小鼠体内微量元素的影响；

关键词：天冬氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶富含单不饱和脂肪酸共轭亚油酸癌细胞侵袭能力营养胃癌细胞凋亡胞间通讯功能体内微量元素 L-蛋氨酸血脂水平高脂大鼠动物细胞作用机制抗缺氧

食用薄壳香茶油对老年病人脂质过氧化物、超氧化物歧化酶及血粘度的影响

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中华临床营养杂志 1997年第1期15卷 45-46页

作者：赵宝金翁瑛霞陈雪萍吉美玲李能萍翁月霞杨婉琴解放军第85医院 200052 中国林科院亚热带林研所

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

冠心病危险因素的控制与预防

健康生活 2001年第12期 40-41页

作者：陈娜萦广西壮族自治区疾病预防控制中心

冠心病是危害中老年人身心健康的常见病,其发病率有逐年增高的趋势,这与我国近 20年来人们生活水平提高、膳食结构不合理、体力活动减少、体重指数升高、生活节奏加快、社会心理压力加重等因素有关。随着科学技术的进步,医学模式的转变... 详细信息

冠心病是危害中老年人身心健康的常见病,其发病率有逐年增高的趋势,这与我国近 20年来人们生活水平提高、膳食结构不合理、体力活动减少、体重指数升高、生活节奏加快、社会心理压力加重等因素有关。随着科学技术的进步,医学模式的转变,人们逐渐认识到冠心病与年龄、环境、不良行为以及心理因素有密切关系,因此,针对冠心病危险因素的控制与预防就显得日益重要。本文概要介绍一些冠心病危险因素的控制与预防方法。

关键词：冠心病危险因素控制与预防多不饱和脂肪酸有氧锻炼心血管病体育锻炼限制热能膳食纤维富含单不饱和脂肪酸饮食调节

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

控制饮食在多囊卵巢综合征治疗中的作用

世界核心医学期刊文摘（妇产科学分册） 2006年第6期2卷 34-34页

作者： Douglas C.C. Gower B.A. Darnell B.E. 朱磊 409 Webb Building 1675 University Boulevard Birmingham AL 35294- 3360 United StatesDr.

Objective: To determine whether eucaloric diets either enriched with monounsaturated fatty acids (MUFA; 17% energy) or low in carbohydrates (Low CHO; 43% energy) would increase insulin sensitivity (Si) and decrease circulating insulin concentrations, relative to a standard diet (STD; 56% CHO, 31% fat, 16% protein), among women with polycystic ovary syndrome (PCOS). Design: Crossover. Setting: Academic research environment. Patient(s): Healthy women with PCOS not on hormonal or insulin- sensitizing therapy. Intervention(s): Subjects consumed three, 16- day, eucaloric diets, each separated by a 3- week washout period. A frequently sampled, intravenous, glucose tolerance test was administered at baseline and following each diet. Main Outcome Measure(s): Fasting glucose, insulin, the acute insulin response to glucose (AIRg), Si, sex hormone- binding globulin (SHBG), dehydroepiandrosterone sulfate (DHEAS), total testosterone (T), free T, A4, total cholesterol, high- density lipoprotein cholesterol (HDL- C), tryglycerides (TG), and free fatty acids (FFA). Result( s): Fasting insulin was lower following the Low CHO diet relative to the STD diet; AIRg was lower following the Low CHO diet relative to the MUFA diet. Fasting glucose, Si, and the circulating concentrations of reproductive hormones were not significantly affected by the intervention. Conclusion(s): A moderate reduction in dietary carbohydrate reduced the fasting and postchallenge insulin concentrations among women with PCOS, which, over time, may improve reproductive/endocrine outcomes.

关键词：多囊卵巢综合征控制饮食富含单不饱和脂肪酸治疗静脉葡萄糖耐量试验胰岛素浓度低碳水化合物胰岛素敏感性饮食控制研究机构

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

美国培育更利于人体健康新型大豆

粮食与油脂 2004年第5期17卷 23-23页

作者：尹红

美国农业研究局下属国家大豆种质收藏中心,最近收集到一种富含单不饱和脂肪酸大豆基因物质(种质)。这种名为“N98-4445A”新型大豆种质,是由美国科学家通过传统方法培育而成,是一种非常有用基因资源,可用于培育适应于不同生长地区新型... 详细信息

美国农业研究局下属国家大豆种质收藏中心,最近收集到一种富含单不饱和脂肪酸大豆基因物质(种质)。这种名为“N98-4445A”新型大豆种质,是由美国科学家通过传统方法培育而成,是一种非常有用基因资源,可用于培育适应于不同生长地区新型大豆品种。

关键词：美国品种培育 “N98-4445A” 富含单不饱和脂肪酸大豆品种