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  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 1 篇 km小鼠
  • 1 篇 大麦虫蛋白质酶解...
  • 1 篇 抗疲劳能力
  • 1 篇 学习记忆能力

机构

  • 1 篇 四川农业大学

作者

  • 1 篇 沈雨曦
  • 1 篇 杨伟
  • 1 篇 杨学圳
  • 1 篇 王南溪
  • 1 篇 杨春平
  • 1 篇 杨桦

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=大麦虫蛋白质酶解产物"
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大麦虫蛋白质酶解产物对小鼠学习记忆能力和抗疲劳能力的影响
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食品工业科技 2015年 第5期36卷 356-359,364页
作者: 王南溪 杨伟 杨春平 杨桦 杨学圳 沈雨曦 四川农业大学林学院 森林保护省级重点实验室四川雅安625014
为探讨大麦虫蛋白质酶解产物对KM小鼠学习记忆能力和抗疲劳能力的影响,本文采用Morris水迷宫法、爬竿实验和负重游泳实验分别测试灌胃了不同剂量该酶解产物30d后小鼠学习记忆与抗疲劳的情况。结果显示,Morris水迷宫实验中,未灌胃大麦... 详细信息
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