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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 临床医学

主题

  • 2 篇 嗅觉测量
  • 1 篇 鲢
  • 1 篇 帕金森病
  • 1 篇 早期诊断
  • 1 篇 气质联用
  • 1 篇 固相微萃取

机构

  • 1 篇 华中科技大学同济...
  • 1 篇 上海海洋大学

作者

  • 1 篇 张青
  • 1 篇 孙圣刚
  • 1 篇 王锡昌
  • 1 篇 刘源
  • 1 篇 田立鹏

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=嗅觉测量"
共 2 条 记 录，以下是1-10 订阅
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱-嗅觉测量联用初探鲢肉的挥发性风味物质
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水产学报 2009年 第4期33卷 692-696页
作者： 张青 王锡昌 刘源 上海海洋大学食品学院
为探明鲢肉挥发性气味特征物质,通过顶空固相微萃取法提取和浓缩了鲢肉中的挥发性物质,并利用气相色谱-质谱联用以及气相色谱-嗅觉测量法对气味物质进行了定性分析及气味特征的评价。由8人组成的评价小组通过检测频率法进行嗅觉测量。... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
定量嗅觉检测在帕金森病早期诊断中的应用
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神经损伤与功能重建 2006年 第3期1卷 151-153页
作者： 田立鹏 孙圣刚 华中科技大学同济医学院附属协和医院神经内科 武汉430022
目的:探讨一种临床实用的嗅觉定量测量方法在帕金森病早期诊断中的意义。方法:采用改良的CCCRC方法,定量检测并比较51例帕金森病患者(PD组)和51名健康人(对照组)的嗅觉阈值,分析PD组年龄、病程、UPDRS评分、H-Y分级与嗅觉的相关性。结果... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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