检索结果-南通市图书馆

种子 2013年第10期32卷 15-20,24页

作者：刘建张欣崔晶王松文丁得亮边嘉宾楠谷彰人松江勇次天津农学院农学系天津300384 天津中日水稻品质.食味研究中心天津300384 日本香川大学农学部日本九州大学

以具有代表性的中、日、韩粳稻品种各10个(共计30个)为供试材料,对稻米的米饭食味特性、淀粉糊化(RVA)特性、外观及稻米主要组分含量进行了全面测定。结果表明:米饭食味计测定值中,中、日、韩品种的外观、硬度、粘度及平衡性的平均值间... 详细信息

以具有代表性的中、日、韩粳稻品种各10个(共计30个)为供试材料,对稻米的米饭食味特性、淀粉糊化(RVA)特性、外观及稻米主要组分含量进行了全面测定。结果表明:米饭食味计测定值中,中、日、韩品种的外观、硬度、粘度及平衡性的平均值间不存在显著差异,而食味值在p=0.05水平上差异显著。硬度粘度计测定值中,中、日、韩品种的硬度和弹力性的平均值间不存在显著差异,而粘度和平衡性在p=0.05水平上差异显著(表1);关于RVA特性,中、日、韩品种各平均值间均不存在显著差异(表2);在整精米率、蛋白质含量、食味计测定的直链淀粉含量和食味值方面,中、日、韩品种的平均值间不存在显著差异,而流动分析仪测定的直链淀粉含量平均值在p=0.05水平上差异显著(表3)。从相关性分析来看,米饭食味计的外观、硬度、粘度和平衡性中,除硬度和米饭食味值相关不显著外,其余均达到显著或极显著水平(表4);RVA特性值中,最高粘度、崩解值和消减值和食味值相关显著,最低粘度、最终粘度和食味值的相关并不显著(表5);整精米率和主要组分含量同食味值的相关中,只有蛋白质含量和食味值间存在显著的相关关系,其余相关均不显著(表6)。

关键词：水稻品质分析仪食味育种

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应用甜菜品质分析仪测定甜菜块根中钠含量

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中国糖料 2010年第4期32卷 31-32页

作者：王皙玮吴玉梅周芹黑龙江省普通高等学校甜菜遗传育种重点实验室哈尔滨150080 农业部甜菜品质监督检验测试中心哈尔滨150080

应用甜菜品质分析仪测定了甜菜块根中钠的含量,添加回收率实验测得回收率在97.67%～98.67%之间,表明该方法具有较高的准确性。精密度试验结果表明:极差值在0.04%～0.06%之间,小于一般化学分析中含量范围0.1%～10%,标准偏差在0.015%～0.0... 详细信息

应用甜菜品质分析仪测定了甜菜块根中钠的含量,添加回收率实验测得回收率在97.67%～98.67%之间,表明该方法具有较高的准确性。精密度试验结果表明:极差值在0.04%～0.06%之间,小于一般化学分析中含量范围0.1%～10%,标准偏差在0.015%～0.041%范围内,表明本方法的精密度较好,满足一般分析方法的要求。甜菜品质分析仪测量准确、误差小,速度快且精度高。

关键词：甜菜块根品质分析仪钠含量

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应用甜菜品质分析仪测定甜菜块根中钾含量

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中国糖料 2007年第2期29卷 33-34,38页

作者：周芹吴玉梅农业部甜菜品质监督检验测试中心

应用甜菜品质分析仪测定了甜菜块根中钾的含量,与经典的方法——火焰光度法比较,结果火焰光度计测值的转换值均高于甜菜品质分析仪的测值,二者相关性极显著(r=0.9996**)。添加回收率实验测得回收率在101.0%～104.2%之间,表明该方法具有... 详细信息

应用甜菜品质分析仪测定了甜菜块根中钾的含量,与经典的方法——火焰光度法比较,结果火焰光度计测值的转换值均高于甜菜品质分析仪的测值,二者相关性极显著(r=0.9996**)。添加回收率实验测得回收率在101.0%～104.2%之间,表明该方法具有较高的准确性。精密度试验结果表明:极差值在0.2～0.33μmol/g,小于一般化学分析中含量范围0.1%～10%,标准偏差在0.013%～0.062%范围内,表明本方法的精密度较好,满足一般分析方法的要求。甜菜品质分析仪测量准确、误差小,速度快且精度高。

关键词：甜菜块根品质分析仪钾含量

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CA-xp乳制品品质分析仪

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农业机械 2002年第11期 56-56页

作者：刘刚胡小安

CA-xp乳制品品质分析仪是集计算机技术、近红外光谱技术和现代化学计量学技术于一体的新一代检测仪器。广泛应用于原料奶化验、生产过程中乳制品成分在线检测等不同条件下乳制品品质的定量测量与分析,可以对蛋白质、脂肪、乳糖。

关键词：技术参数 CA-xp 乳制品品质分析仪

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基于品质分析的大米抛光机组控制系统优化

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粮食加工 2024年第4期49卷 7-10页

作者：黄金良周劲武汉轻工大学电气与电子工程学院武汉430048

稻谷加工环节中,抛光不仅关乎最终呈现的产品品质,而且易产生碎米,为增加抛光机组的生产稳定性,降低生产能耗,需要对抛光环节进行智能优化。结合大米抛光机组实际情况,引入大米品质分析仪,通过图像处理技术,为机组智能调控提供决策依据... 详细信息

稻谷加工环节中,抛光不仅关乎最终呈现的产品品质,而且易产生碎米,为增加抛光机组的生产稳定性,降低生产能耗,需要对抛光环节进行智能优化。结合大米抛光机组实际情况,引入大米品质分析仪,通过图像处理技术,为机组智能调控提供决策依据,研究了抛光工序中基于MODBUS的通讯方式,为后续抛光机组的智能化改进奠定数据存储的基础。

关键词：大米抛光机组品质分析仪图像处理 MODBUS通讯

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