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财务与会计 1986年第7期 32-32页

作者：刘美林

湖北省监利县举办的乡镇企业"管理会计"培训班,到现在已经一年多,为全县乡镇企业培训了一批会计人员,下面是他们应用管理会计方法,为乡镇企业提供有效服务,提高经济效益的一些具体例子, 亏损产品要不要生产? 某禽蛋厂是一个只有30多名... 详细信息

湖北省监利县举办的乡镇企业"管理会计"培训班,到现在已经一年多,为全县乡镇企业培训了一批会计人员,下面是他们应用管理会计方法,为乡镇企业提供有效服务,提高经济效益的一些具体例子, 亏损产品要不要生产? 某禽蛋厂是一个只有30多名职工的小厂,生产皮蛋、咸蛋,去年计划利润1.2万元,年底只完成了4,500元,是什么原因呢?该厂会计运用管理会计方法进行了分析,找到了答案,该厂原计划生产的咸蛋可收入2.5万元,后因为这种产品是亏损产品,全年将亏损1,250元,就盲目停止了生产.殊不知,咸蛋负担了固定费用8,750元,而咸蛋生产停

关键词：乡镇企业咸蛋机器腌制食品财政管理会计边际利润蚕豆粉变动成本

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蛋品深加工技术助您开启创富之门

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农村新技术 2016年第6期 71-71页

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蛋品深加工技术资料理论联系实际,深入浅出,配方、操作、注意事项详尽,讲解、叙述简明,易学易懂。本资料介绍了蛋品加工的经典方法和新法,各地名优蛋品的制作方法、工厂化批量生产法以及创意实验方法,还教您学会蛋品加工技术后,怎样开店、管理和营销。内容包括:蛋品加工基础知识、咸蛋加工技术、全干法生产咸蛋新技术、咸

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