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文献类型

  • 11 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 11 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 6 篇 工学
    • 6 篇 食品科学与工程（可...
  • 2 篇 教育学
    • 2 篇 教育学
  • 2 篇 文学
    • 2 篇 中国语言文学
  • 2 篇 农学
    • 2 篇 园艺学

主题

  • 11 篇 咸萝卜干
  • 4 篇 五香萝卜丝
  • 3 篇 兰花萝卜
  • 2 篇 加工方法
  • 2 篇 萝卜
  • 2 篇 爽甜萝卜条
  • 2 篇 香脆辣萝卜条
  • 1 篇 蜜枣萝卜头
  • 1 篇 金黄色
  • 1 篇 慢性支气管炎
  • 1 篇 桂圆肉
  • 1 篇 食用
  • 1 篇 老上海
  • 1 篇 酸萝卜条
  • 1 篇 蔬菜品种
  • 1 篇 加工技术
  • 1 篇 母亲的素质
  • 1 篇 黑芝麻
  • 1 篇 窑店镇
  • 1 篇 药用价值

机构

  • 1 篇 福建省松溪县种子...
  • 1 篇 松溪县种子管理站
  • 1 篇 上海作协会
  • 1 篇 湖北省华中师大二...

作者

  • 2 篇 陈斌
  • 2 篇 柳玉民
  • 1 篇 晓恒
  • 1 篇 兰草
  • 1 篇 汪立
  • 1 篇 杨忠明
  • 1 篇 杨世运
  • 1 篇 刘士发
  • 1 篇 刘凯
  • 1 篇 谭发才
  • 1 篇 士得

语言

  • 11 篇 中文
检索条件"主题词=咸萝卜干"
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萝卜加工七法
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农家致富 2014年 第16期 44-45页
作者： 刘凯
所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜是我国普遍食用的一种大众蔬菜品种,在全国各地均有栽培。因其产量高食用不完,常造成腐烂损失,故其加工、贮藏显得尤为重要。本文将介绍萝卜的7种加工方法。一、咸萝卜干先将萝卜洗净,按每10公斤加食盐0.5-... 详细信息
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崭新的五角钱
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少年文艺(上旬版) 2016年 第9期 21-24页
作者： 杨世运
五角面值的人民币纸币,图案是什么样子?大概很少有人能回答这个问题,因为五角钱太微不足道了。但是,初中二年级学生苗恬恬却最熟悉也最喜欢五角钱的图案。它背面的图案是金色的国徽,正面是两位少数民族姐姐的侧面像,一位头上戴着头帕,... 详细信息
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五种萝卜制品加工方法
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农家致富顾问 1997年 第2期 42-43页
作者： 士得
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白里透红 与众不同
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饮食科学 2008年 第10期 38-39页
作者： 刘士发
东方审美潮流以美白为尚，中国人更讲究面色红润，要白里透红。因此，就需要让自己的身体气血充盈．补铁成为驻容靓颜之关键。能补血的食物有：胡萝卜、金针莱、桂圆肉、黑豆、菠菜、黑芝麻、咸萝卜干等。
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啊,母亲
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教育艺术 1995年 第5期 31-32页
作者： 晓恒
记得一位教育家说得好:“人类的命运掌握在母亲手中,文明的教育请先从改造母亲开始。”因为,母亲对孩子的爱不仅是世界上最真挚的爱;而且母亲的素质、母亲的言行也是孩子一面最明亮的镜子,是决定对孩子教育质量好坏的一个重要因素。
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萝卜的加工方法
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上海蔬菜 2003年 第6期 64-65页
作者： 柳玉民 陈斌 福建省松溪县种子管理站 353500
萝卜是我国南北地区普遍食用的一种大众蔬菜品种,在全国各地均有栽培.特别在农村,每家每户都有种植,且易栽培,产量高.萝卜主要在秋冬季上市,但因其产量高食用不完,而农村商品又流通不畅,常造成腐烂损失,故其加工、贮藏显得尤为重要.以... 详细信息
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藏在瓦罐里的爱
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初中生学习(中) 2016年 第Z2期 49-49页
作者： 兰草
记忆中的墙角,有一溜儿排开的瓦罐,它们是母亲的宝贝。这些瓦罐,除了收藏菜园里的四季之绿,更让那贫穷的日子过得有滋有味。春天里的酱竹笋与酱莴苣,夏季的干豆角、泡黄瓜与辣子酱,秋天的干扁豆丝、黏米粉与冬瓜片,冬季里的咸白菜与咸... 详细信息
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生物课学习收获点滴
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生物学教学 1996年 第5期 35-35页
作者： 汪立 湖北省华中师大二附中初一（4）!430070
一踏进中学大门,仿佛进入了另一个世界。尽管语文、数学、英语课使我爱不释手,但生物这门自然基础课,把我带到了大自然中,吸引我去探索生物的秘密。 前不久的生物课上,老师给我们讲解了“植物对水份的吸收”一课。原理很简单,植物离开... 详细信息
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萝卜的药用价值与加工
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现代商贸工业 1996年 第5期14卷 36-36页
作者： 谭发才
一、萝卜的身价重在医疗保健 萝卜,又名菜菔,十字科草木植物,茎鲜汁多肉嫩,营养极其丰富,含多种氨基酸、糖分和维生素。以白萝卜为例,每100克白罗卜含蛋白质0.6克、碳水化合物6克、热量26千卡、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素... 详细信息
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当年为何吃得咸
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食品与生活 2016年 第10期 7-7页
作者： 杨忠明 上海作协会
我这个人喜欢吃咸的,但红烧肉、酱汁肉要吃甜的,如果煮肉烧鱼时忘了放点糖,一尝就知道。以前老上海人喜欢吃咸鲜货:咸鸡咸蛋咸黄鱼、咸菜咸虾咸猪头、咸萝卜干咸鲞鱼、盐金花菜龙头烤、咸脚爪咸蹄髈、盐香椿芽咸花生、咸黄泥螺咸酸饭…... 详细信息
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