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烹饪工艺与营养专业交互式虚拟实训教学改革研究
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中国食品工业 2023年 第15期 103-105页
作者: 柴林 浙江农业商贸职业学院 浙江绍兴312088
在全球化背景下,餐饮、旅游行业工作岗位的要求不断发生变化,要求毕业生有更高的技能与更强的适应能力,而在传统教学实训模式中,职业教育存在的问题逐渐显露。基于此,本文从烹饪工艺与营养专业实训教学现状分析入手,探讨交互式虚拟仿真... 详细信息
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营养学课程教改探索--以某高校课堂教学效果调查为例
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食品界 2022年 第12期 82-84页
作者: 戴霏 梁利凯 麻少莹 广西农业职业技术大学
营养学作为一门专业选修课,是对学生专业技能的训练,也是对专业技能的提升。本文通过在授课前后对选修学生的饮食模式进行调查,对比发现,学生的饮食习惯、生活习惯、运动习惯和营养意识通过选修,均能得到不同程度的改善和提升。结合调... 详细信息
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网络平台下中职基础会计精准教学的探索与实践
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广东教育(职教) 2023年 第2期 129-131页
作者: 蒋莉 湛江财贸中等专业学校
一、基础会计线上教学平台概述(一)基础会计课程内容简介基础会计是会计学专业的基础课和入门课,是进一步学习后续专业课程的根基,只有学好基础会计课程,才能继续接下来的课程学习。基础会计课程涉及的基本理论和知识较多,专业性强,实... 详细信息
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浅谈汽车故障诊断实训报告的设计
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汽车维护与修理 2024年 第8期 19-21,23页
作者: 赵宝平 南京交通职业技术学院
近年来,无论是中等专业学校还是高职院校的汽车检测与维修类专业教材普遍配有学习工作单或实训工作页,其目的是引导学生通过完成学习工作单或实训工作页的方式检验与巩固本次课所学的实训内容,教师通过检查学生完成的学习工作单或实训... 详细信息
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校企合作模式下校外实训基地建设与教学计划对接问题的探究
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数字印刷 2017年 第4期 -页
作者: 王潇潇 重庆商务职业学院
印刷包装类高职院校通过校企合作共建校外实训基地已经成为一个老生长谈的话题.2014年国家出台的《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》中再次强调“应推进校企合作,共同建设实训基地”.许多印刷包装类高职院校都紧跟职业教育发展趋... 详细信息
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药品经营与管理专业《药学服务综合实训》课程的开发与实践——以乐山职业技术学院为例
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内江科技 2022年 第11期43卷 153-154页
作者: 朱链链 岑菲菲 伍朝君 周渊澄 乐山职业技术学院
本文以药品经营与管理专业为例,对该专业的《药学服务综合实训》课程的教学项目进行优化设计。利用信息化平台,重组教学内容,优化教学方式,改革考核方式,加大课程实训项目的过程性参与考核比值,根据实训内容多样化实训考试,建立《药学... 详细信息
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培训:为就业创业加满“油”
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中国人才 2015年 第10期 38-39页
作者: 胡琳
在刚刚过去的这个春天,通过三场为期12天的培训,河北省为200余名2014年度自主择业军转干部,播下了希望的种子。"培训填补了我的知识空白,企业人力资源、财务管理、投融资等课程,为我创业打开了一扇窗。"王毅想进军高端旅游行业,因为在... 详细信息
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“1+X”证书制度实施路径研究——以加工制造类专业为例
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内江科技 2022年 第1期43卷 141-142页
作者: 钱玲玲 俞陈建 江苏省锡山中等专业学校
"1+X"证书制度并不是简单的"双证书"的复杂版,而是强调从产教融合的角度,以培养技术技能实践型复合人才为要求,将"1"个专业毕业证书与"X"个专业技能证书之间的标准融通。解决职业教育专业课程内容实训内容之间的融合问题,同时也使得... 详细信息
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以职业特质为导向的电子商务教学研究
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电脑知识与技术 2021年 第14期17卷 235-237页
作者: 甘春娇 深圳开放大学(原深圳广播电视大学) 广东深圳518001
该文以深圳开放大学电子商务专业学生为研究对象,以职业特质为导向,通过前期进行电商行业岗位设置和细化分析,厘清各个角色的岗位技能要求,以其作为教改依据。对教学手段和实训内容进行改进,把辅助教学工具跟面授和网络教学有效结合,从... 详细信息
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中职计算机专业工作室教学模式的探索与研究
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广东教育(职教) 2021年 第3期 57-58页
作者: 钟燕华 中山市建斌中等职业技术学校
一、引言中职教育一直提倡中职学生能自主创业,国家与社会也给予了很多优惠政策与经济的帮助,可是创业成功者却寥寥可数,究其主要的原因是教育本身的问题,教育模式陈旧,教育内容太过于重视理论,加上实训内容不能很好地与实践结合,学生... 详细信息
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