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文献类型

  • 1 篇 期刊文献

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  • 1 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 采后
  • 1 篇 库尔勒香梨
  • 1 篇 果实不同部位
  • 1 篇 多途径呼吸

机构

  • 1 篇 新疆农业大学
  • 1 篇 新疆农产品质量安...
  • 1 篇 新疆拓普农业股份...
  • 1 篇 新疆农业科学院农...

作者

  • 1 篇 赵多勇
  • 1 篇 郭铁群
  • 1 篇 廖康
  • 1 篇 薛素琳
  • 1 篇 孟新涛
  • 1 篇 潘俨

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=多途径呼吸"
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排序:
库尔勒香梨采后果实不同部位的呼吸途径差异研究
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新疆农业大学学报 2016年 第3期39卷 173-178页
作者: 潘俨 孟新涛 郭铁群 薛素琳 廖康 新疆农业大学林学与园艺学院 乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 乌鲁木齐830091 新疆拓普农业股份有限公司 库尔勒841000 新疆农产品质量安全实验室 乌鲁木齐830091
以库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yu)为材料,测定果实采后不同部位的多途径呼吸速率,分析部位间不同途径呼吸强度差异,以确定果实采后呼吸跃变与各部位呼吸代谢路径的关系。采收生理成熟香梨果实贮藏于5℃、相对湿度为95%的环境中... 详细信息
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