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添加姬松茸多糖对湖羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响试验

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草业科学 2024年

作者：许金龙李雄雄沙玉柱齐帅李淑艳焦婷赵生国甘肃农业大学草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心甘肃农业大学动物科学技术学院

试验旨在探究饲粮中添加姬松茸多糖对湖羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选择40只体重相近，同质性较好的1.5月龄湖羊公羔，随机分为两组，对照组和姬松茸多糖组，对照组饲喂基础日粮，姬松茸多糖组在基础日粮中添加0.2g/kg姬松茸... 详细信息

试验旨在探究饲粮中添加姬松茸多糖对湖羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选择40只体重相近，同质性较好的1.5月龄湖羊公羔，随机分为两组，对照组和姬松茸多糖组，对照组饲喂基础日粮，姬松茸多糖组在基础日粮中添加0.2g/kg姬松茸多糖（以风干为基础）。试验期共160d，其中预饲期10d，正试期150d。正试期间，测定10次不同生长阶段(15d为一阶段)湖羊的生长性能，试验结束后随机选取6只进行屠宰，测定湖羊屠宰性能及肉品质。结果表明：饲喂0～15d时，姬松茸多糖组湖羊体高显著高于对照组(P姬松茸多糖组湖羊胸围极显著高于对照组(P0.05)。屠宰后姬松茸多糖组湖羊熟肉率及肌肉剪切力显著高于对照组(P姬松茸多糖组甘氨酸显著高于对照组(P 0.05)。背最长肌中共检测到37种脂肪酸，其中 17 种饱和脂肪酸(SFA) ，9种单不饱和脂肪酸(MUFA) ，11 种多不饱和脂肪酸(PUFA)。姬松茸多糖组棕榈油酸、蓖麻油酸、二十碳二烯酸、二十碳五烯酸(EPA)、共轭亚麻油酸(CLA)含量显著高于对照组(P 0.05)。综合分析表明，饲粮中添加0.2 g/kg姬松茸多糖可促进湖羊生长发育，改善湖羊屠宰性能及肉品质。

关键词：姬松茸多糖湖羊生长性能屠宰性能肉品质氨基酸脂肪酸

姬松茸多糖对过氧化氢诱导的心肌细胞损伤的保护作用

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沈阳药科大学学报 2022年第2期39卷 196-203页

作者：马竞武国利王潇伟许金鹏河北大学附属医院河北保定071000 保定市第一中心医院河北保定071000

目的考察姬松茸多糖(Agaricus blazei polysaccharide,ABPS)对过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导的心肌细胞(H9C2)损伤的影响及潜在机制。方法分别用H_(2)O_(2)(200μmol·L^(-1))、ABPS(0.5、1.0、2.0 g·L^(-1))、LY294002(10μmol·L^(-1))处理心肌细胞H9C2,将H9C2细胞分为NC组、H_(2)O_(2)组、H_(2)O_(2)+ABPS 0.5 g·L^(-1)组、H_(2)O_(2)+ABPS 1.0 g·L^(-1)组、H_(2)O_(2)+ABPS 2.0 g·L^(-1)组、H_(2)O_(2)+ABPS+PBS组及H_(2)O_(2)+ABPS+LY294002组,CCK8实验和流式细胞术分别检测细胞存活率和凋亡率;Western blot分别检测细胞相关蛋白P21、细胞周期蛋白D1(CyclinD1)、Cleaved含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶3(Cysteinyl aspartate specific proteinase 3,caspase-3)、Cleaved含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶9(Cysteinyl aspartate specific proteinase 9,Caspase-9)、p-蛋白激酶B(Protein kinase B,AKT)和AKT的表达水平,试剂盒检测H9C2细胞中丙二醛(malondialdehyde,MDA)、活性氧(reactive oxygen species,ROS)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)的水平。结果与对照NC组相比,H_(2)O_(2)组心肌细胞H9C2的凋亡率、P21、Cleaved caspase-3、Cleaved caspase-9、p-AKT蛋白、ROS和MDA含量均升高,Cyclin D1、GSH-Px含量和细胞存活率均降低,差异具有统计学意义(P姬松茸多糖通过AKT信号通路保护心肌细胞H9C2免受H_(2)O_(2)诱导的氧化应激损伤和凋亡。

关键词：心肌细胞过氧化氢(H_(2)O_(2)) 姬松茸多糖 AKT 损伤凋亡

姬松茸多糖联合维生素C对远航人员抗氧化和免疫调节能力的改善效果

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中华航海医学与高气压医学杂志 2022年第4期29卷 497-500页

作者：刘剑英尚伟华邱霞赵玉玲海军青岛特勤疗养中心营养科青岛266071 明月海藻集团海藻活性物质国家重点实验室青岛266400

目的:研究远程航行对作业人员血清总抗氧化能力(T-AOC)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)等指标的影响,以及姬松茸多糖(ABMP)联合维生素C对其改善效果。方法:采用简单随机法将60例某单位远航作业(40 d)人员按1∶1分为干预组和对照组,每组30例... 详细信息

目的:研究远程航行对作业人员血清总抗氧化能力(T-AOC)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)等指标的影响,以及姬松茸多糖(ABMP)联合维生素C对其改善效果。方法:采用简单随机法将60例某单位远航作业(40 d)人员按1∶1分为干预组和对照组,每组30例。干预组在远航期间,每日服用ABMP 400 mg、维生素C 100 mg进行营养干预,对照组服用淀粉安慰剂,服用期均为40 d。2组于远航前后各抽取空腹静脉血1次,检测血常规、T-AOC、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、TNF-α、红细胞溶血度、淋巴细胞增殖活性等指标。结果:远航前,对照组和干预组T-AOC、GSH-Px、MDA、TNF-α、淋巴细胞增殖活性和红细胞溶血度差异无统计学意义(P>0.05)。远航后,对照组T-AOC、GSH-Px、淋巴细胞增殖活性较远航前降低,而MDA、红细胞溶血度和TNF-α升高;干预组远航后的T-AOC、GSH-Px和淋巴细胞增殖活性较对照组升高,而MDA、TNF-α和红细胞溶血度较对照组降低,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:远程航行可造成作业人员T-AOC和TNF-α等指标的变化,ABMP联合维生素C的应用可提高远航人员机体抗氧化能力和免疫调节水平。

关键词：长远航作业人员姬松茸多糖氧化应激免疫调节

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姬松茸多糖-嗜酸乳杆菌合生元微胶囊的研制

饲料研究 2022年第2期45卷 65-69页

作者：李芮芃洪亮秦顺义马吉飞天津农学院动物科学与动物医学学院天津300384 天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300384

研究旨在制作一种可以通过单胃动物胃液的酸性环境并在肠液中释放的姬松茸多糖-嗜酸乳杆菌合生元。试验采用微胶囊法,以海藻酸钠和姬松茸多糖作为复合壁材包裹嗜酸乳杆菌,使用壳聚糖进行2次包被,测定微胶囊的包埋率、在人工胃液中的保... 详细信息

研究旨在制作一种可以通过单胃动物胃液的酸性环境并在肠液中释放的姬松茸多糖-嗜酸乳杆菌合生元。试验采用微胶囊法,以海藻酸钠和姬松茸多糖作为复合壁材包裹嗜酸乳杆菌,使用壳聚糖进行2次包被,测定微胶囊的包埋率、在人工胃液中的保护性及在人工肠液中的释放性,评估微胶囊的效果;使用牛津杯法测定合生元的抑菌效果。结果显示,当海藻酸钠浓度为1.0%,姬松茸多糖浓度1.5%,固化时间为4 min时,制得的微胶囊具有最好的包埋率,极显著高于对照组(P姬松茸多糖溶液(AB)。研究表明,合生元微胶囊对嗜酸乳杆菌具有较好的包埋效果和保护作用,可显著提高抑菌活性。

关键词：姬松茸多糖嗜酸乳杆菌合生元

姬松茸多糖和姬松茸多糖铁对DSS诱导的大鼠溃疡性结肠炎预防效果研究

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黑龙江畜牧兽医 2022年第4期 106-114,138,139页

作者：钟普鹏胡嘉宁胡德宝秦顺义洪亮马吉飞李桂霞李瑞忠天津农学院动物科学与动物医学学院天津300384 石家庄飞龙饲料有限公司石家庄050073

为了探究姬松茸多糖和姬松茸多糖铁预防葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的大鼠溃疡性结肠炎(UC)效果,试验将64只SD大鼠随机分成8组,即空白对照组、模型组及姬松茸多糖和姬松茸多糖铁低剂量(50 mg/kg)、中剂量(100 mg/kg)、高剂量(200 mg/kg)组,... 详细信息

为了探究姬松茸多糖和姬松茸多糖铁预防葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的大鼠溃疡性结肠炎(UC)效果,试验将64只SD大鼠随机分成8组,即空白对照组、模型组及姬松茸多糖和姬松茸多糖铁低剂量(50 mg/kg)、中剂量(100 mg/kg)、高剂量(200 mg/kg)组,姬松茸多糖和姬松茸多糖铁各剂量组大鼠按低、中、高剂量每只灌胃给予50,100,200 mg/kg姬松茸多糖和姬松茸多糖铁溶液1 mL,每天1次,连续灌胃14 d,空白对照组和模型组灌胃等体积的生理盐水。从第15天起,停止灌胃,除空白对照组外,其余组饮水全部替换成含4.5%DSS的水溶液,自由饮用,连用7 d,建立溃疡性结肠炎大鼠模型。干预结束后,测定大鼠体重、结肠长度,进行疾病活动指数(DAI)评分;采用H.E.染色法观察结肠组织病理学变化;采用ELISA法测定血清中炎症因子白细胞介素(IL)-1β、IL-6、肿瘤坏死因子α(TNF-α);荧光定量PCR方法检测结肠组织中紧密连接蛋白相关基因ZO-1、Occludin和Claudin-1 mRNA的表达,以及肠道菌群Mucispirillum schaedleri、普拉梭菌、大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌16S RNA的相对表达量。结果表明:与空白对照组相比,模型组大鼠从试验第18天起体重开始持续下降,结肠长度极显著缩短(P姬松茸多糖和姬松茸多糖铁各剂量组的大鼠体重有所回升,结肠长度缩短较少,DAI评分和血清中IL-1β、IL-6、TNF-α水平显著或极显著降低(P姬松茸多糖和姬松茸多糖铁中、高剂量组紧密连接蛋白ZO-1、Occludin和Claudin-1基因的mRNA相对表达量升高;姬松茸多糖各剂量组中普拉梭菌、乳酸菌及双歧杆菌16S rRNA基因相对表达量显著或极显著升高(P姬松茸多糖铁浓度增大时,Mucispirillum schaedleri和大肠杆菌16S rRNA基因相对表达量表现为先下降后升高,并在高浓度时显著高于中剂量组(P姬松茸多糖铁浓度的增加,双歧杆菌和乳酸菌的16S rRNA相对表达量表现出先升高后降低趋势。说明姬松茸多糖和姬松茸多糖铁对DSS诱导的大鼠急性UC均具有预防效果,但姬松茸多糖铁在纠正肠道菌群平衡方面表现出不足,提示其作为结肠炎预防药物还需要进一步的研究。

关键词：姬松茸多糖姬松茸多糖铁葡聚糖硫酸钠溃疡性结肠炎预防效果

姬松茸多糖提取物对高脂血症大鼠降血脂作用研究

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食品科学技术学报 2021年第2期39卷 56-64页

作者：李晓卢学春李雨鑫刘馨竹杜培革安丽萍北华大学药学院吉林省吉林市132013 中国人民解放军总医院血液科北京100853

为探讨姬松茸多糖对高脂血症大鼠降血脂作用及机制,采用水提醇沉法提取姬松茸粗多糖,并用DEAE-纤维素离子交换柱对多糖进行层析分级,采用高效液相色谱法分析单糖组成,并测定多糖含量;高脂饮食诱导建立高脂血症大鼠模型,将大鼠随机分成4... 详细信息

为探讨姬松茸多糖对高脂血症大鼠降血脂作用及机制,采用水提醇沉法提取姬松茸粗多糖,并用DEAE-纤维素离子交换柱对多糖进行层析分级,采用高效液相色谱法分析单糖组成,并测定多糖含量;高脂饮食诱导建立高脂血症大鼠模型,将大鼠随机分成4组(空白对照组、模型组、辛伐他汀阳性对照组、姬松茸多糖组),同时对大鼠口服灌胃给药,连续42 d;测定大鼠相对肝脏指数,ELISA法检测大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量;HE染色法观察肝脏组织病理变化,RT-PCR法检测大鼠肝脏组织中低密度脂蛋白(LDL-R)、固醇调节原件结合蛋白-1C(SREBP-1C)、胆固醇7a-羟化酶(CYP7a-1)、过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPAR-α)、B类清道夫F(SCARB-1F)的mRNA表达水平。研究结果显示:姬松茸多糖中糖的质量分数为75.1%,DEAE-纤维素离子交换柱层析分级得到姬松茸酸性多糖级分(ABP-A),ABP-A中含有质量分数为88.6%的葡萄糖、2.4%的半乳糖、1.9%的甘露糖、1.0%的鼠李糖、0.5%的半乳糖醛酶、1.9%的木糖、2.1%的阿拉伯糖、1.6%的岩藻糖;ABP-A干预后大鼠肝脏指数显著降低(P<0.05);血清TC、TG、LDL-C含量极显著降低(P<0.01),HDL-C含量极显著升高(P<0.01);肝脏内脂滴沉积减少,肝脏中LDL-R、SCARB-1F mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),CYP7a-1、PPAR-αmRNA相对表达量极显著升高(P<0.01),SREBP-1C mRNA相对表达量极显著降低(P<0.01)。ABP-A具有显著的降血脂作用,ABP-A的降血脂机制可能与其调控肝脏脂质代谢关键因子LDL-R、SREBP-1C、CYP7a-1、PPAR-α、SCARB-1F的表达有关。

关键词：姬松茸多糖高脂血症降血脂固醇调节原件结合蛋白-1C 过氧化物酶体增殖物激活受体α

黄芪多糖、枸杞多糖和姬松茸多糖对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

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饲料研究 2022年第10期45卷 44-47页

作者：奴尔古扎力·艾热提黄佑倩程治和吐热丁·阿布都肉素力杨华和田职业技术学院新疆和田848000 天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室天津300384

试验研究日粮中添加植物多糖对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选取300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,黄芪多糖组为基础日粮+0.1%黄芪多糖,姬松茸多糖组为基础日粮+0.05%... 详细信息

试验研究日粮中添加植物多糖对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选取300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,黄芪多糖组为基础日粮+0.1%黄芪多糖,姬松茸多糖组为基础日粮+0.05%姬松茸多糖,枸杞多糖组为基础日粮+0.7%枸杞多糖,复配组为基础日粮+0.025%姬松茸多糖+0.35%枸杞多糖。试验期42 d。结果显示:试验全期,枸杞多糖组、姬松茸多糖组和复配组肉鸡的料重比显著低于对照组(P多糖组低于对照组(P>0.05)。复配组肉鸡的腿肌率显著高于对照组和其他多糖组(P姬松茸多糖组肉鸡血清中甘油三酯含量显著低于对照组(P多糖组和枸杞多糖组肉鸡血清中总蛋白含量显著高于对照组和其他多糖组(P多糖组肉鸡血清中谷丙转氨酶活性显著低于对照组和其他多糖组(P多糖组和复配组肉鸡血清中谷草转氨酶活性显著低于对照组和其他多糖组(P多糖组肉鸡血清免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P多糖组和复配组肉鸡血清中免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P姬松茸多糖组和复配组肉鸡血清中补体C4含量显著高于对照组(P多糖可以提高肉鸡机体的健康水平,且复配组的效果优于单独添加。

关键词：枸杞多糖姬松茸多糖黄芪多糖肉鸡生长性能

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姬松茸多糖对铅中毒雄性大鼠的抗氧化作用

中国食品学报 2013年第6期13卷 15-19页

作者：王伟娟冯翠萍常明昌程红艳白林玥山西农业大学食品科学与工程学院山西太谷030801 山西省食用菌工程技术研究中心山西太谷030801 山西农业大学资源与环境学院山西太谷030801

目的:探讨姬松茸多糖对铅中毒大鼠的抗氧化作用。方法:选择45日龄SD雄性大鼠48只,随机分为6组:正常对照组、多糖对照组、铅中毒模型组、姬松茸多糖低、中、高剂量组。其中姬松茸多糖低、中、高剂量组和铅中毒模型组均给予含0.2%醋酸铅饮... 详细信息

目的:探讨姬松茸多糖对铅中毒大鼠的抗氧化作用。方法:选择45日龄SD雄性大鼠48只,随机分为6组:正常对照组、多糖对照组、铅中毒模型组、姬松茸多糖低、中、高剂量组。其中姬松茸多糖低、中、高剂量组和铅中毒模型组均给予含0.2%醋酸铅饮水,自由饮用。其他组饮用蒸馏水。多糖对照组、低、中、高剂量组分别按每天每只100,50,100,200 mg/kg体重灌服姬松茸多糖液,其他组灌服相同容量的生理盐水。饲养60d后,取大鼠肝脏、肾脏、心脏和血清,分别测定SOD、GSH-Px、CAT和MDA等指标。结果:与正常对照组相比,铅中毒组SOD活力下降,差异显著(P多糖对照组GSH-Px活力升高,差异极显著(P多糖对照组SOD、GSH-Px和CAT活力极显著升高(P姬松茸多糖能提高抗氧化酶活力,对铅致大鼠脂质过氧化损伤具有保护作用。

关键词：姬松茸多糖谷胱甘肽过氧化物酶超氧化物歧化酶过氧化氢酶丙二醛

姬松茸多糖上调miR-382-3p表达保护IL-1β诱导的软骨细胞损伤

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中国药师 2022年第4期25卷 573-578页

作者：蒲超张珊珊吴青霞罗栩伟王亮张波川北医学院第二临床学院南充市中心医院骨科四川南充670000 川北医学院第二临床学院南充市中心医院神经内科四川南充670000

目的:探讨姬松茸多糖(ABP)对白细胞介素1β(IL-1β)诱导软骨细胞CHON-001损伤的保护作用和分子机制。方法:以10 ng·ml^(-1)的IL-1β处理CHON-001细胞建立软骨细胞炎症模型。将CHON-001细胞分为对照(Con)组、IL-1β组、IL-1β+ABP低剂量... 详细信息

目的:探讨姬松茸多糖(ABP)对白细胞介素1β(IL-1β)诱导软骨细胞CHON-001损伤的保护作用和分子机制。方法:以10 ng·ml^(-1)的IL-1β处理CHON-001细胞建立软骨细胞炎症模型。将CHON-001细胞分为对照(Con)组、IL-1β组、IL-1β+ABP低剂量(ABP-L,10 mg·L^(-1))组、IL-1β+ABP中剂量(ABP-M,20 mg·L^(-1))组、IL-1β+ABP高剂量(ABP-H,40 mg·L^(-1))组、IL-1β+miR-NC组、IL-1β+miR-382-3p组、IL-1β+ABP+anti-miR-NC组和IL-1β+ABP+anti-miR-382-3p组。采用流式细胞术检测细胞凋亡;酶联免疫吸附法检测CHON-001细胞培养液中白细胞介素6(IL-6)、γ干扰素(IFN-γ)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平;Western blot检测B细胞淋巴瘤(Bcl-2)和Bcl相关x蛋白(Bax)水平;实时定量PCR检测miR-382-3p表达。结果:与Con组比较,IL-1β组IL-6、IFN-γ、TNF-α水平以及细胞凋亡率、Bax蛋白水平显著升高(P姬松茸多糖通过上调miR-382-3p表达来抑制IL-1β诱导的软骨细胞炎症反应和凋亡。

关键词：姬松茸多糖骨关节炎软骨细胞 miR-382-3p 凋亡炎症因子