检索结果-南通市图书馆

肉品卫生 1999年第8期 23-24页

作者：张茂亮李楠沈阳市肉联厂沈阳市食品公司卫检处

《生猪屠宰管理条例》的实施标志着我国屠宰管理步入了法制化轨道。做为执法的肉品检验人员,在对检出的疫病处理过程中,却遇到了执行《肉品卫生检验试行规程》(下称四部规程)而违背《中华人民共和国国家标准》即 GB 16548-1996“畜禽病... 详细信息

《生猪屠宰管理条例》的实施标志着我国屠宰管理步入了法制化轨道。做为执法的肉品检验人员,在对检出的疫病处理过程中,却遇到了执行《肉品卫生检验试行规程》(下称四部规程)而违背《中华人民共和国国家标准》即 GB 16548-1996“畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程”(下称国标);

关键词：生猪屠宰管理屠宰管理疫病处理国际四部规程

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浅析我国动物防疫法律法规建设现状

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新疆畜牧业 2009年第1期24卷 22-23页

作者：薛静王志琴林汉亮董秀丽新疆农业大学动物医学学院乌鲁木齐830052 新疆维吾尔自治区动物卫生监督所乌鲁木齐830063

建立健全动物防疫法律体系是保护养殖业发展,维护公共卫生安全、保护人体健康的重要方略。我国现行的动物防疫法律法规经过几十年的建设取得了巨大的成就,但是与当前新形势以及未来发展的需要还有一定的差距。

关键词：动物防疫法家畜家禽防疫条例四部规程体系建设

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“消化法”检验猪旋毛虫的试验与应用

引用

检验检疫学刊 1992年第2期15卷 15-18页

作者：朱英左炜史书声四川商检局国家商检局

旋毛虫病是一种人畜共患的严重寄生虫病,而食用带虫猪肉是人体感染旋毛虫病的主要病源渠道。加强对猪肉的旋毛虫检验是防治人患旋毛虫病的主要措施之一。五十年代我国肉检“四部规程”中规定了“镜检法”为猪旋毛虫的常规检验方法,这也... 详细信息

旋毛虫病是一种人畜共患的严重寄生虫病,而食用带虫猪肉是人体感染旋毛虫病的主要病源渠道。加强对猪肉的旋毛虫检验是防治人患旋毛虫病的主要措施之一。五十年代我国肉检“四部规程”中规定了“镜检法”为猪旋毛虫的常规检验方法,这也是当时世界通行的方法。七十年代以后,由于“镜检法”存在着工作效率不高、检出率低(漏检率为25％-50％)的缺点,渐为国际所淘汰。