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家畜生态学报 2022年第7期43卷 37-42页

作者：李腾飞刘崇义王平靳旭妹陈新义王莹莹陆琦何树斌龙明秀西北农林科技大学草业与草原学院陕西杨凌712100 西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100

为比较不同组成的混合干草对奶山羊公羔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响,将24只奶山羊公羔(11.48±0.55)kg随机分为4组,每组3个重复,每个重复2只羊,分别饲喂4种混合干草:苜蓿+燕麦(Ⅰ组)、苜蓿+多年生黑麦草(Ⅱ组)、... 详细信息

为比较不同组成的混合干草对奶山羊公羔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响,将24只奶山羊公羔(11.48±0.55)kg随机分为4组,每组3个重复,每个重复2只羊,分别饲喂4种混合干草:苜蓿+燕麦(Ⅰ组)、苜蓿+多年生黑麦草(Ⅱ组)、毛苕子+多年生黑麦草(Ⅲ组),以当地传统混合干草(作物秸秆50%、苜蓿30%和田间杂草20%)为对照组(CK)。处理组两种饲草比例均为1∶1,各组精料配比一致,精粗料分开饲喂。预饲期15 d,正试期70 d。结果显示:(1)与对照组相比饲喂果园混合干草提高奶山羊平均日增重,以Ⅰ组效果最显著(P羔羊的胴体重、眼肌面积和GR值等指标较其他组有显著提高(P羔羊血清过氧化氢酶活性显著升高(P羔羊的增收和经济效益均显著高于CK组(P奶山羊公羔的生长性能和屠宰性能最优,饲喂效果最好,经济效益最佳。

关键词：奶山羊公羔果园生混合干草生长发育肉品质屠宰性能血清抗氧化指标

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共轭亚油酸对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响

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动物营养学报 2010年第3期22卷 709-716页

作者：罗军单翠燕王海滨滕炎玲崔志宇余刚张宁西北农林科技大学动物科技学院杨凌712100

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近[(25.46±4.37)kg]的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组... 详细信息

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近[(25.46±4.37)kg]的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组。每组7个重复,每个重复1只。对照组(C组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加1%(CLA1组)、2%(CLA2组)和3%(CLA3组)CLA油的试验日粮。试验期12周。结果表明:日粮中CLA添加水平对奶山羊公羔生长性能无显著影响(P>0.05);除CLA1组的胴体胸深显著高于CLA2组(P0.05);肌肉和脂肪中cis-9,trans-11-CLA、trans-10,cis-12-CLA和总CLA的含量随日粮CLA添加水平的升高显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01)。由此得出,日粮添加CLA可以提高肌肉和脂肪中CLA含量,改善羊肉品质。

关键词：奶山羊公羔共轭亚油酸肉用性能脂肪酸组成

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日粮共轭亚油酸（CLA）对奶山羊公羔肉脂脂肪酸组成的影响研究

日粮共轭亚油酸（CLA）对奶山羊公羔肉脂脂肪酸组成的影响研究

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作者：单翠燕西北农林科技大学

学位级别：硕士

本研究选择28只健康无病、体重相近的关中奶山羊公羔,将其按照随机区组试验设计分成4组,每组7只,分别为1)对照组饲喂基础日粮(C);2)基础日粮添加1%CLA(CLA1);3)基础日粮添加2%CLA(CLA2)和4)基础日粮添加3%CLA(CLA3)。预试期2周,试验期1... 详细信息

本研究选择28只健康无病、体重相近的关中奶山羊公羔,将其按照随机区组试验设计分成4组,每组7只,分别为1)对照组饲喂基础日粮(C);2)基础日粮添加1%CLA(CLA1);3)基础日粮添加2%CLA(CLA2)和4)基础日粮添加3%CLA(CLA3)。预试期2周,试验期12周。试验期间每两周测量一次体尺体重,每四周采集血样和瘤胃液,于饲养试验结束后的次日在饲喂前(0h)、饲喂后2h、4h、6h和8h五个时间点采集血样和瘤胃样,然后全部屠宰,研究日粮添加CLA对奶山羊公羔生长性能、部分血液指标、瘤胃液pH值、屠宰性能和肉脂脂肪酸含量影响。获得以下研究结果: 1.日粮中CLA添加比例对羔羊的采食量、料肉比和生长性能指标(体重、体长、体高和胸围)无显著影响(P>0.05)。 2.添加CLA组和对照组间羔羊血浆胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、甘油三酯(TG)和葡萄糖(G)的含量在各阶段均无显著差异(P>0.05)。饲喂前后不同时间点血样指标测定结果表明,血浆LDL-C含量在饲后2h、4h和8h随日粮CLA水平升高而降低(P0.05)。随着采样时间的推移血浆TC和LDL-C的含量呈现先下降再升高的趋势;血浆HDL-C随着时间推移有下降趋势;各组血浆TG含量在饲前2h和饲后2h没有变化,饲后4h时升高,饲后6h时又有所下降;各组血浆G含量在不同时间点无显著差异。 3.试验各阶段瘤胃液pH值变化范围在6.64-6.94之间,各试验组间差异不显著(P>0.05)。在饲喂前后不同时间点测定的pH值有随CLA添加量增加而降低的趋势,其中在饲前2h测定的CLA2组瘤胃pH值显著高于CLA3组(P0.05)。除前腿重和前腿骨重对照组显著高于CLA组外(P0.05)。对照组的三等肉重量显著高于CLA3组(P0.05)。肉质分析指标在各组间无显著差异(P>0.05)。 5.肌肉中CLAcis-9, trans-11、CLAtrans-10, cis-12、总CLA和TVA的含量随日粮CLA添加水平的升高显著提高(P0.05)。肾脏脂肪中CLAcis-9,trans-11、CLAtrans-10,cis-12、总CLA、TVA和PUFA的含量随日粮CLA添加水平的升高而提高(P0.05)。

关键词：奶山羊公羔共轭亚油酸脂肪酸组成胴体品质

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奶山羊公羔季节性肥育试验

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畜牧兽医杂志 1990年第3期9卷 7-9页

作者：沈亦飞武彬西北农业大学

所谓季节性肥育就是利用夏秋青草丰盛季节将当年羔羊放牧育肥,在不用或少用精料的情况下,达到当年育肥、屠宰的目的。陕西是全国奶山羊饲养量最多的省份,每年春季有大量公羔出生。关中北部黄土台原阶地区有较大面积的荒坡及洋槐树林,是... 详细信息

所谓季节性肥育就是利用夏秋青草丰盛季节将当年羔羊放牧育肥,在不用或少用精料的情况下,达到当年育肥、屠宰的目的。陕西是全国奶山羊饲养量最多的省份,每年春季有大量公羔出生。关中北部黄土台原阶地区有较大面积的荒坡及洋槐树林,是放牧羊只的好场所。为充分利用这一自然资源与陕西奶山羊饲养量大的优势,我们开展了奶山羊公羔季节性肥育试验,确定在不同情况下,黄土台原阶地区实行羔羊季节性肥育宜采用的方法。

关键词：奶山羊公羔季节性育肥

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奶山羊公羔的综合利用

奶山羊公羔的综合利用

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第四届中国羊业发展大会

作者：骆承庠东北农业大学

山羊对环境的适应性很强,能在寒冷地带生长,也可以在炎热地区生存,抗病能力很强,尤其对结核病抵抗能力更强,所以奶山羊基本没有结核病。此外,山羊能耐粗饲料,在较差的饲养条件下也能生存。成熟早,繁殖力高,按平均体重计算产奶量也较高,... 详细信息

山羊对环境的适应性很强,能在寒冷地带生长,也可以在炎热地区生存,抗病能力很强,尤其对结核病抵抗能力更强,所以奶山羊基本没有结核病。此外,山羊能耐粗饲料,在较差的饲养条件下也能生存。成熟早,繁殖力高,按平均体重计算产奶量也较高,所以奶山羊被称为“穷人的奶牛”。在贫瘠地区发展奶山羊,对提高当地群众营养水平,能起到积极作用。我国贫困地区较多,如果能大力提倡饲养奶山羊,对改变贫困地区农村的经济状况,一定能起到很好的效果。

关键词：奶山羊奶山羊公羔皱胃酶综合利用山羊饲养农村经济

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共轭亚油酸对奶山羊公羔肉用性能及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响

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饲料与畜牧（新饲料） 2011年第1期 24-28页

作者：罗军单翠燕王海滨滕炎玲崔志宇余刚张宁西北农林科技大学动物科技学院

研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近(25.46±4.37kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组。每组... 详细信息

研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近(25.46±4.37kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组。每组7个重复,每个重复1只。对照组(C组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加1%(CLA1组)、2%(CLA2组)和3%(CLA3组)CLA油的试验日粮。试验期12周。结果表明:日粮中CLA添加水平对奶山羊公羔生长性能无显著影响(P>0.05);除CLA1组的胴体胸深显著高于CLA2组(P0.05);肌肉和脂肪中顺-9,反-11-CLA、反-10,顺-12-CLA和总CLA的含量随日粮CLA添加水平的升高显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01)。由此得出,日粮添加CLA可以提高肌肉和脂肪中CLA含量,改善羊肉品质。

关键词：奶山羊公羔共轭亚油酸肉用性能脂肪酸组成

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日粮共轭亚油酸(CLA)对奶山羊公羔肉用性能和肉脂脂肪酸组成的影响

日粮共轭亚油酸(CLA)对奶山羊公羔肉用性能和肉脂脂肪酸组成的影响

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低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：罗军单翠燕王海滨滕炎玲崔志宇余刚张宁西北农林科技大学动物科技学院

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated Linoleic Acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。(方法)选择28只健康、体重相近(25.46±4.37 kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为... 详细信息

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated Linoleic Acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。(方法)选择28只健康、体重相近(25.46±4.37 kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组,每组7个重复,每个重复1只。对照组(C组)饲喂基本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated Linoleic Acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。(方法)选择28只健康、体重相近(25.46±4.37 kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组,每组7个重复,每个重复1只。对照组(C组)饲喂基

关键词：奶山羊公羔共轭亚油酸肉用性能脂肪酸组成

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