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主题

  • 1 篇 基酒交易
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  • 1 篇 检测
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机构

  • 1 篇 泸州老窖股份有限...
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  • 1 篇 泸州老窖集团有限...
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作者

  • 1 篇 赵金松
  • 1 篇 张良
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  • 1 篇 吴卫宇
  • 1 篇 霍丹群
  • 1 篇 侯长军
  • 1 篇 陈飞
  • 1 篇 林杨

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=基酒交易"
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浓香型白酒基酒的现状和发展趋势
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中国酿造 2017年 第10期36卷 5-8页
作者： 陈飞 张良 霍丹群 赵金松 许德富 侯长军 吴卫宇 林杨 重庆大学生物工程学院 重庆400044 泸州老窖集团有限责任公司 四川泸州646000 泸州市产品质量监督检验所 四川泸州646000 国家固态酿造工程技术研究中心 四川泸州646000 泸州老窖股份有限公司 四川泸州646000
浓香型白酒占有中国白酒最为庞大的市场,基酒是用于勾调白酒的原酒,因此基酒在白酒业的生产中占有重要地位。该文简单介绍了中国白酒业在中国经济中的重要地位,简述了浓香型基酒的现状和发展趋势,指出了基酒交易存在的一些问题,提出了... 详细信息
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