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    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 1 篇 多组分结构
  • 1 篇 射频加热
  • 1 篇 模型
  • 1 篇 玉米籽粒
  • 1 篇 介电异质性

机构

  • 1 篇 中国农业大学

作者

  • 1 篇 郑招辉
  • 1 篇 谢为俊
  • 1 篇 杨德勇
  • 1 篇 魏硕
  • 1 篇 范奔

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=多组分结构"
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排序:
低湿玉米籽粒的射频加热模拟与试验
收藏 引用
农业工程学报 2021年 第4期37卷 11-17,I0003页
作者: 魏硕 谢为俊 郑招辉 范奔 杨德勇 中国农业大学工学院 北京100083
为了准确预测射频加热过程低湿(含水率13.0%~20.0%)玉米籽粒的温度分布变化,该研究结合玉米籽粒的多组分结构特征、热物理特性及介电特性的异质性,建立了玉米籽粒的三维二组分物理几何模型和射频加热数学模型,并利用验证后的模型研究不... 详细信息
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