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高校招生（高考升学版） 2003年第6期 12-12页

四川烹饪高等专科学校位于成才市浣花溪畔，与闻名遐迩的杜甫草堂毗邻，原属国仙贸易部直属普通高等学校，1998年因国家高校体制改革划转四川省教育厅主管，是全国唯一一所专门培养中西烹饪、旅游、酒店管理、酒店装璜艺术、酒店信息技... 详细信息

四川烹饪高等专科学校位于成才市浣花溪畔，与闻名遐迩的杜甫草堂毗邻，原属国仙贸易部直属普通高等学校，1998年因国家高校体制改革划转四川省教育厅主管，是全国唯一一所专门培养中西烹饪、旅游、酒店管理、酒店装璜艺术、酒店信息技术，社区服务与管理等高级专门人才并以此闻名的普通高等学校。

关键词：四川烹饪高等专科学校高考升学指导高校介绍专业设置

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四川旅游学院学报 2000年第3期 46-46页

四川烹饪高等专科学校是四川省教委所属的全日制大专院校,是一所专门培养餐旅技艺和经营管理人才的高等学府。四川烹饪高等专科学校为适应经济社会发展需要,已开设有烹饪工艺、面点工艺、西餐工艺、饭店管理、餐旅管理、食品工艺和烹... 详细信息

四川烹饪高等专科学校是四川省教委所属的全日制大专院校,是一所专门培养餐旅技艺和经营管理人才的高等学府。四川烹饪高等专科学校为适应经济社会发展需要,已开设有烹饪工艺、面点工艺、西餐工艺、饭店管理、餐旅管理、食品工艺和烹饪与营养7个专业,面向全国招生和推荐就业。目前各类在校学生2000余人。此外,学校成人教育招生也初具规模。

关键词：四川烹饪高等专科学校教学工作饮食大专教育方针德智体全面发展烹饪专业技术等级证书应用性人才服务设施饭店旅馆宾馆

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高校招生 2009年第9期 66-66页

餐饮文化高地旅游人才摇篮四川烹饪高等专科学校创办于1985年,以培养餐饮、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主,是全国唯一独立设置的烹饪类公办高等学校,是中国最有特色和最具行业影响力的餐旅类高职高专院校。

关键词：四川烹饪高等专科学校四川省烹饪技术高级应用型人才成都市休闲运动高职高专院校文化高地

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高校招生 2011年第5期 65-65页

餐饮文化高地旅游人才摇篮四川烹饪高等专科学校创办于1985年,先后隶属于商业部、国内贸易部,1998年因国家高校体制改革由国贸部划转四川省主管。学校以培养餐饮、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主,是全国唯一独立设置的烹饪类公... 详细信息

餐饮文化高地旅游人才摇篮四川烹饪高等专科学校创办于1985年,先后隶属于商业部、国内贸易部,1998年因国家高校体制改革由国贸部划转四川省主管。学校以培养餐饮、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主,是全国唯一独立设置的烹饪类公办高校,是中国最具特色和最具行业影响力的餐旅类高职高专院校。

关键词：四川烹饪高等专科学校四川省高校体制改革高级应用型人才公办高校成都市休闲运动旅游会展自考本科教学中心

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四川烹饪高等专科学校——餐旅人才培养高地

四川烹饪高等专科学校学报 2012年第1期 99-100页

四川烹饪高等专科学校创办于1985年，原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、酒店、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主，是中国最有特色和最具行业影响... 详细信息

四川烹饪高等专科学校创办于1985年，原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、酒店、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主，是中国最有特色和最具行业影响力的餐旅类公办高等专科学校。

关键词：四川烹饪高等专科学校人才培养高级应用型人才高地国内贸易体制改革休闲运动四川省

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四川烹饪高等专科学校——餐旅人才培养高地

四川烹饪高等专科学校学报 2011年第1期 79-80页

四川烹饪高等专科学校创办于1985年，原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主，是中国最有特色和最具行业影响力的餐... 详细信息

四川烹饪高等专科学校创办于1985年，原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主，是中国最有特色和最具行业影响力的餐旅类公办高等专科学校。

关键词：四川烹饪高等专科学校人才培养高级应用型人才高地国内贸易体制改革休闲运动四川省

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四川烹饪高等专科学校2008年招生信息

四川烹饪高等专科学校学报 2008年第3期 80-80,F0003页

四川烹饪高等专科学校创办于1985年,是目前全国惟一公办的烹饪普通高等学校,是教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会副主任单位。建有四川省哲学社会科学重点研究基地———川菜发展研究中心、旅游资源保护与开发研究所,... 详细信息

四川烹饪高等专科学校创办于1985年,是目前全国惟一公办的烹饪普通高等学校,是教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会副主任单位。建有四川省哲学社会科学重点研究基地———川菜发展研究中心、旅游资源保护与开发研究所,全国烹饪技能鉴定权威机构———四川省高级技能鉴定所。2003年6月,四川省政府决定以我校为基础创建“四川旅游学院”,经过几年的发展,形成了以餐饮旅游为核心的多专业办学格局。学校设置有烹饪技术系、食品科学系、旅游管理系、酒店管理系、工商管理系、外语系、运动与休闲系、信息技术系、文化与艺术系等10个教学系部,开办了30余个专科专业,涉及工、管、文三大学科,现有在校学生7000余人。通过二十多年的建设与发展,形成了“全国领先的烹饪教育、突出应用的人才培养、校企合作的办学模式、学高艺精的师资队伍、频繁广泛的对外交流”的办学特色,已经成为西部乃至全国餐饮、旅游行业人才培养的重要基地。报考我校的七大理由一、特色鲜明的餐旅教育1、主干专业积淀深厚,内涵丰富。烹饪工艺、西餐工艺是教育部高职高专教改试点专业和四川省精品专业。烹饪原料学是国家精品课程,烹饪营养卫生学、烹调工艺学、西点制作技术、餐饮市场营销是四川...

关键词：四川烹饪高等专科学校招生信息实习就业一体化教学指导委员会营养卫生学四川省烹饪技术

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四川烹饪高等专科学校2011年招生信息

四川烹饪高等专科学校学报 2011年第4期 104-104,F0003页

四川烹饪高等专科学校创办于1985年,原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、酒店、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主,是中国最有特色和最具行业影响力... 详细信息

四川烹饪高等专科学校创办于1985年,原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四川省主管。学校以培养餐饮、酒店、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主,是中国最有特色和最具行业影响力的餐旅类公办高等专科学校。

关键词：四川烹饪高等专科学校招生信息高级应用型人才国内贸易体制改革休闲运动四川省行业

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四川烹饪高等专科学校——餐旅人才培养高地

四川烹饪高等专科学校学报 2010年第3期 79-80页

关键词：四川烹饪高等专科学校人才培养高级应用型人才高地国内贸易体制改革休闲运动四川省